因为是鲤鱼，所以土腥味很重，去腥是这道菜的关键💥所在。🟑🜟🃜
上次方大娘子家做了鱼，特地给他们送来一小碗。只是那鱼做的土腥味就比🄗♕较重，吃起来很影响口感。可不论是方大娘子，还是申屠壮，都觉得没什么吃的喷香。
方大娘子说，这是老祖宗的☩☩方子，就连京城的那些富贵人家都这么做。
自那之后王灿🄂荣就意识到了一个问题，祥荣国在美食方面非常匮乏，许多东西都能做，但做得都不怎么好吃。也因为这件事，让她坚定了做吃食拿去卖的想法。
鲤鱼的腥味一共有三处，一个是腹内的一层黑膜，二就是贴在鱼脊柱上的贴骨血，第三个非常重要，就是鱼皮上的那一层黑膜，把这三个地🜝方清理到位，鲤鱼就不会有土腥味了。
接下来起锅烧水，烧开后放入处理好的鲤📹☌鱼，加入姜段葱段和一勺黄酒。今天赚了钱，调料什么的她也买了一些回来，可以说是置办的相当齐全。
以前那个空🙩荡🄂荡的厨房，终于是有了一些烟火气，更有🔟家的样子了。
等鱼煮好后将其捞出，在它的身上放上切好的葱丝和辣椒丝。最后一步，也是最关键👸的一步！把油烧热后淋在葱丝和辣椒丝上，而且一定要用花生油，这样做出来的鲤鱼才会更加的香！
就听“滋啦”，辣椒和大葱的香味都被炸了出来，它们和鱼的鲜美🃰🛟融合到一起，那味道，香！绝了！
今天王灿荣高兴，自然不能只做一道菜，还🚴🗢🝖做了一道，那便是凉皮！
夏天嘛，怎么能少得了凉皮呢？只不过祥荣国没有黄瓜，她也只能🃰🛟退🌶🃡🙕而求其🄗♕次，只准备了花生米当做配料。
凉皮的做法说难也不难😾，说简单也🜯不简单，就是洗面筋费些事儿。要把和好的面放到凉水盆子里，像洗衣服一样不停揉搓面团，要反复洗很多次，这样做出来的面筋才会蓬松有⚙👲🌱嚼劲儿。
王灿荣手头快，不一会的功夫就把🜯面筋洗好，凉🁥🇹皮蒸好。之后加上调料水，放入辣椒就大功告成🜰🅳了！
“郎君，吃饭了。”
“好。”
申屠壮刚一进厨房，就问到了一股子浓烈的香味，他猛吸了两口，笑道：“🄗♕婆娘，真香。”
王灿荣把蒸好🄂的窝窝头端到桌子上，听了刚才那话，忍不住纠正道：“是菜真香，不是婆娘真香。不知道的，还😷以为你吃的不是菜，是我……🆅”
话说一半她就反映过来不对劲儿，猛🁲地想起了新婚当夜发生的事儿。她忙不得闭了嘴，拿起窝窝头尴尬地啃了一口。
一时间两人无话，只有筷子碰碗的声音。
良久，申屠壮打破了寂静。
“婆娘，我一直很👐奇怪，为什么你变聪明了，而且还会这么些新奇的点子。你…🏱🝵…🃁会不会嫌弃我穷啊？”
以前因为王灿荣傻，娶的时候申屠壮没有这个顾虑，一个穷一个傻，谁都没资格嫌弃对🜊🀚方。可现在不一样了，王灿荣不仅变聪明了，还想到了赚钱的法子。再加上她本身长得又漂亮，跟着他这个穷光蛋的确有些委屈了。
上次方大娘子家做了鱼，特地给他们送来一小碗。只是那鱼做的土腥味就比🄗♕较重，吃起来很影响口感。可不论是方大娘子，还是申屠壮，都觉得没什么吃的喷香。
方大娘子说，这是老祖宗的☩☩方子，就连京城的那些富贵人家都这么做。
自那之后王灿🄂荣就意识到了一个问题，祥荣国在美食方面非常匮乏，许多东西都能做，但做得都不怎么好吃。也因为这件事，让她坚定了做吃食拿去卖的想法。
鲤鱼的腥味一共有三处，一个是腹内的一层黑膜，二就是贴在鱼脊柱上的贴骨血，第三个非常重要，就是鱼皮上的那一层黑膜，把这三个地🜝方清理到位，鲤鱼就不会有土腥味了。
接下来起锅烧水，烧开后放入处理好的鲤📹☌鱼，加入姜段葱段和一勺黄酒。今天赚了钱，调料什么的她也买了一些回来，可以说是置办的相当齐全。
以前那个空🙩荡🄂荡的厨房，终于是有了一些烟火气，更有🔟家的样子了。
等鱼煮好后将其捞出，在它的身上放上切好的葱丝和辣椒丝。最后一步，也是最关键👸的一步！把油烧热后淋在葱丝和辣椒丝上，而且一定要用花生油，这样做出来的鲤鱼才会更加的香！
就听“滋啦”，辣椒和大葱的香味都被炸了出来，它们和鱼的鲜美🃰🛟融合到一起，那味道，香！绝了！
今天王灿荣高兴，自然不能只做一道菜，还🚴🗢🝖做了一道，那便是凉皮！
夏天嘛，怎么能少得了凉皮呢？只不过祥荣国没有黄瓜，她也只能🃰🛟退🌶🃡🙕而求其🄗♕次，只准备了花生米当做配料。
凉皮的做法说难也不难😾，说简单也🜯不简单，就是洗面筋费些事儿。要把和好的面放到凉水盆子里，像洗衣服一样不停揉搓面团，要反复洗很多次，这样做出来的面筋才会蓬松有⚙👲🌱嚼劲儿。
王灿荣手头快，不一会的功夫就把🜯面筋洗好，凉🁥🇹皮蒸好。之后加上调料水，放入辣椒就大功告成🜰🅳了！
“郎君，吃饭了。”
“好。”
申屠壮刚一进厨房，就问到了一股子浓烈的香味，他猛吸了两口，笑道：“🄗♕婆娘，真香。”
王灿荣把蒸好🄂的窝窝头端到桌子上，听了刚才那话，忍不住纠正道：“是菜真香，不是婆娘真香。不知道的，还😷以为你吃的不是菜，是我……🆅”
话说一半她就反映过来不对劲儿，猛🁲地想起了新婚当夜发生的事儿。她忙不得闭了嘴，拿起窝窝头尴尬地啃了一口。
一时间两人无话，只有筷子碰碗的声音。
良久，申屠壮打破了寂静。
“婆娘，我一直很👐奇怪，为什么你变聪明了，而且还会这么些新奇的点子。你…🏱🝵…🃁会不会嫌弃我穷啊？”
以前因为王灿荣傻，娶的时候申屠壮没有这个顾虑，一个穷一个傻，谁都没资格嫌弃对🜊🀚方。可现在不一样了，王灿荣不仅变聪明了，还想到了赚钱的法子。再加上她本身长得又漂亮，跟着他这个穷光蛋的确有些委屈了。