范若子一共做了三个菜,第一个是拔丝苹🖞📮🞊果🔭🃵🜊,第二个是蛤汤福托🌓⚖👘虾,第三个是炒鱼丝,全部都是鲁菜里对火候要求非常高的菜色。

    在过往⚳🕢🋗的🜋🀤⚛传统做法里,这🔫🃢样的菜色通常是需要厨师自己来把握火力的大小,不停地调整锅与火的远近,凭经验来控制热量,达到理想的效果。

    但这时,范若子左手并不持锅,而是一只手掌🙗勺,另一只手伸到旁边,不停地摆弄那个旋钮。

    观众透过许问的😉摄像头,可以清晰地看见,随着旋钮的转动🍿,🙉🈣⛱火苗立竿见影地发生了变化,变得快而准确。

    这三个全是炒菜之类易做的菜色,没过♮🋴多🖞📮🞊久,就全部热气腾腾地端上了桌。

    范师😙🁴傅用围裙擦着手,笑着对许问🉒🆯📇和李三司说:“好了,尝尝吧。”

    他在这一菜🙐🉢🉀系里属于无庸置疑的祖师爷,但这时眯着眼笑起来的样子,亲切谦和,明显🏨🜧🄟是把🎷这两人都当成了平等论交的同辈。

    “那我就不客气了。”李三司洒脱地笑着,接过许问递过来的木筷,先低头看了一🅻眼,赞道,“好漂亮的筷子!”

    “练习⚳🕢🋗之作,还算过得🕨🌌快。”许问笑了♮🋴笑,没有谦虚。

    现在摄像机一共两台,许问📭🞅手上一台,工作人员手上一台。

    这时,工作人员根本不需要弹幕指示,就把镜头凑到了前面去🙉🈣⛱,对🋠🚯准了那双筷🁧🈌☟子。

    筷子是乌木制🎅🎭🔘的,笔直渐变,一头方一头圆,方头大圆头小,跟普通的筷子差不多。只🏨🜧🄟是木色温润可喜,有一层独特的柔🃘😈⚿和光彩,彰显着手工制品独特的质感。

    最令人注意的是筷头上的装饰,银雕的,一🔭🃵🜊边是个虎头虎脑的孩子,另一边是头黄牛。

    牛想吃草,孩子要牵牛,一个无辜探头,一个气急败坏使劲,两🌓⚖👘边的神态都极其生动,动态极其流畅,具体而微,虽然只是筷子头,但已然是绝顶的🆓🏅雕塑!

    李三司接着又🎅🎭🔘转了下筷子,注意到了另一件事🙗:“手感非常好。”

    银雕镶在筷头不仅仅是用来装饰的,还有一个重要用途,就是用来平衡筷子🙗🊣💌的份量,让手感更好。

    这双筷子的筷头银雕🂦👆在这方面做得极其完美🔭🃵🜊,握在手上似沉而非沉,手感令人惊喜。

    小小一双筷子,就同时🕨🌌兼顾了艺术性和实用性。

    “快吃⚳🕢🋗吧,拔丝冷了就不好吃了。”范若🖞📮🞊子在旁边催促。

    不仅是这双筷子,这厨🕨🌌房摆着的其它所有用具都是许问手制的,各有各的妙处,他已经赞叹过一轮了。

    李三😙🁴司听🜋🀤⚛了就笑,伸筷进🔫🃢盘,夹起一块苹果。

    透明得像玻璃🎅🎭🔘一样的糖丝应声而起,在空气中拉出长长🜠🃡的丝线,轻轻一挽之后,断裂了开来。