10章 : 不同的过去(3/8)
虽然人的口味千差万别,但是🜹只要是绝对的好🌬🂎吃,总能征服所有人的味蕾的。
第一次的生😴鱼……📕🚭🖤她决定先跳过,从第二组开始。
一整🐨🏡条苏眉鱼上就📕🚭🖤取一块鱼唇来烹饪。市面上一道鱼唇汤就至少要好几千。
盛汤的器皿是就地取材的一小瓣椰子壳。熬制的浓汤白得像牛奶一样,因为只有一块鱼唇,被分成了三小🐔块分给评委,其他人就没这个口福了。光是这么一小🐓⚿🗆块足够就显示其稀有程度了。鱼唇立在白色的浓汤上,就像是白色海面上的一座小岛,汤面上撒了些绿色的法香末,边缘点缀了两片安曼红。
少量的颜色点缀突出了汤的浓白。
沈莱茵🁖🅴先喝了一口汤,就被这个汤惊艳到了,🌬🂎太香了!
汤的口感比普通鱼汤厚🜉一点,入口真的有一股淡淡的奶香味,然后还能吃出一点海带或是海藻的清新的味道。那种味觉上的层次感和她以为的鱼汤的味道完全不一样。
喝了几口汤后,沈莱茵又吃了下鱼唇💪🔭。这还是她第一次单独吃鱼唇。
鱼唇带着汤里的鲜味,口感类🜹似胶质,有一🖆🐓⛇点点Q弹,🔂非常特别。
沈🃭莱茵觉得这道汤实在是太好喝,怎么会🅓🆅有这么好喝的汤!!相比之下,她以前喝的鱼汤都🀰🀞变得淡而无味了。
这🃭种味道一定是这次🈸比拼的第一了🜸🔒,毫无悬念。
沈莱茵吃到美食时幸福的表情被镜头记录了下来,非常的有感染力。三位评委在品尝时的反应各不🕙一样,茅老师表情严肃,显得专业又严谨,唐老师一直面🕅带微笑,时不时微微点头。沈莱茵则是……📐🚄🐳满脸显而易见的幸福感。美女做什么表情都是美的,配上她那张漂亮的脸,非常有感染力,能让人隔着屏幕都能感觉到好吃。
比如算上现实世界和任务世界已经在手机里快十一个月没🍍📘有吃到过东西的宁肆就看馋了,觉得沈莱茵这样的美食小白还真是有口福。
导演组对这样的效果很满意。金🚽😹主爸爸也太配合演了,张导示意摄像多拍拍金主爸爸。
吃完苏眉鱼浓汤,📕🚭🖤沈莱茵又去品尝第三组🅓🆅的清蒸东星斑。🍍📘
清蒸东星斑用的是深色的盘子,中间放着一段鱼肉。颜色那样鲜艳的鱼,肉却白得剔透,摆盘时主厨连鱼皮和鱼🟐🜐🁑肉一起,红色的鱼皮包裹着白色的鱼肉,视觉上就非常漂亮,上面浇了一小勺汤汁,落下来,在鱼肉周围晕成了一圈水渍🛉🚤🕕,汤汁使得鱼肉在光下泛着晶莹的色泽。主厨还在盘子的上半部分非常精巧地用面粉做成了星星点点的夜空,漂亮得像画。
沈莱茵🁖🅴尝了口鱼肉,鲜甜鲜甜的,把她的舌头都快鲜掉了。
这时候茅老师已经品尝完这道菜了,说:“这道清⛯蒸东星斑看起来是最简单的,其实一点都不简单。这汤汁不是普通的水,是鲍鱼煮的汤吧?”
第三组的主厨点头。
沈莱茵这才想起来第三组的主厨有让明星帮厨处理鲍鱼,菜里面🞷😲🅓却没见到,原来是用在汤🌦🁘🆀里了。
这道清蒸东星斑太用心🜉了,值得第一!和苏眉鱼唇浓汤不相上下。
要她在这两道菜里选出个第一也太难了。
第一次的生😴鱼……📕🚭🖤她决定先跳过,从第二组开始。
一整🐨🏡条苏眉鱼上就📕🚭🖤取一块鱼唇来烹饪。市面上一道鱼唇汤就至少要好几千。
盛汤的器皿是就地取材的一小瓣椰子壳。熬制的浓汤白得像牛奶一样,因为只有一块鱼唇,被分成了三小🐔块分给评委,其他人就没这个口福了。光是这么一小🐓⚿🗆块足够就显示其稀有程度了。鱼唇立在白色的浓汤上,就像是白色海面上的一座小岛,汤面上撒了些绿色的法香末,边缘点缀了两片安曼红。
少量的颜色点缀突出了汤的浓白。
沈莱茵🁖🅴先喝了一口汤,就被这个汤惊艳到了,🌬🂎太香了!
汤的口感比普通鱼汤厚🜉一点,入口真的有一股淡淡的奶香味,然后还能吃出一点海带或是海藻的清新的味道。那种味觉上的层次感和她以为的鱼汤的味道完全不一样。
喝了几口汤后,沈莱茵又吃了下鱼唇💪🔭。这还是她第一次单独吃鱼唇。
鱼唇带着汤里的鲜味,口感类🜹似胶质,有一🖆🐓⛇点点Q弹,🔂非常特别。
沈🃭莱茵觉得这道汤实在是太好喝,怎么会🅓🆅有这么好喝的汤!!相比之下,她以前喝的鱼汤都🀰🀞变得淡而无味了。
这🃭种味道一定是这次🈸比拼的第一了🜸🔒,毫无悬念。
沈莱茵吃到美食时幸福的表情被镜头记录了下来,非常的有感染力。三位评委在品尝时的反应各不🕙一样,茅老师表情严肃,显得专业又严谨,唐老师一直面🕅带微笑,时不时微微点头。沈莱茵则是……📐🚄🐳满脸显而易见的幸福感。美女做什么表情都是美的,配上她那张漂亮的脸,非常有感染力,能让人隔着屏幕都能感觉到好吃。
比如算上现实世界和任务世界已经在手机里快十一个月没🍍📘有吃到过东西的宁肆就看馋了,觉得沈莱茵这样的美食小白还真是有口福。
导演组对这样的效果很满意。金🚽😹主爸爸也太配合演了,张导示意摄像多拍拍金主爸爸。
吃完苏眉鱼浓汤,📕🚭🖤沈莱茵又去品尝第三组🅓🆅的清蒸东星斑。🍍📘
清蒸东星斑用的是深色的盘子,中间放着一段鱼肉。颜色那样鲜艳的鱼,肉却白得剔透,摆盘时主厨连鱼皮和鱼🟐🜐🁑肉一起,红色的鱼皮包裹着白色的鱼肉,视觉上就非常漂亮,上面浇了一小勺汤汁,落下来,在鱼肉周围晕成了一圈水渍🛉🚤🕕,汤汁使得鱼肉在光下泛着晶莹的色泽。主厨还在盘子的上半部分非常精巧地用面粉做成了星星点点的夜空,漂亮得像画。
沈莱茵🁖🅴尝了口鱼肉,鲜甜鲜甜的,把她的舌头都快鲜掉了。
这时候茅老师已经品尝完这道菜了,说:“这道清⛯蒸东星斑看起来是最简单的,其实一点都不简单。这汤汁不是普通的水,是鲍鱼煮的汤吧?”
第三组的主厨点头。
沈莱茵这才想起来第三组的主厨有让明星帮厨处理鲍鱼,菜里面🞷😲🅓却没见到,原来是用在汤🌦🁘🆀里了。
这道清蒸东星斑太用心🜉了,值得第一!和苏眉鱼唇浓汤不相上下。
要她在这两道菜里选出个第一也太难了。