少女脸上带着微笑⛭🝩,灶台左右的热蒸汽让她整个人都裹上了一层烟火气息。
虽然她正在忙,可是她全🐶🄕身上下还是都透着一股平淡而又🆀安宁的感觉。😀
正巧,这会儿又是清晨时分,初生的暖阳让这里的一切都变🃃得格外美好。
白时卿的🂎🍧脚步一🞖🔌顿,原本柔和的表情忽然间变得有些复杂,又下意识地赶在孟🝵🏡青舟似乎要抬头的时候退回了门外。
同时,他心中暗自惊讶。
“怎么会是她?”
“......”
全程他都没有发出什么声音。
并且⚟💮这会儿孟青舟已经调好了调味汁,准备热菜下锅了♞🉢,所以店里头的人暂时没有发现他。
“哔啵哔啵——”
灶台里🝴头的柴火燃烧时发出细微🔏的声响,把油倒进锅里没一会儿,热气就已经冒了上来。
孟青舟伸手平放在油锅上感🕪觉了一下温度,趁着油温正好,率先把葱花给丢了进去,接着迅速放了一🀘小勺蚝油翻炒几下,以免葱花发黑,最后才把处理好的豆腐给丢下去。
她的这道小葱拌豆腐,重点就在一个嫩字。
下锅热炒不能翻动次数太🐶🄕多,否则豆腐会碎掉,出🗵☖锅以后卖相不如整块整块的好。
而另外一个同名冷盘的重点则是在酱汁上,最主要的就♞🉢是一个鲜。
孟青舟原本的想法是这个🐶🄕冷盘应该配黄瓜丝,可是她手头又没有黄瓜,就只好用之💙前腌制的萝卜丁代替。🙌🉀
调🙂制⚟💮冷盘和热炒的这会儿时间里,旁边桃花羹也已经煮的差不多了。
整个屋子里头到处都是香喷喷的,坐在那等上菜的胡静娴也是早就已经望眼欲穿了,这边才刚出锅要把菜给端上去,她就已经迫不及待地抓起了筷子,一直在努力忍着口🜝水,一双眼睛紧紧跟着菜碟移动。
菜一上桌她就下了筷子,意料之中地被烫了一下,当即就听到她嘴里头发出“嘶哈……嘶哈……!”的声音,竟然是干🎰脆什么形象都不打算要了。
可她被烫到却又舍不得吐出来,反而是眯着眼,脸上全是满足的神色🕔。
“这白色的🍘小东西就是豆腐吗,好软,我都感觉它在我舌头上滑来🁫🈬滑去的……唔🛵!”
胡静娴不停地发出赞叹的声音。
虽然她正在忙,可是她全🐶🄕身上下还是都透着一股平淡而又🆀安宁的感觉。😀
正巧,这会儿又是清晨时分,初生的暖阳让这里的一切都变🃃得格外美好。
白时卿的🂎🍧脚步一🞖🔌顿,原本柔和的表情忽然间变得有些复杂,又下意识地赶在孟🝵🏡青舟似乎要抬头的时候退回了门外。
同时,他心中暗自惊讶。
“怎么会是她?”
“......”
全程他都没有发出什么声音。
并且⚟💮这会儿孟青舟已经调好了调味汁,准备热菜下锅了♞🉢,所以店里头的人暂时没有发现他。
“哔啵哔啵——”
灶台里🝴头的柴火燃烧时发出细微🔏的声响,把油倒进锅里没一会儿,热气就已经冒了上来。
孟青舟伸手平放在油锅上感🕪觉了一下温度,趁着油温正好,率先把葱花给丢了进去,接着迅速放了一🀘小勺蚝油翻炒几下,以免葱花发黑,最后才把处理好的豆腐给丢下去。
她的这道小葱拌豆腐,重点就在一个嫩字。
下锅热炒不能翻动次数太🐶🄕多,否则豆腐会碎掉,出🗵☖锅以后卖相不如整块整块的好。
而另外一个同名冷盘的重点则是在酱汁上,最主要的就♞🉢是一个鲜。
孟青舟原本的想法是这个🐶🄕冷盘应该配黄瓜丝,可是她手头又没有黄瓜,就只好用之💙前腌制的萝卜丁代替。🙌🉀
调🙂制⚟💮冷盘和热炒的这会儿时间里,旁边桃花羹也已经煮的差不多了。
整个屋子里头到处都是香喷喷的,坐在那等上菜的胡静娴也是早就已经望眼欲穿了,这边才刚出锅要把菜给端上去,她就已经迫不及待地抓起了筷子,一直在努力忍着口🜝水,一双眼睛紧紧跟着菜碟移动。
菜一上桌她就下了筷子,意料之中地被烫了一下,当即就听到她嘴里头发出“嘶哈……嘶哈……!”的声音,竟然是干🎰脆什么形象都不打算要了。
可她被烫到却又舍不得吐出来,反而是眯着眼,脸上全是满足的神色🕔。
“这白色的🍘小东西就是豆腐吗,好软,我都感觉它在我舌头上滑来🁫🈬滑去的……唔🛵!”
胡静娴不停地发出赞叹的声音。