第九章 去(2/5)
【莫蒂是个小傻瓜：我姥爷经🎑常这样，动不动还半夜带我出去疯】🐸🄩⛵
听起来可不像个姥爷能办出来的事……
“大家早上好呀🝃！今天给大家带来的，是一道🖜📡🜕工序复杂的甜点——拿破仑蛋糕。”
【离离原上草：拿破仑我听说过，似乎是帝国那边非🐷🄠⚧常推崇的历史人物，这个蛋糕是他发明的？】
白樱想象🕕了一下拿破仑大帝在烘焙室做蛋糕的样子，眉毛活泼地抽动了几下，“不是的，这只是音译上的一个误传，拿破仑蛋糕原本应该是naolita蛋糕，naolita是古地球法国的一种酥皮，千层酥，被人们误传成了拿破仑。”
【咕噜噜：那为🝃什么不干脆叫千层酥蛋糕？所以蛋糕是什么？比上次的吐司面包还要好吃吗？】
“这可不好说，拿破仑蛋糕吃起来很惊艳，但吐司面包即使每天早上吃☞🀞，也不会觉得腻烦呢。”
白樱和粉丝们聊了一会，顺势从冰箱里拿出醒好的🕢面团，切成小块的剂子🈠。
在每个面团擀成薄片，里放进切好的黄油，包裹好后拉长折叠三下🐸🄩⛵擀薄，再过一会儿，再放黄油，前前后后反复了六次。
“面团醒发和变软需要时📄😑间，所以是昨天做好的，里面加了糖、牛奶和黄油，烤熟之后，颜色会变得金黄，味道也香甜酥脆。”
【白🜡🃫🚭日依🕕山尽：我终于🔥明白千层酥是什么意思了。】
【咕噜噜：那么多黄油，想想就很好吃。】
清晨的时间是最好的，空气清新，直播间里也全💏是经常蹲守的死忠粉，没有黑子出来捣乱。
白樱将面皮擀成两毫米🔥厚的薄饼，切成长宽半米的方块，上面撒上白糖，放进烤盘，选择低温185度，进行烘烤。
“千层酥皮需要烤制三次，😤🃙😉才能做到金黄酥脆，第一次需🈸🃇🕬要十五分钟，在此期间，我们要做第二种配料——覆盆子🗷☪🂎果酱。”
白樱从保鲜层拿
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出一大盒鲜红的🝃浆果，顺📄😑手拿起一颗塞进嘴里。
【勿忘我：主播🝃偷吃！被我发现了！唔……真香】
直播间的小伙伴🝃们全都伸出手，拿起直播间的小浆🕢果试吃。🁾
毕竟目前没有可吃的成品，拿水果解解馋也是好💏的。
“其实果酱大家可以按照自己的口味，更换不同的水🐷🄠⚧果，不过我本人比较推荐熟透后非常软烂的莓果😮🄯，比如草莓、蓝莓、蔓越莓、鹅莓、覆盆子等等，都是非常适合制作果酱的食材。”
听起来可不像个姥爷能办出来的事……
“大家早上好呀🝃！今天给大家带来的，是一道🖜📡🜕工序复杂的甜点——拿破仑蛋糕。”
【离离原上草：拿破仑我听说过，似乎是帝国那边非🐷🄠⚧常推崇的历史人物，这个蛋糕是他发明的？】
白樱想象🕕了一下拿破仑大帝在烘焙室做蛋糕的样子，眉毛活泼地抽动了几下，“不是的，这只是音译上的一个误传，拿破仑蛋糕原本应该是naolita蛋糕，naolita是古地球法国的一种酥皮，千层酥，被人们误传成了拿破仑。”
【咕噜噜：那为🝃什么不干脆叫千层酥蛋糕？所以蛋糕是什么？比上次的吐司面包还要好吃吗？】
“这可不好说，拿破仑蛋糕吃起来很惊艳，但吐司面包即使每天早上吃☞🀞，也不会觉得腻烦呢。”
白樱和粉丝们聊了一会，顺势从冰箱里拿出醒好的🕢面团，切成小块的剂子🈠。
在每个面团擀成薄片，里放进切好的黄油，包裹好后拉长折叠三下🐸🄩⛵擀薄，再过一会儿，再放黄油，前前后后反复了六次。
“面团醒发和变软需要时📄😑间，所以是昨天做好的，里面加了糖、牛奶和黄油，烤熟之后，颜色会变得金黄，味道也香甜酥脆。”
【白🜡🃫🚭日依🕕山尽：我终于🔥明白千层酥是什么意思了。】
【咕噜噜：那么多黄油，想想就很好吃。】
清晨的时间是最好的，空气清新，直播间里也全💏是经常蹲守的死忠粉，没有黑子出来捣乱。
白樱将面皮擀成两毫米🔥厚的薄饼，切成长宽半米的方块，上面撒上白糖，放进烤盘，选择低温185度，进行烘烤。
“千层酥皮需要烤制三次，😤🃙😉才能做到金黄酥脆，第一次需🈸🃇🕬要十五分钟，在此期间，我们要做第二种配料——覆盆子🗷☪🂎果酱。”
白樱从保鲜层拿
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出一大盒鲜红的🝃浆果，顺📄😑手拿起一颗塞进嘴里。
【勿忘我：主播🝃偷吃！被我发现了！唔……真香】
直播间的小伙伴🝃们全都伸出手，拿起直播间的小浆🕢果试吃。🁾
毕竟目前没有可吃的成品，拿水果解解馋也是好💏的。
“其实果酱大家可以按照自己的口味，更换不同的水🐷🄠⚧果，不过我本人比较推荐熟透后非常软烂的莓果😮🄯，比如草莓、蓝莓、蔓越莓、鹅莓、覆盆子等等，都是非常适合制作果酱的食材。”