忙完了手头的活,眼下又没甚事可干,闲来无事的赵玉又闲不住的😋⛞琢磨起了这青虾的吃🖝📪🝫法。
想了想,赶紧去后厨取出几只干🎤🎤净的粗碗,依次放在桌边。
赵玉盯着那些儿被笊篱🅊捞🖷起来装进木盆的青虾。
随手挑出几只,将青虾的壳剥掉🎤,留出🇲🜞🃏一小段煮熟的虾肉扔进碗里。
有些儿好奇,伸手拿出🅊一个放进嘴里尝了尝🂐🍿🍷。
有些儿弹软,还有一丝不明显的甘甜。
赵玉心说这清煮虽然不错,但没蘸料,就这么干🔿🆕巴巴的吃,也没🗣🝟🌚甚滋味。
这可不成!
她还得调出个酱汁出来才好。
做酱汁,肯定要用到家中的调料。
赵玉扭头,和一旁忙着做饭的🃳李氏报备一声。🖫🕦记住网址m.9biquge.
恰好,今儿🂩赵福祥回来新买了一罐子盐巴,酱🖫🕦油,还有米醋。
眼下后厨里的调料充足。
“用吧,仔细着点,”李氏指着后橱,放心的让赵🐔⛌😿玉自己🁽发挥。
赵玉跟着又摸出几只碗。
碗里面装着盐巴,酱油,米醋各少许。
看到灶台旁🂩边还剩下一些儿野葱🎤,野蒜,茴香,🔿🆕花椒叶。
赵玉拿到案板旁边,动用菜刀将其切碎。
当然,最后还是她奶帮忙,剁的特别碎。
觉得缺了什么,赵玉又让她奶烧了🐒⚹些🐋♻儿熟油出来。
在李氏复杂的视线中,赵玉开始调制酱汁。
放一点蒜蓉,加一些盐🅊巴,倒上些许熟油和酱🖫🕦油,加点糖,放点醋,酸甜口做了出来,估摸她奶喜欢。
想了想,赶紧去后厨取出几只干🎤🎤净的粗碗,依次放在桌边。
赵玉盯着那些儿被笊篱🅊捞🖷起来装进木盆的青虾。
随手挑出几只,将青虾的壳剥掉🎤,留出🇲🜞🃏一小段煮熟的虾肉扔进碗里。
有些儿好奇,伸手拿出🅊一个放进嘴里尝了尝🂐🍿🍷。
有些儿弹软,还有一丝不明显的甘甜。
赵玉心说这清煮虽然不错,但没蘸料,就这么干🔿🆕巴巴的吃,也没🗣🝟🌚甚滋味。
这可不成!
她还得调出个酱汁出来才好。
做酱汁,肯定要用到家中的调料。
赵玉扭头,和一旁忙着做饭的🃳李氏报备一声。🖫🕦记住网址m.9biquge.
恰好,今儿🂩赵福祥回来新买了一罐子盐巴,酱🖫🕦油,还有米醋。
眼下后厨里的调料充足。
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赵玉跟着又摸出几只碗。
碗里面装着盐巴,酱油,米醋各少许。
看到灶台旁🂩边还剩下一些儿野葱🎤,野蒜,茴香,🔿🆕花椒叶。
赵玉拿到案板旁边,动用菜刀将其切碎。
当然,最后还是她奶帮忙,剁的特别碎。
觉得缺了什么,赵玉又让她奶烧了🐒⚹些🐋♻儿熟油出来。
在李氏复杂的视线中,赵玉开始调制酱汁。
放一点蒜蓉,加一些盐🅊巴,倒上些许熟油和酱🖫🕦油,加点糖,放点醋,酸甜口做了出来,估摸她奶喜欢。