这也是萧风最近一段在研究的一些菜式。既要保证美味又要兼顾健康,这对于每一位厨师来说,都是永恒的挑战。🔍

    当然了,除💻🗁了使用铝箔之外,今天的💡📕野外烧烤还有另外一个重量级厨具,那就是从宝岛地区漂洋过海而来的桶仔鸡烧烤桶!

    前段时间萧风在观看宪哥主持的一个综艺节目中,看到宝岛地区很流行用不锈钢🈍制成的烧烤桶来烘烤各种食物,倒是大🇲🜠🃣感兴趣。

    “桶仔鸡烧烤桶”是一种密闭式不锈钢烧烤器具,🌤🁃此🗽♢🊅种器具在宝岛被许多小吃店、街边排挡、餐厅广泛使用,主要用于制作整只的烤鸡,因此宝岛民间都把这种烧烤器具称作“桶仔鸡烧烤桶”,而烧烤出来的全鸡称作‘桶仔鸡’。

    烧烤桶制作熟食的🀤方式是把食物放在烧烤桶内,透过被炭火加热的不锈钢桶产生高温干⚝💖👲烤制作,因为密闭式干烤受热均匀食物不容易烧焦,还可以让烧烤食物与明火、炭灰、烧烤残留物等致癌物完全隔离,让烧烤食物吃起来更健康,并且保留住烧烤的香气与口感,可以说是喜爱烧烤又担心烧烤致癌物影响健康者的福音,此种烧烤桶在宝岛已经成为许多家庭的常用烧烤工具。

    萧风不得不佩服发明🍂‘🅻烧烤桶’的人,毕竟这种做法既环保又健康,拥有🔅♵很大的推广潜力。

    本来萧风想💻🗁着通过小马哥的淘贝网订购几只,但是却还没有商家在推广这种产品,💛在亚马逊等国外🗳的购物网站也是看不到踪影。

    最终还是萧风给宪哥打了电🔓⛴🞧话,让他帮忙在宝岛购买并且通过联邦快递🚞🔠送过来,好让自己好好体验🗳一番。

    没想到宪哥还是🈄挺够意思,二话不说就买了好几个型号的烧烤桶,通过快递公司送了过⚝💖👲来。

    花费的钱多少姑且不说🅻,就冲着宪哥这种热心的态度,萧风就觉得他这个人不错,这一次的慈善晚宴邀请函也有他的份🇲🜠🃣。

    经过几次试验之后,萧风已经基本掌握了烧烤桶的制作技巧,甚至🏬🝉决定在‘梦幻餐厅’内使用烧烤桶烹制🗿♵🌴一些美食,这一次带着家人出来野餐,这种既方便又好用的烧烤桶,自然也是不能落下的。

    从保鲜箱内取出今天早上宰杀腌🇔制的土鸡,串在架子上,放入已经预热完毕的烧烤桶,盖上桶盖,一会就可以静待美味出炉了。

    相比于普🚌💁🎻通的明火烧烤,烧烤桶简直就是懒人的福音,只需要把腌制好的食材放🈍入烧烤⚝💖👲桶内,就不用担心烧焦,美味自然来。

    除了烧烤和💻🗁汤类之外,萧风也是准备了现场制作的焦糖布丁、小蛋糕等等,整个营💛地很快就被各种浓郁的香味所覆盖了。

    没一会儿,妮妮和钰儿就带着在附近玩耍的牧场子弟跑了过来,眼巴巴地看着萧风,一个二🊸🕂🆯个的口水直流。

    看着一群可爱的孩子,萧风顿时心情大好,满身的疲惫一下子就一扫而空,他给孩子们每人弄上一小碗🂆🌥的干烧河虾🔍,先让他们解解馋。

    萧风制作的美味不仅吸引了孩子们,也是把附近的牛仔们都拉了过来,大家也都知道萧风这个波s🗳s平易近人,也🔍就没有和他客气。

    不一会儿,营地就变成了美食交流的地方,萧风制作的各种美食,其他牛仔制作的阿根廷烤肉、西班牙海鲜燉饭包括酒店厨师制作的东瀛寿司🐷🄞⚒,都变成了营地的主角。

    这一下,已经不仅🀤仅是萧风一家的野餐会,而是变成了‘🊝👗梦幻湖’畔的联欢会,大家其乐⚾🗅融融地围在一起分享美食,相当惬意。

    对于老人们💻🗁来说,人多才☝热闹,因此他们脸上的笑容一直都没有停过,更让他们感到欣慰的是孩子们虽然富可敌国,赤子之心却从未消失。

    妮妮🛊🚰和钰儿可是开心得紧,平时在家里也就姐弟俩玩闹,今天来野营有这么多的小盆友陪着自己,只要听他们银铃般的笑声,就可以知道他们的心情了。

    妮妮甚至向萧风提🀤🀤出了一个要求,那就是找个机会邀请幼儿园的小盆友们来家里举行一个派对,毕竟这个学期之后,幼儿园的生活就要结束了。