一十六章 : 新老案件(1/3)
新店在月中就竣工了,肖遥一🇪🛓家提前三天都没有去码头再摆小摊,而🆢是窝在家里规划起来。
店铺肖遥买的还是西市第一间,🈹🃎🖧足足一百二🜽🇨🛉十多平米的面积,不可能只卖包子馒头这些,这样的话就要再加种类。
可早餐种类多了,也不好吧,万一卖不掉怎么办!还有局限性也很大,包子馒头这些做早餐可能别人会买账,但是用来做午饭和晚饭🅿🌐,除了少数人能接受的话,大部分的人都还是偏向于米面这些主食这类。
要满足🂲💪🔬味道,满足分量,还有满足于码头汉子的消费水平,肖遥只觉得头疼呐!
“做个混沌铺?”青娘道。
肖💈🏵🞞遥摇头:“不成,这还不是早餐铺子吗!”
“做个小饭馆?”肖大贵道。
肖遥仍是摇头:“码头工🍹🍀人可能会花十文二十文去炒几个菜吃一顿饭吗?”
青娘和肖大贵齐齐摇头。
肖遥一摊手:“所以咯!”
都不可行啊!
“啊,有了!”肖遥突然振奋道。
一💈🏵🞞家☸🄋四口的眼🏀🗁😨睛齐齐看向她,硕大的求知欲让她无法忽视。
“可以卖快餐啊!”肖遥喜道。
快餐是最🔞🁰便捷的一种食物方式,况且可以做好了配菜让人群挑选,一荤一素或者两荤一素等等的搭配都可以,根据荤素数量来收费,这样顾客的选择性可就广了。
当然,在码头做生意🙌,主打的第🈹🃎🖧一点就是量要大,要管饱,其次就是要方便,效率又高,符合码头工人随时要搬货的时间。
况且只要资🎽🖥🔫金回流还快,就算薄利多销也可以让一个店铺短时间正常运作起来。
“快……快餐?”青娘好奇道。
肖遥将快餐店的构想和爹娘简单说了下,两人🅹🚯的眼睛🎼里也闪着🞾光,互对一眼,齐齐点头。
“娘觉得可以!”
“爹觉得可以!”
如此,意见飞快达成一致。
店铺肖遥买的还是西市第一间,🈹🃎🖧足足一百二🜽🇨🛉十多平米的面积,不可能只卖包子馒头这些,这样的话就要再加种类。
可早餐种类多了,也不好吧,万一卖不掉怎么办!还有局限性也很大,包子馒头这些做早餐可能别人会买账,但是用来做午饭和晚饭🅿🌐,除了少数人能接受的话,大部分的人都还是偏向于米面这些主食这类。
要满足🂲💪🔬味道,满足分量,还有满足于码头汉子的消费水平,肖遥只觉得头疼呐!
“做个混沌铺?”青娘道。
肖💈🏵🞞遥摇头:“不成,这还不是早餐铺子吗!”
“做个小饭馆?”肖大贵道。
肖遥仍是摇头:“码头工🍹🍀人可能会花十文二十文去炒几个菜吃一顿饭吗?”
青娘和肖大贵齐齐摇头。
肖遥一摊手:“所以咯!”
都不可行啊!
“啊,有了!”肖遥突然振奋道。
一💈🏵🞞家☸🄋四口的眼🏀🗁😨睛齐齐看向她,硕大的求知欲让她无法忽视。
“可以卖快餐啊!”肖遥喜道。
快餐是最🔞🁰便捷的一种食物方式,况且可以做好了配菜让人群挑选,一荤一素或者两荤一素等等的搭配都可以,根据荤素数量来收费,这样顾客的选择性可就广了。
当然,在码头做生意🙌,主打的第🈹🃎🖧一点就是量要大,要管饱,其次就是要方便,效率又高,符合码头工人随时要搬货的时间。
况且只要资🎽🖥🔫金回流还快,就算薄利多销也可以让一个店铺短时间正常运作起来。
“快……快餐?”青娘好奇道。
肖遥将快餐店的构想和爹娘简单说了下,两人🅹🚯的眼睛🎼里也闪着🞾光,互对一眼,齐齐点头。
“娘觉得可以!”
“爹觉得可以!”
如此,意见飞快达成一致。