.，最快更新农女有毒：王爷，🏣⚌请自重最新章节！
到了将近中午的时候，顾安柠就着手在厨房里面开始😣教导着里面两个妇人弄🝐🏛着汤底。⚂
然后再吩咐两个丫🐀☛鬟去地里面摘一些生菜🏚🚦🕪回来。
可惜，家里面现在还没有🇫🛜菌类，如果有🐅♇🆓的话，那就更好🃑了。
让她🕳🍰们都去将至及要的东西准备上，顾安柠拿🜈⛶来了一把刀把那只羊身上的八大部位给分割了出来。
所谓的八大部位也就是黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆、羊三叉、一头沉、羊腱🔠🂀子。
黄瓜条是羊后腿的大腿内🇫🛜侧部分，一片肉两种颜色，相当漂亮。
它与磨🐋裆👰🌠🀟肉相连，形如两条相连的黄瓜。肉色淡红，😣肉质细嫩，肥瘦适中，口感嫩滑。
羊里脊🐋，也就是羊脊椎的两👎🇭🛳侧，紧靠脊骨后侧的小长条肉。
它的纤维细🄙♢长，肉质较瘦，但却是有着一个不好的，那就是久涮易柴。不过，它纯瘦，口感嫩。
羊上脑因为接近羊头，所以称为“上脑”。
这一部分的肉质中脂肪👗🈻交杂均匀，分布似大理石花斑，质地较嫩。
羊筋肉，它和猪蹄筋🜚是一样的，羊筋是羊蹄的韧带。羊筋肉腰窝，五成肥、口感脆香。剔除🔠🂀了肋骨的腰窝肉，俗话说“顶香贴骨肉”，所以这个部位的肉最香。
白色部分是由肉筋、筋膜、脂肪和肉共🐅♇🆓同组成，口感和🃑味道都很⚊🏭美。
羊磨裆，羊磨👮🌍♚裆就是臀尖肉。它质地松软，因为靠羊尾的部分，所以最鲜也最易膻。二成肥🔠🂀，📫🝴口感肥嫩。
羊三叉，羊三叉其实是后腿上部，整块肉形成一个“Y”字形，所以称🏇为三🝐🏛叉。
一头沉，一头沉是🐀☛羊大腿外侧的一块肉，它瘦肉占比😣高，肉质更嫩。
羊腱子，腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度⚊🏭适🍜🈻🃡中，纹路规则。
不过，能用来涮锅的羊腱子肉很少，一只羊身上不超过三两⛋，这个部位的肉口味最为脆嫩弹牙。纯瘦，口感脆嫩。
对于这一个一👮🌍♚个的部位，顾安柠可🞮🗠谓是无比的了😞🐇解，因为她可是学医的。
拿来尖刀，顾安柠一块一块地🂨将之剃了出来。
虽然一顿是吃不完的🜚，但可以分上好几顿也无妨。
到了将近中午的时候，顾安柠就着手在厨房里面开始😣教导着里面两个妇人弄🝐🏛着汤底。⚂
然后再吩咐两个丫🐀☛鬟去地里面摘一些生菜🏚🚦🕪回来。
可惜，家里面现在还没有🇫🛜菌类，如果有🐅♇🆓的话，那就更好🃑了。
让她🕳🍰们都去将至及要的东西准备上，顾安柠拿🜈⛶来了一把刀把那只羊身上的八大部位给分割了出来。
所谓的八大部位也就是黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆、羊三叉、一头沉、羊腱🔠🂀子。
黄瓜条是羊后腿的大腿内🇫🛜侧部分，一片肉两种颜色，相当漂亮。
它与磨🐋裆👰🌠🀟肉相连，形如两条相连的黄瓜。肉色淡红，😣肉质细嫩，肥瘦适中，口感嫩滑。
羊里脊🐋，也就是羊脊椎的两👎🇭🛳侧，紧靠脊骨后侧的小长条肉。
它的纤维细🄙♢长，肉质较瘦，但却是有着一个不好的，那就是久涮易柴。不过，它纯瘦，口感嫩。
羊上脑因为接近羊头，所以称为“上脑”。
这一部分的肉质中脂肪👗🈻交杂均匀，分布似大理石花斑，质地较嫩。
羊筋肉，它和猪蹄筋🜚是一样的，羊筋是羊蹄的韧带。羊筋肉腰窝，五成肥、口感脆香。剔除🔠🂀了肋骨的腰窝肉，俗话说“顶香贴骨肉”，所以这个部位的肉最香。
白色部分是由肉筋、筋膜、脂肪和肉共🐅♇🆓同组成，口感和🃑味道都很⚊🏭美。
羊磨裆，羊磨👮🌍♚裆就是臀尖肉。它质地松软，因为靠羊尾的部分，所以最鲜也最易膻。二成肥🔠🂀，📫🝴口感肥嫩。
羊三叉，羊三叉其实是后腿上部，整块肉形成一个“Y”字形，所以称🏇为三🝐🏛叉。
一头沉，一头沉是🐀☛羊大腿外侧的一块肉，它瘦肉占比😣高，肉质更嫩。
羊腱子，腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度⚊🏭适🍜🈻🃡中，纹路规则。
不过，能用来涮锅的羊腱子肉很少，一只羊身上不超过三两⛋，这个部位的肉口味最为脆嫩弹牙。纯瘦，口感脆嫩。
对于这一个一👮🌍♚个的部位，顾安柠可🞮🗠谓是无比的了😞🐇解，因为她可是学医的。
拿来尖刀，顾安柠一块一块地🂨将之剃了出来。
虽然一顿是吃不完的🜚，但可以分上好几顿也无妨。