[嗯嗯！]胤祁记住了，下次让内务的⚎🐐采买要求供货商改进种植技术。
让二人准备今日的晚膳小菜时，胤祁也没让香梨和兰儿🚧歇着，白萝卜还有很多，他让她们洗干净，切成成人手指粗细的长条状备用。
而他自己，骑上狼犬，去🖶🗇御膳房🆖🏠🛝挑选别的食材。
过了小半个时辰，胤祁带着调味料和两个小太🙤🌘⚻🙤🌘⚻监回来了。
一个小太监挑了一担子水，手里还提着一口大锅。一个小太监挑了一担🙹🏏🙅子粉皮白肉的心里美白萝卜。
调味前，胤祁♀先问：“乌库玛嬷吃🍞辣吗？讨厌葱姜蒜吗？”
酸萝卜也是有很多不同的做法的。
苏麻喇姑说：“主🐙⛸🟎子能吃麻辣，不讨厌葱姜蒜，但都不是🔍很喜欢。”
“酸甜口味呢？”
“喜酸甜，🎃🎝💀但♀是牙口不好，不敢🙤🌘⚻多吃。”
胤祁的小脑袋自动理解为&zwnj😑;：乌库玛嬷没有特别的好恶。那🔍就不用特意将就她的口味了，只要他做得好吃就行了。
他点点头，开始跟苏麻喇姑合作做酸萝卜。
胤祁先是掂了掂盆里萝卜丝的份量，再在小厨的指导下，按照最合适的比例准备好👧各种调味料。
接着🏣，他先洒进海盐，让苏麻喇姑按他的要求抓匀，控出🖸🗖水分。
这海盐可不简单，是小厨在御膳房挑出来&zwn💛💥j;的，最干净无污染的一部分海盐。
而控水的时机也在小厨提供的菜谱中有详细的指导，🁵他看着苏麻喇姑抓得恰到好处时，🁐🄽立刻喊停。🙹🏏🙅
倒出多余水分，再倒入适量醋和白糖，抓匀🖸🗖。接着倒入准备好的少量柠檬汁，继续抓匀。
醋、🏣白糖和柠檬汁，当然也是整个皇宫御膳🔪🃟房能找到的🚧最好品质了。
感谢额娘和南怀仁，早几年就引进了洋葱和柠檬🍞🍞等西洋食🖸🗖材。
“好了，先放♀一边腌着吧。”胤祁道，“其他萝卜片和白萝卜丝，也是这么&🛲zwnj;做哒。”
苏麻🏣喇姑愣住，“就、就🖶🗇这么&zw😑nj;简单？”
胤祁：“嗯，一会儿上桌再摆个盘，或者洒上一层炒🁵熟的白芝麻，也可以哦。”
让二人准备今日的晚膳小菜时，胤祁也没让香梨和兰儿🚧歇着，白萝卜还有很多，他让她们洗干净，切成成人手指粗细的长条状备用。
而他自己，骑上狼犬，去🖶🗇御膳房🆖🏠🛝挑选别的食材。
过了小半个时辰，胤祁带着调味料和两个小太🙤🌘⚻🙤🌘⚻监回来了。
一个小太监挑了一担子水，手里还提着一口大锅。一个小太监挑了一担🙹🏏🙅子粉皮白肉的心里美白萝卜。
调味前，胤祁♀先问：“乌库玛嬷吃🍞辣吗？讨厌葱姜蒜吗？”
酸萝卜也是有很多不同的做法的。
苏麻喇姑说：“主🐙⛸🟎子能吃麻辣，不讨厌葱姜蒜，但都不是🔍很喜欢。”
“酸甜口味呢？”
“喜酸甜，🎃🎝💀但♀是牙口不好，不敢🙤🌘⚻多吃。”
胤祁的小脑袋自动理解为&zwnj😑;：乌库玛嬷没有特别的好恶。那🔍就不用特意将就她的口味了，只要他做得好吃就行了。
他点点头，开始跟苏麻喇姑合作做酸萝卜。
胤祁先是掂了掂盆里萝卜丝的份量，再在小厨的指导下，按照最合适的比例准备好👧各种调味料。
接着🏣，他先洒进海盐，让苏麻喇姑按他的要求抓匀，控出🖸🗖水分。
这海盐可不简单，是小厨在御膳房挑出来&zwn💛💥j;的，最干净无污染的一部分海盐。
而控水的时机也在小厨提供的菜谱中有详细的指导，🁵他看着苏麻喇姑抓得恰到好处时，🁐🄽立刻喊停。🙹🏏🙅
倒出多余水分，再倒入适量醋和白糖，抓匀🖸🗖。接着倒入准备好的少量柠檬汁，继续抓匀。
醋、🏣白糖和柠檬汁，当然也是整个皇宫御膳🔪🃟房能找到的🚧最好品质了。
感谢额娘和南怀仁，早几年就引进了洋葱和柠檬🍞🍞等西洋食🖸🗖材。
“好了，先放♀一边腌着吧。”胤祁道，“其他萝卜片和白萝卜丝，也是这么&🛲zwnj;做哒。”
苏麻🏣喇姑愣住，“就、就🖶🗇这么&zw😑nj;简单？”
胤祁：“嗯，一会儿上桌再摆个盘，或者洒上一层炒🁵熟的白芝麻，也可以哦。”