【莫蒂是个小傻瓜:我姥爷经常这样,动不动还半☊♘夜带我出去疯】

    听起来可不像个姥爷能办出来的事……

    “大家早上好呀!今天给大家带来的,是一道工序复杂的🅎🅙🆼甜点——拿破仑蛋糕。”

    【离离原上草:拿破🊠👬🋽仑我听说过,似乎是帝国那边非常推🅎🅙🆼崇的历史人物,这个蛋糕是他发明的?】

    白🄄🞑📛樱想象了一下拿破仑大帝在烘焙室做蛋糕的样子,眉毛活泼地抽动了几下,“不是的,这只是音译上的一个误传,拿破仑蛋糕原本应该是naolita蛋糕,naolita是古地球法国的一种酥皮,千层酥,被人们误传成了拿破仑。”

    【咕噜噜:那为🀢什么不干脆🁮🁮叫千层酥蛋糕?所以蛋糕是什么?比上次的吐司面包还要好吃吗?】

    “这可不好说,拿破仑蛋糕吃🁪🈣起来很惊艳,但吐司面包即使每天早上吃,也不会觉得腻烦呢。”

    白樱和粉丝🅞🇯们聊了一会⛔🚋👸,顺势从冰箱里拿出醒好的面团,切成小块的🛕剂子。

    在每个面团擀成薄片,里放进切好的黄油,包裹好后拉长折叠🙂三下擀薄,再过一会儿,再放黄油,前前后后反复了六次。

    “面团醒发和变软需要⛔🚋👸时间,所以是昨天做🂇🌩好的,里面加了糖、牛奶和黄油,烤熟之后,颜色会变得🇘金黄,味道也香甜酥脆。”

    【白日依山尽:我终于明白千层酥是🇛🙍🉋什么意思了。】

    【咕噜噜:那么多黄油,想想就很好吃。】

    清晨🅈的♟时间是最好的,空气清新,直播间里也全是经常蹲守的死忠粉,没有黑子出来捣乱。

    白樱将面皮擀成两毫米厚的薄饼,切成♸长宽半米的方块🚿,上面撒上白糖,放进烤盘,选择低温185度,进行烘烤。

    “千层酥皮需要烤制三次,才能做到金♸黄酥脆,第一次需要💋🐒十五分钟,在此期间,我们要🜨🄭🀲做第二种配料——覆盆子果酱。”

    白樱从保鲜层拿

    本章未完,请点击下一页继续》》

    出一🅈大盒鲜红的浆果🊠👬🋽,⛔🚋👸顺手拿起一颗塞进嘴里。

    【勿忘我:主播偷吃!⛔🚋👸被我发现了!唔……真香】

    直播间的小伙伴们全都伸出手,拿起直播间的小浆果⚏试吃。

    毕竟目前没有💏🐻可吃的成品,拿水果解解馋也是好的。

    “其实果酱大家可以按照自己的口味,更换不同的水果🚿,不过我本人比较推荐熟透后非常软烂的莓果,比如草莓、蓝莓、蔓越莓🖺🗩🞒、鹅莓、覆盆子等等,都是非常适合制作果酱的食材。”