鱼面一般是以黄鱼和马鲛鱼为主料。
去鲜鱼之刺皮,剁其肉至泥酱状,加一定🄅🞜比例的淀粉和食盐揉搓成🈢⛤面。
面分成团,擀成薄面饼,卷成卷放到蒸笼里面蒸上二三十分钟,冷却后横切成薄饼,最后晒干即可。
“这鱼面也可以作为火锅的主料,其味道鲜美,虽为之鱼,却没有鱼味🆗🏨。”
实乃一绝。
江鱼味比划着和大庆嫂嫂解释🌠🀢⚄,能学到多少就看他们的本事了。
去见水族的小公主,不会是那么容易的事。
这样一来,倒不🀰如先让鱼面的🌠🀢⚄名声打出去再说。📰🞝
这地方她混了几年,也熟悉了,四周🌷🃰都是水,除了小岛也就水🂲💭域内城陆地面积比较大一些,除了鱼还真找不到其他食材。
鱼面的做法基本上相同,但是不一样的🕨鱼,又可以分成不同种类的鱼面。
大庆没有🔸🅗找到海宁,江鱼味就只能自己来颠勺了。
黄梅鱼面,云梦鱼面,传圣鱼面是主打。
小鱼馆本来就有一定的人气,每日来买火锅底💾料📰🞝和食材的🞧🖠🔀人也很多。
听说新出来一种鱼面,便都想着先来试试🄅🞜看。
黄梅鱼🙐🈦面色白如银,条细如丝,越煮越清,面💾越透明。
“这黄梅鱼面的烹调师方便,🌠🀢⚄可以油炸,生炒或者是热煮,既可以🈢⛤做主食也可🚘📭🞄以做配菜用。”
江鱼味🙐🈦先做出来这⚓黄梅鱼面,然后搭配了好几种,送给新来的食客先来尝一尝。
至于云梦鱼面则是用青鱼和鲤鱼或者是草鱼为主料。
不管哪种鱼面,味道都是极其鲜美。
还🔾🆌不到午时,小鱼馆外面就多了很多被鱼面鱼汤香味吸引来的客人。
做菜的基🔸🅗本功只要扎实,又加上勤奋练习,即便📰🞝是第一次做鱼面,味道就好极了📓🚙。
江鱼味亲手做出来的鱼面,让大庆和🌷🃰大庆嫂嫂赞不绝口。
去鲜鱼之刺皮,剁其肉至泥酱状,加一定🄅🞜比例的淀粉和食盐揉搓成🈢⛤面。
面分成团,擀成薄面饼,卷成卷放到蒸笼里面蒸上二三十分钟,冷却后横切成薄饼,最后晒干即可。
“这鱼面也可以作为火锅的主料,其味道鲜美,虽为之鱼,却没有鱼味🆗🏨。”
实乃一绝。
江鱼味比划着和大庆嫂嫂解释🌠🀢⚄,能学到多少就看他们的本事了。
去见水族的小公主,不会是那么容易的事。
这样一来,倒不🀰如先让鱼面的🌠🀢⚄名声打出去再说。📰🞝
这地方她混了几年,也熟悉了,四周🌷🃰都是水,除了小岛也就水🂲💭域内城陆地面积比较大一些,除了鱼还真找不到其他食材。
鱼面的做法基本上相同,但是不一样的🕨鱼,又可以分成不同种类的鱼面。
大庆没有🔸🅗找到海宁,江鱼味就只能自己来颠勺了。
黄梅鱼面,云梦鱼面,传圣鱼面是主打。
小鱼馆本来就有一定的人气,每日来买火锅底💾料📰🞝和食材的🞧🖠🔀人也很多。
听说新出来一种鱼面,便都想着先来试试🄅🞜看。
黄梅鱼🙐🈦面色白如银,条细如丝,越煮越清,面💾越透明。
“这黄梅鱼面的烹调师方便,🌠🀢⚄可以油炸,生炒或者是热煮,既可以🈢⛤做主食也可🚘📭🞄以做配菜用。”
江鱼味🙐🈦先做出来这⚓黄梅鱼面,然后搭配了好几种,送给新来的食客先来尝一尝。
至于云梦鱼面则是用青鱼和鲤鱼或者是草鱼为主料。
不管哪种鱼面,味道都是极其鲜美。
还🔾🆌不到午时,小鱼馆外面就多了很多被鱼面鱼汤香味吸引来的客人。
做菜的基🔸🅗本功只要扎实,又加上勤奋练习,即便📰🞝是第一次做鱼面,味道就好极了📓🚙。
江鱼味亲手做出来的鱼面,让大庆和🌷🃰大庆嫂嫂赞不绝口。