9章 、有人搞鬼(1/4)
“西游火焰山?”
好似烈焰燃烧一般的菜品,让薙切🆕🏙仙左卫门眼前一🚵🗯亮。🜇⛪🝊
火辣辣🜈⛰🞃的气味更是让他口腔里被上一道汤品激发的味蕾,越发渴求强烈的刺激。
他🈱🂊🍂可不在乎这道菜是不是真的被点燃了火♦焰,筷子就这么直接👽🎑🐖伸了出去。
微微模糊扭曲了一下的空气,🗓🛐🛤很🎝💆🏥🎝💆🏥快就被他结实的夹起了一个肚子浑圆的面食。
仔细看去,薙切仙左卫门露出了点讶色。
“这是耀州沪海那边的小吃,生煎包?”
还在震惊于赵悠乾轻易就模仿出自家老爹昨天菜🄯品的幸🜇⛪🝊平创真,此时仔细看去也发现了不同。
昨天幸平诚一郎做的乃是烧麦,表皮是完薄可👰🌢透光的,更是可以看见里面隐隐约约,粉红色的内陷。
但是赵悠乾这道菜品不同,用的乃是🄬🀩发面,而不是烫面那种充满韧劲更加紧密的面皮,微微膨胀的白色面皮,底下一圈也显出了微微的焦黄色。
显然也不然是蒸🟐煮出来的,还用过了油煎的技巧。
而幸平诚一郎这个食谱的创造者,也惊异于赵悠乾做出的⚿🗉改变之大,几🄇乎已经完改🙁变了他的食谱。
“可是为什么还要以蒸的形式上菜,🄬🀩生煎包的底部酥脆感觉应该会被蒸汽瞬间的软化,达到不了最完美的效果啊!”
仅仅是一🖲眼,绘里奈便看出了这道菜的弱点,指着在自家爷爷手里,明显弯曲出了弧度,而不是有着酥脆硬底的生煎包发起🄒了攻击。
“谁告诉我这道🟐菜的🚶酥脆是用底部煎制过的地方了?”🜇⛪🝊
赵悠乾缓缓♫🙕的摇头,看向已经将生🆕🏙煎包夹起的三🄯人。
“试一试吧”
然后他将蒸♫🙕笼里剩下的三个生煎包推到了薙切绘里奈的🜇⛪🝊面前。
“你不是有着‘神之舌’之称嘛?来试一试我这道🚵🗯菜的缺陷吧!”
丝毫没有介意对方是对手的意思,赵悠乾将一对筷子放在了绘里奈的面前,以筷枕拖着,赫然🈟⛎将薙切绘里奈也当成了一位👹🍱食客来对待。
然后赵悠乾又转身去了厨房里🗓🛐🛤,拿出了几个小瓷盘,放置了一点点红醋在每个人的身前。
不🈱🂊🍂🈱🂊🍂过此时的几人都已经被眼前的生煎所吸引,没有多过注意他的动作。🄇
好似烈焰燃烧一般的菜品,让薙切🆕🏙仙左卫门眼前一🚵🗯亮。🜇⛪🝊
火辣辣🜈⛰🞃的气味更是让他口腔里被上一道汤品激发的味蕾,越发渴求强烈的刺激。
他🈱🂊🍂可不在乎这道菜是不是真的被点燃了火♦焰,筷子就这么直接👽🎑🐖伸了出去。
微微模糊扭曲了一下的空气,🗓🛐🛤很🎝💆🏥🎝💆🏥快就被他结实的夹起了一个肚子浑圆的面食。
仔细看去,薙切仙左卫门露出了点讶色。
“这是耀州沪海那边的小吃,生煎包?”
还在震惊于赵悠乾轻易就模仿出自家老爹昨天菜🄯品的幸🜇⛪🝊平创真,此时仔细看去也发现了不同。
昨天幸平诚一郎做的乃是烧麦,表皮是完薄可👰🌢透光的,更是可以看见里面隐隐约约,粉红色的内陷。
但是赵悠乾这道菜品不同,用的乃是🄬🀩发面,而不是烫面那种充满韧劲更加紧密的面皮,微微膨胀的白色面皮,底下一圈也显出了微微的焦黄色。
显然也不然是蒸🟐煮出来的,还用过了油煎的技巧。
而幸平诚一郎这个食谱的创造者,也惊异于赵悠乾做出的⚿🗉改变之大,几🄇乎已经完改🙁变了他的食谱。
“可是为什么还要以蒸的形式上菜,🄬🀩生煎包的底部酥脆感觉应该会被蒸汽瞬间的软化,达到不了最完美的效果啊!”
仅仅是一🖲眼,绘里奈便看出了这道菜的弱点,指着在自家爷爷手里,明显弯曲出了弧度,而不是有着酥脆硬底的生煎包发起🄒了攻击。
“谁告诉我这道🟐菜的🚶酥脆是用底部煎制过的地方了?”🜇⛪🝊
赵悠乾缓缓♫🙕的摇头,看向已经将生🆕🏙煎包夹起的三🄯人。
“试一试吧”
然后他将蒸♫🙕笼里剩下的三个生煎包推到了薙切绘里奈的🜇⛪🝊面前。
“你不是有着‘神之舌’之称嘛?来试一试我这道🚵🗯菜的缺陷吧!”
丝毫没有介意对方是对手的意思,赵悠乾将一对筷子放在了绘里奈的面前,以筷枕拖着,赫然🈟⛎将薙切绘里奈也当成了一位👹🍱食客来对待。
然后赵悠乾又转身去了厨房里🗓🛐🛤,拿出了几个小瓷盘,放置了一点点红醋在每个人的身前。
不🈱🂊🍂🈱🂊🍂过此时的几人都已经被眼前的生煎所吸引,没有多过注意他的动作。🄇