八章 、火焰燃烧器(2/3)
同时所🛟🝫有灯光🜨打开,足足有六个高清摄像🆍🎔🐲头从上下左右前后同时拍摄,将画面回传到四张液晶屏幕上。
这🏖次斗菜就等同于华夏勤行的决战紫禁之巅,不知道有多少电视台和美食栏目想要入场采访,甚至是直播比赛,却都被💻🗂😯食为天拒绝了。
这位新🛟🝫任老板是个聪明人,既然天上掉下了这么大的一块馅饼,那就得保证都吃进食为天的嘴里,比赛唯一的直播途径就🙠是食为天的官方网站!
这一波宣传,就能值回上千万的广告费!
旁观的厨师中顿时响起阵阵议论声,高汤,大米、豆腐和青菜?传说果然无误啊🗕🛡,这是真要比做‘珍珠翡翠白玉汤’?
不过可惜,就算是石老前辈看来也只是要借这场斗赛展☲🃒🗊现自己过硬的基本功而已,传说中的珍珠翡🉃🄫🀡翠白玉汤终究还是一个笑话。毕竟故事里的两位丐爷基本属于吃了上顿就没有下顿的,他们给朱皇帝的折合菜能是用高汤煨出来的?
不过老神厨展现基本功,这才🂦👃更有学习的价值。学厨的人都知道,真正的好厨子,那就是看三项绝活儿,青菜!豆腐!水!
如今看来这‘珍珠翡翠白玉汤’倒是最为接近,只是多了一些米饭而已,而这个水,则是指得🅈🄡⚯‘用水之妙’,自然👮🌑是要包括各种各样的高汤。
熊不二将红泥罐煨在炉上后😬,就退到了一旁,连火也不去看了,而石不语看来是决定了凡事都要亲力亲为,一面用自己带来的小陶盆取了些大🏗🚎米仔细淘洗,一面观察着红泥罐口冒出的白气,
他淘洗大米的手法似乎有些特殊,除了换过一次🜒🁡水外,就不见再换新水,右手伸进罐里拨弄不止,‘沙沙沙、沙沙沙......’。
因为淘米的手被他自己的身体遮挡,🀺就算有六个摄像头也无法拍到,众人只听到通过摆设在开放式厨房四面的扩音器中传出的淘米声,竟然是沙沙有声,蕴含了某种节奏,
再看看石不语微微耸动的肩膀,感觉这位老💛💣📩牌神厨此时很像一名身穿古式长袍、🗕🛡焚香执乐、手挥五弦的大乐师。
“哎,这就是我们跟神厨的差距吗?”
易知鱼拿了个望远镜架在鼻梁上,可是看了半天也没能瞧清楚石不语的手法,有些悻悻地道:“洗个米都能洗出节奏🙇和韵律来,这让☕⚺我想起了周栋那小子的种种😁⚄神奇,或许这就是神厨级的手法了吧?
可惜这位石前辈太小气了,分明就是🀺故意挡着不让人看!有什么了不起的,不看就不看,当谁多稀罕是的!”
他口里称石不语为前辈,那是勤行的位份所致,其实要论年纪🗜他比石不语估计还大了几岁呢,🅈🄡⚯因此话里也没多少尊敬🙇,一个劲儿地埋怨石不语小气。
“行了,人家好歹也是‘当众’操作,还想怎🛀🙖么样?
如果换🛟🝫了是,恐怕光用身子挡住都还嫌不够,要再盖上块黑布才能放心吧?”♂🅦🈷♂🅦🈷
黄明举侧耳听了一阵,赞叹道:“神🀺厨就是💛💣📩神厨,就连人家淘个米都蕴含厨💦道至理。
大家都知道淘米时换水的次数不可以过多,否则就会破坏掉米的营养层,蒸出饭后就会吃着没味道,可是换水的次数如果过少,又难免会淘🚸😎⛸不干净,能像石前辈这样靠手法减少换水次数的能有几人?
就算是🛟🝫我,也只能勉强去做,可无法保证完美。”
见易知鱼还是气呼呼地不说话,黄明举呵呵一🛀🙖笑,岔开了话题道:“老易,猜石前辈会换几😺🆟次水?我猜最多还有一次🙇。”
这🏖次斗菜就等同于华夏勤行的决战紫禁之巅,不知道有多少电视台和美食栏目想要入场采访,甚至是直播比赛,却都被💻🗂😯食为天拒绝了。
这位新🛟🝫任老板是个聪明人,既然天上掉下了这么大的一块馅饼,那就得保证都吃进食为天的嘴里,比赛唯一的直播途径就🙠是食为天的官方网站!
这一波宣传,就能值回上千万的广告费!
旁观的厨师中顿时响起阵阵议论声,高汤,大米、豆腐和青菜?传说果然无误啊🗕🛡,这是真要比做‘珍珠翡翠白玉汤’?
不过可惜,就算是石老前辈看来也只是要借这场斗赛展☲🃒🗊现自己过硬的基本功而已,传说中的珍珠翡🉃🄫🀡翠白玉汤终究还是一个笑话。毕竟故事里的两位丐爷基本属于吃了上顿就没有下顿的,他们给朱皇帝的折合菜能是用高汤煨出来的?
不过老神厨展现基本功,这才🂦👃更有学习的价值。学厨的人都知道,真正的好厨子,那就是看三项绝活儿,青菜!豆腐!水!
如今看来这‘珍珠翡翠白玉汤’倒是最为接近,只是多了一些米饭而已,而这个水,则是指得🅈🄡⚯‘用水之妙’,自然👮🌑是要包括各种各样的高汤。
熊不二将红泥罐煨在炉上后😬,就退到了一旁,连火也不去看了,而石不语看来是决定了凡事都要亲力亲为,一面用自己带来的小陶盆取了些大🏗🚎米仔细淘洗,一面观察着红泥罐口冒出的白气,
他淘洗大米的手法似乎有些特殊,除了换过一次🜒🁡水外,就不见再换新水,右手伸进罐里拨弄不止,‘沙沙沙、沙沙沙......’。
因为淘米的手被他自己的身体遮挡,🀺就算有六个摄像头也无法拍到,众人只听到通过摆设在开放式厨房四面的扩音器中传出的淘米声,竟然是沙沙有声,蕴含了某种节奏,
再看看石不语微微耸动的肩膀,感觉这位老💛💣📩牌神厨此时很像一名身穿古式长袍、🗕🛡焚香执乐、手挥五弦的大乐师。
“哎,这就是我们跟神厨的差距吗?”
易知鱼拿了个望远镜架在鼻梁上,可是看了半天也没能瞧清楚石不语的手法,有些悻悻地道:“洗个米都能洗出节奏🙇和韵律来,这让☕⚺我想起了周栋那小子的种种😁⚄神奇,或许这就是神厨级的手法了吧?
可惜这位石前辈太小气了,分明就是🀺故意挡着不让人看!有什么了不起的,不看就不看,当谁多稀罕是的!”
他口里称石不语为前辈,那是勤行的位份所致,其实要论年纪🗜他比石不语估计还大了几岁呢,🅈🄡⚯因此话里也没多少尊敬🙇,一个劲儿地埋怨石不语小气。
“行了,人家好歹也是‘当众’操作,还想怎🛀🙖么样?
如果换🛟🝫了是,恐怕光用身子挡住都还嫌不够,要再盖上块黑布才能放心吧?”♂🅦🈷♂🅦🈷
黄明举侧耳听了一阵,赞叹道:“神🀺厨就是💛💣📩神厨,就连人家淘个米都蕴含厨💦道至理。
大家都知道淘米时换水的次数不可以过多,否则就会破坏掉米的营养层,蒸出饭后就会吃着没味道,可是换水的次数如果过少,又难免会淘🚸😎⛸不干净,能像石前辈这样靠手法减少换水次数的能有几人?
就算是🛟🝫我,也只能勉强去做,可无法保证完美。”
见易知鱼还是气呼呼地不说话,黄明举呵呵一🛀🙖笑,岔开了话题道:“老易,猜石前辈会换几😺🆟次水?我猜最多还有一次🙇。”