第5章 对战黑龙(1/2)
时间回到二十分钟之前。
“注意，处理鸡爪和鸭掌的时候，要扒掉外面的那层外皮，然后把上面可爱的指甲一一剪掉，当然如果你长了一张骆驼嘴，后面那句🚶当我没说。”
白薇一边解说，一边用最快的速度处理完了所有材料，已经准备下锅了🎅🎩。
之🞣前都是只做一道，又隔了👘🉈这么久才开直播，所以她今天做的多一些，空间里的野鸡野鸭又长得很快，于是打算做辣子鸡、香酥鸡块🚶、泡椒凤爪、卤鸭掌、卤鸭翅和麻辣鸭脖。
都是一些小吃食，她怀念很久了，正好呆在飞船上没啥事，啃啃鸡爪鸭脖什么的打发时间，最合适不过了🎎🏿☎。
“制作香酥😟🂥鸡块和辣子鸡前，需要腌制一段时间。”
她说着麻利地将鸡腿洗净去骨，切块，放入料酒、盐🏃、十三香、鸡精等调料腌制半个小时。另一份鸡腿直接切块，洗🅞🇪干净，加入盐、料酒、胡椒粉、老抽等腌制二十分钟。
白薇腌制完需要研制🛺♴🌪的，然后将鸡爪、鸭掌、鸭翅、鸭脖各自冷水下锅焯水，洗干净，🍓其中鸡爪过冷水洗净备用。
因为卤鸭掌、卤鸭翅用时较👘🉈久，所以过水后，她就准备配料调🅂卤水放入锅中，再放入鸭掌、鸭翅⛯，定好时间开火。
腌制的肉块还没好，她先🍨调好腌制泡椒凤爪的调料🄲🁢，这个比较简单。
调🞣好后，放入必不可少的泡椒，用特质的玻璃盒子装好，再放入凤爪，让里面的泡椒水末过凤爪，然后盖上盖子封住瓶口放冰♁箱里面冷藏。
第二天就可以食用，🛺♴🌪如📰果想要快点吃，也可以使用特质的调节器，加快腌制的速度。
刚才她也可以🁴🌧使用，不过她忙完其他的这会功🕣🚲夫，腌制的鸡肉块估计已经好了。
先做麻辣鸭脖……
期间，白薇也没注意🛺♴🌪直播间的人数变化，不过反正人多人少，也不会影响😲到她过会啃鸭脖的心情。
鸭脖经🔻🅳过焯水后沥干了水分，葱姜蒜等调料切好，各种香料也洗好沥干后，下⚈🏛锅直⚒接爆香。
然后加入酱油、老抽和料酒，添加🍋适量🛝🝖水和老卤水🄲🁢，加冰糖，煮开。
等煮开🔻🅳后放入鸭脖，🛺♴🌪加适量盐调🖮味，调好时间炖煮大概三十分钟，期间不用再管。
这时，鸡块腌制好，她开始👘🉈做香酥鸡块🛝🝖和辣🕤子鸡。
虽然卤鸭🄯🁆掌和卤鸭翅没还好，但其中散发的香味已经隐隐蔓延开来。
奥兰菲司的老婆【嗷嗷嗷嗷，好香！不行，我要流口🏃水了！主播什么时候可以吃🐳？】垂涎🍱欲滴
林漫箐刚🄯🁆从狄兰庭的直播🍨间回来，立马双眼放光地盯着锅里煮的东西，用力地嗅了嗅难以言喻的香味，迫🎎🏿☎不及待地问。
“注意，处理鸡爪和鸭掌的时候，要扒掉外面的那层外皮，然后把上面可爱的指甲一一剪掉，当然如果你长了一张骆驼嘴，后面那句🚶当我没说。”
白薇一边解说，一边用最快的速度处理完了所有材料，已经准备下锅了🎅🎩。
之🞣前都是只做一道，又隔了👘🉈这么久才开直播，所以她今天做的多一些，空间里的野鸡野鸭又长得很快，于是打算做辣子鸡、香酥鸡块🚶、泡椒凤爪、卤鸭掌、卤鸭翅和麻辣鸭脖。
都是一些小吃食，她怀念很久了，正好呆在飞船上没啥事，啃啃鸡爪鸭脖什么的打发时间，最合适不过了🎎🏿☎。
“制作香酥😟🂥鸡块和辣子鸡前，需要腌制一段时间。”
她说着麻利地将鸡腿洗净去骨，切块，放入料酒、盐🏃、十三香、鸡精等调料腌制半个小时。另一份鸡腿直接切块，洗🅞🇪干净，加入盐、料酒、胡椒粉、老抽等腌制二十分钟。
白薇腌制完需要研制🛺♴🌪的，然后将鸡爪、鸭掌、鸭翅、鸭脖各自冷水下锅焯水，洗干净，🍓其中鸡爪过冷水洗净备用。
因为卤鸭掌、卤鸭翅用时较👘🉈久，所以过水后，她就准备配料调🅂卤水放入锅中，再放入鸭掌、鸭翅⛯，定好时间开火。
腌制的肉块还没好，她先🍨调好腌制泡椒凤爪的调料🄲🁢，这个比较简单。
调🞣好后，放入必不可少的泡椒，用特质的玻璃盒子装好，再放入凤爪，让里面的泡椒水末过凤爪，然后盖上盖子封住瓶口放冰♁箱里面冷藏。
第二天就可以食用，🛺♴🌪如📰果想要快点吃，也可以使用特质的调节器，加快腌制的速度。
刚才她也可以🁴🌧使用，不过她忙完其他的这会功🕣🚲夫，腌制的鸡肉块估计已经好了。
先做麻辣鸭脖……
期间，白薇也没注意🛺♴🌪直播间的人数变化，不过反正人多人少，也不会影响😲到她过会啃鸭脖的心情。
鸭脖经🔻🅳过焯水后沥干了水分，葱姜蒜等调料切好，各种香料也洗好沥干后，下⚈🏛锅直⚒接爆香。
然后加入酱油、老抽和料酒，添加🍋适量🛝🝖水和老卤水🄲🁢，加冰糖，煮开。
等煮开🔻🅳后放入鸭脖，🛺♴🌪加适量盐调🖮味，调好时间炖煮大概三十分钟，期间不用再管。
这时，鸡块腌制好，她开始👘🉈做香酥鸡块🛝🝖和辣🕤子鸡。
虽然卤鸭🄯🁆掌和卤鸭翅没还好，但其中散发的香味已经隐隐蔓延开来。
奥兰菲司的老婆【嗷嗷嗷嗷，好香！不行，我要流口🏃水了！主播什么时候可以吃🐳？】垂涎🍱欲滴
林漫箐刚🄯🁆从狄兰庭的直播🍨间回来，立马双眼放光地盯着锅里煮的东西，用力地嗅了嗅难以言喻的香味，迫🎎🏿☎不及待地问。