第13章 东安郡沦陷(2/7)
二来,不管蒸还是⛥🜤煮,相对于其他烹饪方式而言,产生的油烟都要少很多。对整个小院的环境来讲,也相对友好。
毕竟,她这🐠🁌个饭菜加工点⛗是开在居民小区里头。
虽然眼下各家客户都没什么抽油烟机系统,烧饭的时候每户人家都开着厨房的排风扇,油🗭烟全往外头蹿☖⛃🗬,全靠🈡大自然消化。
可人家毕🚠竟是单门独户,一家人三顿饭产生的油烟量极其有限。她这边相当于开馆子了,🗭天天烟熏火燎的,油烟窜上天,邻居没意见才🐬怪呢。
换成她住在她家楼上💒👑,要是院子里头全是油烟,那家里的被褥衣服还晒不晒了?
陈凤霞既然想把这个当成长久的买卖,就必🐃☷🄃须得把方方面面的问😈⛄🗻题考虑清楚了。
能事先预防的事情⛥🜤就早做打算,别🇨🛄到时候生意起来了,邻👒居忍无可忍,打上门来,她才两眼一抹黑。
这样,雨棚子搭好了,一个个小🕖🉤灶头可以直接炖砂锅。里头的两个大土灶,外面的灶台用来炒菜跟进行蒸菜炖菜的头部加🚊👯工,里头架上蒸笼,专门蒸一碗碗小碗菜。
陈凤霞上辈子在蒸菜馆洗过三个月的碗,不说学到了什么手艺,蒸菜的大⚘概流程她还是懂的🕏🈥⛿。
现在凑合着用,就挺好。
这人🁶做事啊,都是一💒👑边做一边琢磨。等到经验积累起来了,可不就是有自⚘己的独门心法了。
真到了那么一🗂😷天,自家在上元要是赔偿了店面,她就专门开一家蒸🍱🍱菜馆。就算挣不了钱,也图个开心嘛。
反正真到那时候,估计收⛗的房租就够一家人过🅮得自在。
客人来了又走。
一直到晚上天黑透了,郑国强跟三哥搭好了🐃☷🄃帆布雨棚,厨房里的灶火才算歇下来。
三哥端着🚠鸡汤饭先呼呼啦啦吃下去半碗,然后才感慨:“国强,我🍱看你家的生意就没歇过啊。”
这来来往往的,不说多少人,院子里头摆放的这些菜是🛇🚒肉眼可见的从堆成小🁷🐷山😞🂤到一无所有。
生意居然这样好!
陈凤霞也惊讶,她本来以为今天礼拜六,医院里头不会有这么多人过☍♱来。卖的这些菜,有部分她是想明天弄的🈡。
没想到,反而礼拜六生意更好。
郑国强却不惊讶:“礼拜六大家才放假啊。人家也有空拖家带口的上医📊🙍院看病人。到饭点了总不能不吃饭吧。”
节俭惯了的人还是节俭,平常不愿意上饭店的,这会儿依然会过来点几个菜炒好了带回去招呼人🄶🂃🌃一块儿吃。
毕竟,她这🐠🁌个饭菜加工点⛗是开在居民小区里头。
虽然眼下各家客户都没什么抽油烟机系统,烧饭的时候每户人家都开着厨房的排风扇,油🗭烟全往外头蹿☖⛃🗬,全靠🈡大自然消化。
可人家毕🚠竟是单门独户,一家人三顿饭产生的油烟量极其有限。她这边相当于开馆子了,🗭天天烟熏火燎的,油烟窜上天,邻居没意见才🐬怪呢。
换成她住在她家楼上💒👑,要是院子里头全是油烟,那家里的被褥衣服还晒不晒了?
陈凤霞既然想把这个当成长久的买卖,就必🐃☷🄃须得把方方面面的问😈⛄🗻题考虑清楚了。
能事先预防的事情⛥🜤就早做打算,别🇨🛄到时候生意起来了,邻👒居忍无可忍,打上门来,她才两眼一抹黑。
这样,雨棚子搭好了,一个个小🕖🉤灶头可以直接炖砂锅。里头的两个大土灶,外面的灶台用来炒菜跟进行蒸菜炖菜的头部加🚊👯工,里头架上蒸笼,专门蒸一碗碗小碗菜。
陈凤霞上辈子在蒸菜馆洗过三个月的碗,不说学到了什么手艺,蒸菜的大⚘概流程她还是懂的🕏🈥⛿。
现在凑合着用,就挺好。
这人🁶做事啊,都是一💒👑边做一边琢磨。等到经验积累起来了,可不就是有自⚘己的独门心法了。
真到了那么一🗂😷天,自家在上元要是赔偿了店面,她就专门开一家蒸🍱🍱菜馆。就算挣不了钱,也图个开心嘛。
反正真到那时候,估计收⛗的房租就够一家人过🅮得自在。
客人来了又走。
一直到晚上天黑透了,郑国强跟三哥搭好了🐃☷🄃帆布雨棚,厨房里的灶火才算歇下来。
三哥端着🚠鸡汤饭先呼呼啦啦吃下去半碗,然后才感慨:“国强,我🍱看你家的生意就没歇过啊。”
这来来往往的,不说多少人,院子里头摆放的这些菜是🛇🚒肉眼可见的从堆成小🁷🐷山😞🂤到一无所有。
生意居然这样好!
陈凤霞也惊讶,她本来以为今天礼拜六,医院里头不会有这么多人过☍♱来。卖的这些菜,有部分她是想明天弄的🈡。
没想到,反而礼拜六生意更好。
郑国强却不惊讶:“礼拜六大家才放假啊。人家也有空拖家带口的上医📊🙍院看病人。到饭点了总不能不吃饭吧。”
节俭惯了的人还是节俭,平常不愿意上饭店的,这会儿依然会过来点几个菜炒好了带回去招呼人🄶🂃🌃一块儿吃。