10章 : 万劫不复(1/4)
杨记暂时消停了。
不过,有件事让江芝莲有些挂心。
春芳街上有🞴😔一家跟清香食堂差不多规模的饭店,叫碗碗香。
也是二层小楼,但面积比素食馆要大一些。
具体大多少,江芝莲还不好推测。
她只在🔆⚃🎰碗⛐🙠碗香的一楼吃过饭,没有进过后面的包厢,也没有参观过♺🍠🉡二楼。
碗碗香的老板香姐为人低调,素食馆在这条街上开到现在,江芝莲至🚽今没🅵有见到过她本人的样貌。
听说是个从南方嫁过来的女人,十分厉害。
不仅厨艺一流,管理能力和经营饭店的水平也少有人能够⛭🝧🍢与之相比。
因为碗碗香走的是正派🐱🃪的路子,🛦不像杨记那样用龌龊的🞵😜🂊方式招揽客人,江芝莲也就没有过多的关注过这家饭店。
只想着两方相安无事便好。
毕竟她🔆⚃🎰们走🞴😔的不是一个路子,彼此并无干扰。
碗碗香着重大菜和硬菜,招牌菜是红油蒜泥肘花⚣📍🙧、魔芋鸭子之类的,而客人们大多数都是有些身份和地位的人物。
装修风格也偏向华丽,桌椅和餐具看起🔍⛁来都比较高档。🞵😜🂊
显然,碗碗香追求的是一种派头。
相比较🔆⚃🎰而言,素食馆走的就🀴🁂是亲民的路线了。
菜价虽🔆⚃🎰然⛐🙠稍微偏高了一些,但普通的工薪人士也绝对消费得起。
最主要的不同是,素食馆里全部都是素菜🎚👪,🜋🀣⚓喜欢吃肉的人首选肯定是碗碗香🔩🃓🗕。
这样一来,素食🖌👋馆并不🐱🃪会抢夺太多碗碗香的客源。
无论从哪方🞴😔面来讲,碗碗香🀴🁂和素食馆的冲突都不是很大。
谈不上什么竞争关系。
江芝莲始终是这么分析,这样认为的。
不过,有件事让江芝莲有些挂心。
春芳街上有🞴😔一家跟清香食堂差不多规模的饭店,叫碗碗香。
也是二层小楼,但面积比素食馆要大一些。
具体大多少,江芝莲还不好推测。
她只在🔆⚃🎰碗⛐🙠碗香的一楼吃过饭,没有进过后面的包厢,也没有参观过♺🍠🉡二楼。
碗碗香的老板香姐为人低调,素食馆在这条街上开到现在,江芝莲至🚽今没🅵有见到过她本人的样貌。
听说是个从南方嫁过来的女人,十分厉害。
不仅厨艺一流,管理能力和经营饭店的水平也少有人能够⛭🝧🍢与之相比。
因为碗碗香走的是正派🐱🃪的路子,🛦不像杨记那样用龌龊的🞵😜🂊方式招揽客人,江芝莲也就没有过多的关注过这家饭店。
只想着两方相安无事便好。
毕竟她🔆⚃🎰们走🞴😔的不是一个路子,彼此并无干扰。
碗碗香着重大菜和硬菜,招牌菜是红油蒜泥肘花⚣📍🙧、魔芋鸭子之类的,而客人们大多数都是有些身份和地位的人物。
装修风格也偏向华丽,桌椅和餐具看起🔍⛁来都比较高档。🞵😜🂊
显然,碗碗香追求的是一种派头。
相比较🔆⚃🎰而言,素食馆走的就🀴🁂是亲民的路线了。
菜价虽🔆⚃🎰然⛐🙠稍微偏高了一些,但普通的工薪人士也绝对消费得起。
最主要的不同是,素食馆里全部都是素菜🎚👪,🜋🀣⚓喜欢吃肉的人首选肯定是碗碗香🔩🃓🗕。
这样一来,素食🖌👋馆并不🐱🃪会抢夺太多碗碗香的客源。
无论从哪方🞴😔面来讲,碗碗香🀴🁂和素食馆的冲突都不是很大。
谈不上什么竞争关系。
江芝莲始终是这么分析,这样认为的。