第一十九章-尊贵的男第人(2/3)
三人奔着厨房🀫⛔走去,刘姨把冰箱门打开,里面食材不少,上飞的,地上跑的,水里游的,差不🏤🜅多是全了。
楚牧挑挑拣拣,拿了些牛肉准备做水煮牛肉,又切了些五花肉炒一盘回锅肉,😔最后拿了些凤尾做个蒜泥凤尾,也算荤素搭配了。
刘姨则是替楚牧准备着一应的辅料,她也很好奇,曾经只会炸厨房的楚牧,现在居然敢下厨了,她🕢倒是很想看看楚牧手艺到底怎么样,而且万一又要炸了,自己还🐡能🍀拦的下来。
但是,接下来的🅶🖘一幕让刘姨🜑几乎以为自己眼睛花了,什么时候楚牧的刀工这么好了?🅟
牛肉和五🎈花肉切的厚薄整齐,码粉上味也是做的有条不紊,动作麻利的简直🜻😯像在厨房里呆了几十年的大厨一样。
王丽婧则是在厨房门口看着,认真专注的男人永远那么迷人,更何况楚牧还🜻😯是她的心上人,手里忙活着,还是🁷给她做饭吃,王丽婧还有什么不满足的呢?
很快,菜就下锅了。
垫底的菜炒制断生,铺在碗底🎏🐊♵,烧上一锅红汤,楚牧将码好味的牛肉放入滚开的红汤中,牛肉便在🕢红汤中肆意翻滚,不一会儿就熟了。
勾上芡汁,楚牧把锅里🐇的牛肉连同汤汁倒入🐧碗中,再在碗中撒上辣椒面、葱花,起锅烧油,放入干辣椒、花椒炝香,淋入碗中,顿时,一股浓烈的香气升腾起🙪🍎!
刘姨已🟒经看呆了,这手艺溜啊,至少她自问,就算她来做,品相也最多就这个样子😎⛷🟅了!
要知道,🎈刘🔘🀹姨曾经是在三星级酒店的厨房工作过的,这做材手艺,还是很不错的!
水煮牛肉做好之后,就到了回锅肉了。
热🛊🚰🗅锅冷油,五花肉下锅“嗞🜑嗞”🜊🀟♨作响,渐渐变成如灯盏窝一般的形状。
将就锅中的油🀫⛔,楚牧将郫县豆瓣、葱姜蒜放入锅中炒香,锅中👢的肉片便裹上了红亮亮的红油,煞是好看!
炒制的差不多🀫⛔了,🃅楚牧放入蒜苗叶,翻炒几下断🔔⛾生,就开始调味了。
鸡精、味精、盐、生抽等调料一一放下去,再开大火爆炒🅀几下,便出锅了,独属于回锅肉的香气也再一次🂦👁🅻弥漫在厨房郑
刘姨已经不出话了🃅,曾经那个只会“炸厨房”的少爷,如🅀今居然变成了厨艺大师,她还能个啥?
少爷牛比!
最后一个蒜泥凤尾就更不用了,简📽☱🃍📽☱🃍约而不简单的炒制,加上恰到好处的调味和火候的把控,凤尾的清香加🂦👁🅻上蒜泥的香气混合在一起,简直让人垂涎欲滴。
至少刘姨觉得她是看饿了!
“少……少爷?🅶🖘您这不是去上大学了吧?你这是去哪里偷学回这么好的一手厨艺啊?”
听到这话,楚牧得意的扬了扬脑袋,道⚼🖭:“刘姨,这下你知道了吧?我可不是只会😎⛷🟅😎⛷🟅炸厨房哦!”
楚牧挑挑拣拣,拿了些牛肉准备做水煮牛肉,又切了些五花肉炒一盘回锅肉,😔最后拿了些凤尾做个蒜泥凤尾,也算荤素搭配了。
刘姨则是替楚牧准备着一应的辅料,她也很好奇,曾经只会炸厨房的楚牧,现在居然敢下厨了,她🕢倒是很想看看楚牧手艺到底怎么样,而且万一又要炸了,自己还🐡能🍀拦的下来。
但是,接下来的🅶🖘一幕让刘姨🜑几乎以为自己眼睛花了,什么时候楚牧的刀工这么好了?🅟
牛肉和五🎈花肉切的厚薄整齐,码粉上味也是做的有条不紊,动作麻利的简直🜻😯像在厨房里呆了几十年的大厨一样。
王丽婧则是在厨房门口看着,认真专注的男人永远那么迷人,更何况楚牧还🜻😯是她的心上人,手里忙活着,还是🁷给她做饭吃,王丽婧还有什么不满足的呢?
很快,菜就下锅了。
垫底的菜炒制断生,铺在碗底🎏🐊♵,烧上一锅红汤,楚牧将码好味的牛肉放入滚开的红汤中,牛肉便在🕢红汤中肆意翻滚,不一会儿就熟了。
勾上芡汁,楚牧把锅里🐇的牛肉连同汤汁倒入🐧碗中,再在碗中撒上辣椒面、葱花,起锅烧油,放入干辣椒、花椒炝香,淋入碗中,顿时,一股浓烈的香气升腾起🙪🍎!
刘姨已🟒经看呆了,这手艺溜啊,至少她自问,就算她来做,品相也最多就这个样子😎⛷🟅了!
要知道,🎈刘🔘🀹姨曾经是在三星级酒店的厨房工作过的,这做材手艺,还是很不错的!
水煮牛肉做好之后,就到了回锅肉了。
热🛊🚰🗅锅冷油,五花肉下锅“嗞🜑嗞”🜊🀟♨作响,渐渐变成如灯盏窝一般的形状。
将就锅中的油🀫⛔,楚牧将郫县豆瓣、葱姜蒜放入锅中炒香,锅中👢的肉片便裹上了红亮亮的红油,煞是好看!
炒制的差不多🀫⛔了,🃅楚牧放入蒜苗叶,翻炒几下断🔔⛾生,就开始调味了。
鸡精、味精、盐、生抽等调料一一放下去,再开大火爆炒🅀几下,便出锅了,独属于回锅肉的香气也再一次🂦👁🅻弥漫在厨房郑
刘姨已经不出话了🃅,曾经那个只会“炸厨房”的少爷,如🅀今居然变成了厨艺大师,她还能个啥?
少爷牛比!
最后一个蒜泥凤尾就更不用了,简📽☱🃍📽☱🃍约而不简单的炒制,加上恰到好处的调味和火候的把控,凤尾的清香加🂦👁🅻上蒜泥的香气混合在一起,简直让人垂涎欲滴。
至少刘姨觉得她是看饿了!
“少……少爷?🅶🖘您这不是去上大学了吧?你这是去哪里偷学回这么好的一手厨艺啊?”
听到这话,楚牧得意的扬了扬脑袋,道⚼🖭:“刘姨,这下你知道了吧?我可不是只会😎⛷🟅😎⛷🟅炸厨房哦!”