第三十一章-棋局和棋子(1/3)
乔明并没做过小根菜，这次由王浩然动手。
小根菜先用井水冲洗干净，撒上一大把盐让它蔫下来，放置一会儿后，再次用井水冲洗干净，攥干水分，再加入一勺糖，盐，鸡精，辣🌅☘⛏椒面，最后再加几滴香油提味儿。
直接带上一次性手套抓🚒💶🖒拌均♆匀，这个凉扮菜就做好了。
刚一拌好，王浩然🏹🞽就迫不及待的上🍣🌳手抓了一口塞进了嘴里。
“爽，就是这个味儿！”
乔明尝了一口，鲜辣爽口，这小根菜的味道也挺特别的，味道很浓郁，辛辣味儿介于葱蒜之间，再配上各式调料，确实味道一☆☭🂫绝！
“扣肉好了，你去端出来吧，小心烫手。”
让王浩然盛粥🅑🅲摆菜，乔明去酒窖里拿了两🜽坛神仙醉，一坛桃子的，一坛桑葚的。
桑葚的已🚠🔲🄟经所剩无几，这坛自然是给王浩然准备的。
两种酒香飘散，互相渗透🄳🁧在院中，香气扑鼻，不知道☼🄲的还以为这院子里研制了什么香水。
藕粉色的桃酒，🍆淡紫色🚒💶🖒的桑葚酒，一人一杯。
王浩🜤🄅然📵🟉🛔好奇了：“我说哥们，这两坛酒，颜色咋不一样？”
乔明🜤🄅坏坏一笑：“这💯🕕🉢可是专门为你准备的，绝对是好东🝩🍴西！”
王浩然不疑有他，赶紧干了一杯。
一杯下肚，醇香在舌尖荡开，回味无穷！
“哈哈，这酒带劲，吃肉吃肉！”
扣🎖肉的肉皮已经是酱红色了，大概是蜂蜜和热油的缘故，肉🙜皮上起了一些褶皱。
软烂的扣🚠🔲🄟肉被筷🍆子一夹，就瘫软🎯的折了起来。
把整片扣肉一下塞进嘴里咀嚼，肉皮带着一点弹性，肥肉入口即化，瘦🀤⚗肉的部分软烂入味儿，肉质看似🆄🍀🅂紧致，但轻轻🏘🚙📵一咬，瘦肉便一丝丝在口中剥离开来，越嚼越香。
但乔明最爱的部分，也是整个扣肉的精华是肥肉的部分，肥而不腻，一入口还没等嚼上几下肥肉就好似化成了肉汁，融进了扣☆☭🂫肉的👌其他部分，🏨一起进了肚子。
咽下🜤🄅之后，嘴里仍在💯🕕🉢回香，肥肉的油脂🐯🃔🗠依然附着在整个口腔，从唇，到舌，再到牙齿，无一幸免。
这三个部分各不相同，却完美的融合在了一起，组🚞成了这道绝妙的扣肉🀤⚗！👋
小根菜先用井水冲洗干净，撒上一大把盐让它蔫下来，放置一会儿后，再次用井水冲洗干净，攥干水分，再加入一勺糖，盐，鸡精，辣🌅☘⛏椒面，最后再加几滴香油提味儿。
直接带上一次性手套抓🚒💶🖒拌均♆匀，这个凉扮菜就做好了。
刚一拌好，王浩然🏹🞽就迫不及待的上🍣🌳手抓了一口塞进了嘴里。
“爽，就是这个味儿！”
乔明尝了一口，鲜辣爽口，这小根菜的味道也挺特别的，味道很浓郁，辛辣味儿介于葱蒜之间，再配上各式调料，确实味道一☆☭🂫绝！
“扣肉好了，你去端出来吧，小心烫手。”
让王浩然盛粥🅑🅲摆菜，乔明去酒窖里拿了两🜽坛神仙醉，一坛桃子的，一坛桑葚的。
桑葚的已🚠🔲🄟经所剩无几，这坛自然是给王浩然准备的。
两种酒香飘散，互相渗透🄳🁧在院中，香气扑鼻，不知道☼🄲的还以为这院子里研制了什么香水。
藕粉色的桃酒，🍆淡紫色🚒💶🖒的桑葚酒，一人一杯。
王浩🜤🄅然📵🟉🛔好奇了：“我说哥们，这两坛酒，颜色咋不一样？”
乔明🜤🄅坏坏一笑：“这💯🕕🉢可是专门为你准备的，绝对是好东🝩🍴西！”
王浩然不疑有他，赶紧干了一杯。
一杯下肚，醇香在舌尖荡开，回味无穷！
“哈哈，这酒带劲，吃肉吃肉！”
扣🎖肉的肉皮已经是酱红色了，大概是蜂蜜和热油的缘故，肉🙜皮上起了一些褶皱。
软烂的扣🚠🔲🄟肉被筷🍆子一夹，就瘫软🎯的折了起来。
把整片扣肉一下塞进嘴里咀嚼，肉皮带着一点弹性，肥肉入口即化，瘦🀤⚗肉的部分软烂入味儿，肉质看似🆄🍀🅂紧致，但轻轻🏘🚙📵一咬，瘦肉便一丝丝在口中剥离开来，越嚼越香。
但乔明最爱的部分，也是整个扣肉的精华是肥肉的部分，肥而不腻，一入口还没等嚼上几下肥肉就好似化成了肉汁，融进了扣☆☭🂫肉的👌其他部分，🏨一起进了肚子。
咽下🜤🄅之后，嘴里仍在💯🕕🉢回香，肥肉的油脂🐯🃔🗠依然附着在整个口腔，从唇，到舌，再到牙齿，无一幸免。
这三个部分各不相同，却完美的融合在了一起，组🚞成了这道绝妙的扣肉🀤⚗！👋