油与食材接触时所发出的🖷🗑🚺声响,是世间最美妙的声音之一。
没有犹豫,用小🌛⛗🚟铁锹翻炒一下,宫姬就又把那🈐♂🅩些鸡肉给倒进🍑了锅中,随后直接把住锅沿,用力的颠了两下。
要不是⚋亲眼所见,任谁也难相信这种能炖羊的大锅竟然也可以颠起来。
鸡肉均匀受热,料酒与酱油像是不要钱,直接整瓶的倒入其中,而后用锅铲不停翻炒,见成色差不多了,才拿起盐袋加⚩🔂♛入其中。
白花花的盐落⛒🙲🎐了小半个小铁锹,在到了临界点的那一瞬间,宫姬就瞬间收手,把小铁锹冲进了锅中。
鸡肉本身就能⛒🙲🎐产生油脂,特别是大锅之下,更是直接占据了锅底。
盐在鸡汤之中融化,而后在搅动之中覆盖在了鸡肉的📊🙇表面。🍑
铛~铛~铛!
小铁锹敲响锅边,清脆的声音在会堂回荡,所有🍝🉃🄭人都将手中的动作停下,看向了厨房的位置。
除了🙈🈖严岁之外,所有人都知道,那是第一道热菜就要上桌的前奏。
最重要的是,这道菜🆉是宴席上为数不多不用赌运气🟧🟣🞺的热菜。
比起做菜的速度,盛盘的速度更快🍀🄻,一下就是一盘,早已经准备好的上菜大妈们,在托盘装满之后,就飞快地🟡🞭🗘把那冒着热气的鸡块给送到🚍💄了众人桌子上。
盛完最后一份,🌛⛗🚟宫姬才伸了下懒腰,活动了一下身子,转头说道:“我就剩下一道压轴的乌鸡元鱼汤了,剩下的就交给你们了。”
“好嘞,你到一旁歇一会吧。”狗蛋早已经准备好了📊🙇,直接接过小铁锹,准备大展身手了。
“那拔丝什么时候熬糖?🖷🗑🚺”严岁有些紧张,这还是他第一次做菜给这么多人吃。
“倒🙈🈖数第二吧。”宫姬漫不经心的答了一句,而后就掏出手机点了起来。
见对方没有聊天的兴趣,严岁也不插话,直接站在锅子一旁,观察起了狗蛋的😨做菜方法。
虽然好的东西可🌛⛗🚟能学不到什么,但能看到不少失败的点,以后做菜时能够成功避雷,也算是学到了。💐👀🅮
狗蛋虽然做菜味道不行,但做菜速度却有几分模样🟧🟣🞺,不久就把自己的菜品给搞定了🇬🛦。
做完最后一道上汤时蔬后,狗蛋就迫不及待地走向了一个方桌🈓,那边坐着他的朋友,早就打开了酒等💐👀🅮候着了。
“喏,刷锅熬糖吧,别愣了。”宫姬把手机放入口袋📊🙇,冲洗系上了围裙。
“唉?我做菜你穿围裙干啥?”严岁下意识地🈐♂🅩问了一句。
没有犹豫,用小🌛⛗🚟铁锹翻炒一下,宫姬就又把那🈐♂🅩些鸡肉给倒进🍑了锅中,随后直接把住锅沿,用力的颠了两下。
要不是⚋亲眼所见,任谁也难相信这种能炖羊的大锅竟然也可以颠起来。
鸡肉均匀受热,料酒与酱油像是不要钱,直接整瓶的倒入其中,而后用锅铲不停翻炒,见成色差不多了,才拿起盐袋加⚩🔂♛入其中。
白花花的盐落⛒🙲🎐了小半个小铁锹,在到了临界点的那一瞬间,宫姬就瞬间收手,把小铁锹冲进了锅中。
鸡肉本身就能⛒🙲🎐产生油脂,特别是大锅之下,更是直接占据了锅底。
盐在鸡汤之中融化,而后在搅动之中覆盖在了鸡肉的📊🙇表面。🍑
铛~铛~铛!
小铁锹敲响锅边,清脆的声音在会堂回荡,所有🍝🉃🄭人都将手中的动作停下,看向了厨房的位置。
除了🙈🈖严岁之外,所有人都知道,那是第一道热菜就要上桌的前奏。
最重要的是,这道菜🆉是宴席上为数不多不用赌运气🟧🟣🞺的热菜。
比起做菜的速度,盛盘的速度更快🍀🄻,一下就是一盘,早已经准备好的上菜大妈们,在托盘装满之后,就飞快地🟡🞭🗘把那冒着热气的鸡块给送到🚍💄了众人桌子上。
盛完最后一份,🌛⛗🚟宫姬才伸了下懒腰,活动了一下身子,转头说道:“我就剩下一道压轴的乌鸡元鱼汤了,剩下的就交给你们了。”
“好嘞,你到一旁歇一会吧。”狗蛋早已经准备好了📊🙇,直接接过小铁锹,准备大展身手了。
“那拔丝什么时候熬糖?🖷🗑🚺”严岁有些紧张,这还是他第一次做菜给这么多人吃。
“倒🙈🈖数第二吧。”宫姬漫不经心的答了一句,而后就掏出手机点了起来。
见对方没有聊天的兴趣,严岁也不插话,直接站在锅子一旁,观察起了狗蛋的😨做菜方法。
虽然好的东西可🌛⛗🚟能学不到什么,但能看到不少失败的点,以后做菜时能够成功避雷,也算是学到了。💐👀🅮
狗蛋虽然做菜味道不行,但做菜速度却有几分模样🟧🟣🞺,不久就把自己的菜品给搞定了🇬🛦。
做完最后一道上汤时蔬后,狗蛋就迫不及待地走向了一个方桌🈓,那边坐着他的朋友,早就打开了酒等💐👀🅮候着了。
“喏,刷锅熬糖吧,别愣了。”宫姬把手机放入口袋📊🙇,冲洗系上了围裙。
“唉?我做菜你穿围裙干啥?”严岁下意识地🈐♂🅩问了一句。