二来🎝，不管蒸还是煮，相对于其他烹饪🙱🎈🏋方式而言，产生的油烟都要少很多。对整个小院的环境来讲，也🛅🙾相对友好。
毕竟，她这个饭菜加工点是开在居民🍩小区里头🙴。
虽然眼下各家客户都没什么抽油烟机系统，烧饭的时候每户人家都开着厨房的排风扇，油烟全往外头蹿，全🅡靠大自然消化。
可人家毕竟是单门独户，一家人三顿饭产生的油烟量极其有限。她这边相当于开馆🍦子了，天⛊😮天烟熏🜤火燎的，油烟窜上天，邻居没意见才怪呢。
换成她住在她家楼上，要🂊🍈是院子🄆🞤里头全是油烟，那家里的被褥衣服还晒不晒了？
陈凤霞既然想把这个当成🂊🍈长久的买卖，就必须得把方方面面的问题考虑清楚了。
能事先🆋🍽🍥预防的事情就早做打算，别到时候生意起来了，邻居忍无可忍，打上门来，她才两眼一抹黑。🕓
这样，雨棚子搭好了，🉥🇫一个个小灶头可以直接炖砂锅。里头的两个大土灶，外面的灶台用来炒菜跟进行蒸菜炖菜的头部加工，里头架上蒸笼，专门蒸一碗碗小碗菜。
陈凤霞上辈子在蒸菜馆洗过三个月的碗，不说学到了什么手艺，蒸菜的大概🍚🈨🀹流程她还是懂的。
现在凑合着用，就挺好。
这人🎝做事啊，都是一边做一🜇边琢磨。等到经🜾🇲验积累起来了，可不就是有自己的独门心法了。
真到了那么一天，自家在🂊🍈上元要是赔偿了店面，她就专门开一家蒸菜馆。就算挣不了钱，也⛊😮图个开心嘛。
反🄜♽🍻正真到那时候，估计收的房租就够一家人过得自在。
客人来了又走。
一直到晚上天黑透了，郑国强🐨跟🄆🞤三哥搭好了帆布雨棚，厨房里的灶火才算歇下来。
三哥端着鸡汤饭🏋😠先呼呼啦啦吃下去半碗，然后🙴才感慨：“国强🃲，我看你家的生意就没歇过啊。”
这🄜♽🍻来来往往的，不说多少人，院子里头摆放的这些菜是🐨肉眼可见的从堆成小山到一无所有。
生意居然这样好！
陈凤霞也惊讶，她本来以为今天礼拜六，医🜾🇲院里🔄♰头不会有这么多人过来。卖的这些菜，有部分她是想明天☗弄的。
没想到，反而礼拜六生意更好。
郑国🎝强却不惊讶：“礼拜六大家才放假啊。人家也有空拖家带口的上医院看病人。🍦到饭点🐌⚄🎶了总不能不吃饭吧。”
节俭惯了♐的人还是节俭，平常不愿意上饭店的，这会儿依然会过来点几个菜炒好了带回去招呼人一块儿吃。
毕竟，她这个饭菜加工点是开在居民🍩小区里头🙴。
虽然眼下各家客户都没什么抽油烟机系统，烧饭的时候每户人家都开着厨房的排风扇，油烟全往外头蹿，全🅡靠大自然消化。
可人家毕竟是单门独户，一家人三顿饭产生的油烟量极其有限。她这边相当于开馆🍦子了，天⛊😮天烟熏🜤火燎的，油烟窜上天，邻居没意见才怪呢。
换成她住在她家楼上，要🂊🍈是院子🄆🞤里头全是油烟，那家里的被褥衣服还晒不晒了？
陈凤霞既然想把这个当成🂊🍈长久的买卖，就必须得把方方面面的问题考虑清楚了。
能事先🆋🍽🍥预防的事情就早做打算，别到时候生意起来了，邻居忍无可忍，打上门来，她才两眼一抹黑。🕓
这样，雨棚子搭好了，🉥🇫一个个小灶头可以直接炖砂锅。里头的两个大土灶，外面的灶台用来炒菜跟进行蒸菜炖菜的头部加工，里头架上蒸笼，专门蒸一碗碗小碗菜。
陈凤霞上辈子在蒸菜馆洗过三个月的碗，不说学到了什么手艺，蒸菜的大概🍚🈨🀹流程她还是懂的。
现在凑合着用，就挺好。
这人🎝做事啊，都是一边做一🜇边琢磨。等到经🜾🇲验积累起来了，可不就是有自己的独门心法了。
真到了那么一天，自家在🂊🍈上元要是赔偿了店面，她就专门开一家蒸菜馆。就算挣不了钱，也⛊😮图个开心嘛。
反🄜♽🍻正真到那时候，估计收的房租就够一家人过得自在。
客人来了又走。
一直到晚上天黑透了，郑国强🐨跟🄆🞤三哥搭好了帆布雨棚，厨房里的灶火才算歇下来。
三哥端着鸡汤饭🏋😠先呼呼啦啦吃下去半碗，然后🙴才感慨：“国强🃲，我看你家的生意就没歇过啊。”
这🄜♽🍻来来往往的，不说多少人，院子里头摆放的这些菜是🐨肉眼可见的从堆成小山到一无所有。
生意居然这样好！
陈凤霞也惊讶，她本来以为今天礼拜六，医🜾🇲院里🔄♰头不会有这么多人过来。卖的这些菜，有部分她是想明天☗弄的。
没想到，反而礼拜六生意更好。
郑国🎝强却不惊讶：“礼拜六大家才放假啊。人家也有空拖家带口的上医院看病人。🍦到饭点🐌⚄🎶了总不能不吃饭吧。”
节俭惯了♐的人还是节俭，平常不愿意上饭店的，这会儿依然会过来点几个菜炒好了带回去招呼人一块儿吃。