第1章 绿茶翻车了(2/3)
久而久之,胤禛简🌃🟥🟌直都🟉忘了清宫里还有这道小吃了。
但是吉灵这儿不同,她的春卷是全素的。
不但一丁点肉星子也找不到,素菜也只有一种,那就是韭菜,剩下的全靠海蛎、地瓜粉、鸡蛋📠🜏🁌、葱、盐⚒🐴🄅在其中提味。但是送进口中,没有以往他记忆中的荤腻,反而别有♣🏳一股野趣的清香。
吉灵看胤禛吃得香,趁着这当儿,便亲手从大碗🟉🛑里盛了一碗鸡汤小馄饨,用手摸了摸瓷碗外侧,温热并不滚烫,知道温度差不多正好,便用小勺舀♺了一勺辣椒碎,均匀地撒进汤里。
小馄饨主料是猪肉,皮薄不烂有韧劲,配的素菜则是金针菜、木耳,蘑😁菇🏯🝩、笋丝、面筋、豆腐干。鸡汤鲜美,葱花碧绿,配上白瓷碗,煞是好看。
“皇上您再试试这个,鸡汤小馄饨,可开胃了!”,吉灵笑眉笑眼地把碗往胤禛面前推了推🖨🕆。
胤禛没急🜘着💫吃,看着眼前这碗极有民间烟火气的小馄饨,感慨道“朕记得,上一次吃馄饨还是除夕。”。
紫禁⚌城中,每逢辞旧迎🟉新之时,馄饨是必不🔤可少的。
清宫中管🜘🜘有馅的面食都叫做煮饽饽。饺子,馄饨都属于煮💷🖡🔎饽饽的范围。
皇帝在除夕子🄭⛽时这一重要时刻,先要进行一🔤系列隆重的瞻拜仪式
通常,皇上先去奉先殿行礼。
奉先殿在紫禁城内廷东侧,是明清皇室🞖祭祀祖♟先的家庙。便和普通大户人家过年要祭祀先祖是一🖺个意思。
等到皇上🜘离开了奉🌃🟥🟌先殿,只要他右脚的靴🙛🖷子底刚刚沾上台阶的龙纹,立时便有小太监飞奔着去通知膳房煮馄饨。
这中间是一丁点儿都万万不能耽误!
所以,皇上💫脚刚刚迈进昭仁殿,热乎乎的、刚刚出锅的⚆🏅🗮饽饽也就被御膳房的太监送来了。🆑🎹
这是一道重要的仪式皇上亲口吃馄饨这一民间小吃,寓意与民同🕅乐。
平时,御膳房送来给他的珍稀🇩🛋食材满目琳琅,馄饨也就在这种时候能刷一刷存在感,随即很快便被胤禛忘之脑后了。
吉灵坐着,诚惶诚恐地道“妾身这儿饭食🙛🖷简单,皇上权当吃个乐子,都是🏯🝩些粗疏快捷的民间小吃,不过口味🞕重,有滋有味,妾身倒是挺喜欢的!”。
胤禛抬眼皮瞟了她一眼,语气里突然就多了几分调侃的意💷🖡🔎味“朕瞧着,这宫里有你不喜欢吃的吗?”。
……这……这是在嫌弃她像个饭桶吗……
吉灵一缩脖子,讪讪地不知说什么好,只好低着头,绕着自己的袖口一根淡蓝色的毛茸茸的线头。半晌抬起眼,却见胤禛满😱目笑意看着自己。
随即,他低头舀了一👽勺馄饨,不急不忙地送进了嘴里,谁知道恰巧在这时候吸🍏🖷了一口气……
但是吉灵这儿不同,她的春卷是全素的。
不但一丁点肉星子也找不到,素菜也只有一种,那就是韭菜,剩下的全靠海蛎、地瓜粉、鸡蛋📠🜏🁌、葱、盐⚒🐴🄅在其中提味。但是送进口中,没有以往他记忆中的荤腻,反而别有♣🏳一股野趣的清香。
吉灵看胤禛吃得香,趁着这当儿,便亲手从大碗🟉🛑里盛了一碗鸡汤小馄饨,用手摸了摸瓷碗外侧,温热并不滚烫,知道温度差不多正好,便用小勺舀♺了一勺辣椒碎,均匀地撒进汤里。
小馄饨主料是猪肉,皮薄不烂有韧劲,配的素菜则是金针菜、木耳,蘑😁菇🏯🝩、笋丝、面筋、豆腐干。鸡汤鲜美,葱花碧绿,配上白瓷碗,煞是好看。
“皇上您再试试这个,鸡汤小馄饨,可开胃了!”,吉灵笑眉笑眼地把碗往胤禛面前推了推🖨🕆。
胤禛没急🜘着💫吃,看着眼前这碗极有民间烟火气的小馄饨,感慨道“朕记得,上一次吃馄饨还是除夕。”。
紫禁⚌城中,每逢辞旧迎🟉新之时,馄饨是必不🔤可少的。
清宫中管🜘🜘有馅的面食都叫做煮饽饽。饺子,馄饨都属于煮💷🖡🔎饽饽的范围。
皇帝在除夕子🄭⛽时这一重要时刻,先要进行一🔤系列隆重的瞻拜仪式
通常,皇上先去奉先殿行礼。
奉先殿在紫禁城内廷东侧,是明清皇室🞖祭祀祖♟先的家庙。便和普通大户人家过年要祭祀先祖是一🖺个意思。
等到皇上🜘离开了奉🌃🟥🟌先殿,只要他右脚的靴🙛🖷子底刚刚沾上台阶的龙纹,立时便有小太监飞奔着去通知膳房煮馄饨。
这中间是一丁点儿都万万不能耽误!
所以,皇上💫脚刚刚迈进昭仁殿,热乎乎的、刚刚出锅的⚆🏅🗮饽饽也就被御膳房的太监送来了。🆑🎹
这是一道重要的仪式皇上亲口吃馄饨这一民间小吃,寓意与民同🕅乐。
平时,御膳房送来给他的珍稀🇩🛋食材满目琳琅,馄饨也就在这种时候能刷一刷存在感,随即很快便被胤禛忘之脑后了。
吉灵坐着,诚惶诚恐地道“妾身这儿饭食🙛🖷简单,皇上权当吃个乐子,都是🏯🝩些粗疏快捷的民间小吃,不过口味🞕重,有滋有味,妾身倒是挺喜欢的!”。
胤禛抬眼皮瞟了她一眼,语气里突然就多了几分调侃的意💷🖡🔎味“朕瞧着,这宫里有你不喜欢吃的吗?”。
……这……这是在嫌弃她像个饭桶吗……
吉灵一缩脖子,讪讪地不知说什么好,只好低着头,绕着自己的袖口一根淡蓝色的毛茸茸的线头。半晌抬起眼,却见胤禛满😱目笑意看着自己。
随即,他低头舀了一👽勺馄饨,不急不忙地送进了嘴里,谁知道恰巧在这时候吸🍏🖷了一口气……