“我决定了🏾★,以后咱这蟹黄粥就可以⚋作为一道菜品,正式出售了。定价5000元/锅就行了🞦。标准的两人量。”

    看着院子里正吃得畅快淋漓的几人,周宇内心的成就🁱感简直无法言喻,当即便直接宣布了这个思量已久的决定。

    “5000?会不会太贵了啊,就你那几🋧🛫只破🌜螃蟹”

    南熏喝完了碗里的最🉁🄕♂后一口粥,有些不舍🋧🛫的又看了看锅里后,略带鄙视的张口问道。

    “哈哈哈,这你就不懂了吧。真要是对外出售,那肯定是不能用河蟹了啊。毕竟人家老板给了那么多钱,该上阿拉斯加🗢🝒帝王蟹还是得给人家上的。

    况且清理河🏾★蟹的确也太费时了,真🙖🊖要是客人多了,我可没🋦🛥🞟空蹲在那里剥好几个小时的河蟹。”

    “哼,算你还有些良心,不然真要是凭那几只河蟹让您卖5000多块钱,那可就真成了奸商🞦了。”🝗🋐

    “嘿~~~南熏你这话可就不对了。”

    听南熏这么说话,周宇顿时就不乐意了,随手点上👉🆾🕏一根烟后🈱🂋,一本正经的说道:

    “你们不了解,一道菜品的真正价值,与原🉬🊜材料本身的价值,其实并不可以花上等号。

    就拿你们刚🏾★刚品尝的这道砂🅆🄖♌锅蟹黄粥来说吧,如果时间和精力允许,我仍然还是会选用河蟹作为主材料的,之所以售卖时候🋚会改用阿拉斯加帝王蟹,就是图个方便。

    真要是按照口感📵🟋来说的话,同🝌🉱🋉等量的帝王蟹口感上来讲其实是要逊色于🆽🔿河蟹的。

    之所以价格会差这🙉🈣么多,无非就是帝王蟹个头大一点,活的日🛭🟤子久一点,人们吃起来的满足感强烈一点而已,但真要说道肉质本身,其实还是小河蟹的肉会更加紧致、q弹,也更有嚼劲和滋味。

    只是现在很少有人会吃的这么仔细了,能大口吃肉,谁还🋦🛥🞟会一点一点的吧唧那点小碎肉呢?

    各中滋味🙽🏵🞝也只☘有我们这少部分资深吃货才能体会啊。

    说白了,就跟吃鸡肉和啃鸡骨架的道理一样,一♕只鸡要好几十块,一个鸡骨架才几块♤钱,可现在的人们就是放着大块鸡肉不吃,反倒是更愿意去啃鸡骨架,并不是因为价格,更多的是鸡骨架确实啃起来会🛯比纯吃鸡肉有滋味些。

    这么说你能明白了吧。”

    一口气说了一通后,🉁🄕♂周宇有些🝌🉱🋉得意的看着南熏🌜。

    “听上去是有些道理,可人家那好几百块钱的帝王蟹让你这几块钱的河🆽🔿蟹数落的一文不值,我总觉得哪里有些不对劲,你确定不是你抠门才给我们用河蟹熬粥的吗?”

    一击戳中要害,周🙉🈣宇顿时间就觉得有些无力抵抗,其实讲真的,之前那些理论多半上还是凭空猜测来的,毕竟丫那小一千块一只的大螃蟹自己也没怎么吃过好不好🇔啊

    不过现在可不是弱了气势的🅆🄖♌时候,绕过南熏那怀♕疑的眼神,周宇挺了挺腰板,有些霸气的说道🞦:

    “简直是对牛弹琴,算啦,🅆🄖♌跟你们解释这么多细节👉🆾🕏的问题你们也听不懂,总之做饭的事情你们就别🃊操心了,安心的做个幸福的小吃货不香么?问那么多问题干啥,总之好吃就得了,你管我用什么材料啊~~~”