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阎老也是颇为尴尬，⛽☕⚺无奈地看了一眼老朋友，迅速岔开📀🗮🟂话题道。
“周主厨，今天遴选的内容我已经有了一个预案，既然来的都是☝🀜华夏各地出名的白案厨师，想必都有着自己的拿手绝活🖈🐭儿，我们就不要指定遴选内容🕢了，
就由大家自行发挥，我们三个人从🙍中选择最优秀的三个📀🗮🟂，看⛄🗸如何啊？”
周栋点点头：“阎老说得有道♡理，我也是这个主意。”
各地选拔来的厨师一共是十二人，其中甚至还有他当☷日破解八珍面时的几位白案名家在，这些人在当地都是白案上一言九鼎⛅😄⚞的人物，可是到了京都，还是要经过遴选，最后留下的🖳🖪只有三个，将来为他打打下手什么的。
如果要指定遴选内容，让擅长做糕的南方白案师傅去包饺子，那做出来的饺子👠难免就少了一些底蕴、终究是差了一个‘手熟尔’，这便极不公平，也选拔不出真正的好手。
阎老点🜴点头，又看了看蔡波道：“老蔡，看呢？”
蔡波总是说自己会吃不会做，可阎老却知道自己这位☷老朋友吃的水准可🝆🈻是华夏一绝，
倒不是他🃩🚛一定比那些顶级的专业美食家更专业，而是他经常能够从一个普通吃货的视角来评价美食，
传说他甚至能够从一道美食中吃出🙍厨师的喜怒哀乐来，虽然一直未得证实，却可见此人吃的水平是如何高明了。
这也是上面邀请蔡波担任首席♡美食鉴赏员的原因所在，所以就连阎老也要听听他的意见。
蔡波笑了笑，目光从仓芸的脸上轻轻扫过，然后望向这些等待遴选的厨师⚀：“我呢，有一个问题，
各位认为，今天🁣🇩的白案遴选算是一次比赛吗？”
一名看着就很机灵的厨师抢先答道：🛀🙎“蔡老说笑了，既然是遴选，既然带了一个选字，那当然算是比赛了。
我们🜿🇽🞂这些人自然会竭尽力、击败对手，争取可以为国☷效力的！”
“不错，卢师傅说的，🙨也正是我想的，这当然是比赛☷，大家都要严肃对待⚀。”
“我也同意......”
至少有四五名厨师当场表态。
仓芸皱了皱💀🎰🔳眉，她很不喜欢蔡波的眼神儿，这老家🍰伙的眼睛好像是带了勾子，随时都能勾掉🎋🏦自己的衣服一样；因为心里不喜，也就不发一言。
“呵呵，虽然我🁣🇩的身份只是美食品鉴员，可也有为国·宴选拔厨师提出意见的权利，老阎啊🎋🏦，是这样的吗？”
阎老点点头：“没错。”
阎老也是颇为尴尬，⛽☕⚺无奈地看了一眼老朋友，迅速岔开📀🗮🟂话题道。
“周主厨，今天遴选的内容我已经有了一个预案，既然来的都是☝🀜华夏各地出名的白案厨师，想必都有着自己的拿手绝活🖈🐭儿，我们就不要指定遴选内容🕢了，
就由大家自行发挥，我们三个人从🙍中选择最优秀的三个📀🗮🟂，看⛄🗸如何啊？”
周栋点点头：“阎老说得有道♡理，我也是这个主意。”
各地选拔来的厨师一共是十二人，其中甚至还有他当☷日破解八珍面时的几位白案名家在，这些人在当地都是白案上一言九鼎⛅😄⚞的人物，可是到了京都，还是要经过遴选，最后留下的🖳🖪只有三个，将来为他打打下手什么的。
如果要指定遴选内容，让擅长做糕的南方白案师傅去包饺子，那做出来的饺子👠难免就少了一些底蕴、终究是差了一个‘手熟尔’，这便极不公平，也选拔不出真正的好手。
阎老点🜴点头，又看了看蔡波道：“老蔡，看呢？”
蔡波总是说自己会吃不会做，可阎老却知道自己这位☷老朋友吃的水准可🝆🈻是华夏一绝，
倒不是他🃩🚛一定比那些顶级的专业美食家更专业，而是他经常能够从一个普通吃货的视角来评价美食，
传说他甚至能够从一道美食中吃出🙍厨师的喜怒哀乐来，虽然一直未得证实，却可见此人吃的水平是如何高明了。
这也是上面邀请蔡波担任首席♡美食鉴赏员的原因所在，所以就连阎老也要听听他的意见。
蔡波笑了笑，目光从仓芸的脸上轻轻扫过，然后望向这些等待遴选的厨师⚀：“我呢，有一个问题，
各位认为，今天🁣🇩的白案遴选算是一次比赛吗？”
一名看着就很机灵的厨师抢先答道：🛀🙎“蔡老说笑了，既然是遴选，既然带了一个选字，那当然算是比赛了。
我们🜿🇽🞂这些人自然会竭尽力、击败对手，争取可以为国☷效力的！”
“不错，卢师傅说的，🙨也正是我想的，这当然是比赛☷，大家都要严肃对待⚀。”
“我也同意......”
至少有四五名厨师当场表态。
仓芸皱了皱💀🎰🔳眉，她很不喜欢蔡波的眼神儿，这老家🍰伙的眼睛好像是带了勾子，随时都能勾掉🎋🏦自己的衣服一样；因为心里不喜，也就不发一言。
“呵呵，虽然我🁣🇩的身份只是美食品鉴员，可也有为国·宴选拔厨师提出意见的权利，老阎啊🎋🏦，是这样的吗？”
阎老点点头：“没错。”