从店里出来后,李👸🍬小凡看☋还有点时间,便道:
“大表姐,要么请你去附近粤菜馆吃点东⚵🕭🌳西垫垫肚子再去看演出?”🍳🌍
“粤菜🕝💜馆就不要去了,走,我请你去前面吃上海地🐠🁎道的🐇♗🈞小吃吧,那里价廉物美!”
千若雪带着李小凡沿着陕西北路向南,走了几百米,快到威海路的时候🅒,⚄🎳🕇
“到了,就这🚠🔶家!”千若雪指着路边一家新装修过的👭🌅☔点心店道。
李小凡抬头一看:“美新点心店?”
“嗯,就这家!别看这家店铺小,在上海滩还是💨🔗🀴很有名气的!据说九十多年前,1920年代,有两⛑🙭个宁波老太跑来上海专门做汤团,撑起这一方小店。她们家的汤团都点心远近闻名,号称专做汤团九十年!每年春节前后,这家店门口会排起络⛍绎不绝的长龙,排队的上海本地人风里雨里就为了等几盒子生汤团回家做团圆饭!”
“汤团啊,我喜⚊🏩🜳欢!我们老家过年也喜欢做汤团吃!”
“除了汤团,店里还有很多好吃的点心,走,进去🐠🁎!抓紧时间吃完走人!”
傍晚这个时间段⚊🏩🜳,👸🍬这家店里已经人满为患,俩人等了小一会儿才有位🍳🌍置。
“李小凡,你就坐在位置上吧,我去点菜!你喜欢吃什么也不问你了,店里就这些个点心,我随便🂐点⛑🙭一些!”
“行,你办事我放心!”
千若雪点完菜回⚊🏩🜳到👸🍬座位后不久,一盘盘点心就上来了。
第一份是荠菜肉馅大馄饨。
俩人要了两份碗和汤匙,一起分享。
李小凡夹起🈻🃠🙏一只荠菜肉馅大🀦⚬馄饨沾点醋后,咬了一口,
“哇,好鲜美,很有韧劲!”
千若雪笑道:“这份扎扎实实的荠菜肉馅大馄饨💨🔗🀴也是这家店的招牌菜之一,听店里阿姨😁⚁介绍,这馄饨皮里加了碱水和鸭蛋糊,所以吃起来格外有韧劲!”
第二份上来的是冷面,也是店里招牌菜,
这份冷面的浇酱料很讲究,是将花生酱和芝麻酱调和起来,再加上些许酱油香醋与浇头,一盘看似凌乱的面条,仿佛瞬🖫间有了灵魂。
千若雪另外🈻🃠🙏加了几份三丝和鱼香肉丝、大排、辣肉和鳝丝等浇头。那大排、辣肉都扎实有🟎🜁嚼劲,非常入味,鳝丝浓油赤酱、咸甜可口。
最后上来的是汤团,招牌中的招牌。
“大表姐,要么请你去附近粤菜馆吃点东⚵🕭🌳西垫垫肚子再去看演出?”🍳🌍
“粤菜🕝💜馆就不要去了,走,我请你去前面吃上海地🐠🁎道的🐇♗🈞小吃吧,那里价廉物美!”
千若雪带着李小凡沿着陕西北路向南,走了几百米,快到威海路的时候🅒,⚄🎳🕇
“到了,就这🚠🔶家!”千若雪指着路边一家新装修过的👭🌅☔点心店道。
李小凡抬头一看:“美新点心店?”
“嗯,就这家!别看这家店铺小,在上海滩还是💨🔗🀴很有名气的!据说九十多年前,1920年代,有两⛑🙭个宁波老太跑来上海专门做汤团,撑起这一方小店。她们家的汤团都点心远近闻名,号称专做汤团九十年!每年春节前后,这家店门口会排起络⛍绎不绝的长龙,排队的上海本地人风里雨里就为了等几盒子生汤团回家做团圆饭!”
“汤团啊,我喜⚊🏩🜳欢!我们老家过年也喜欢做汤团吃!”
“除了汤团,店里还有很多好吃的点心,走,进去🐠🁎!抓紧时间吃完走人!”
傍晚这个时间段⚊🏩🜳,👸🍬这家店里已经人满为患,俩人等了小一会儿才有位🍳🌍置。
“李小凡,你就坐在位置上吧,我去点菜!你喜欢吃什么也不问你了,店里就这些个点心,我随便🂐点⛑🙭一些!”
“行,你办事我放心!”
千若雪点完菜回⚊🏩🜳到👸🍬座位后不久,一盘盘点心就上来了。
第一份是荠菜肉馅大馄饨。
俩人要了两份碗和汤匙,一起分享。
李小凡夹起🈻🃠🙏一只荠菜肉馅大🀦⚬馄饨沾点醋后,咬了一口,
“哇,好鲜美,很有韧劲!”
千若雪笑道:“这份扎扎实实的荠菜肉馅大馄饨💨🔗🀴也是这家店的招牌菜之一,听店里阿姨😁⚁介绍,这馄饨皮里加了碱水和鸭蛋糊,所以吃起来格外有韧劲!”
第二份上来的是冷面,也是店里招牌菜,
这份冷面的浇酱料很讲究,是将花生酱和芝麻酱调和起来,再加上些许酱油香醋与浇头,一盘看似凌乱的面条,仿佛瞬🖫间有了灵魂。
千若雪另外🈻🃠🙏加了几份三丝和鱼香肉丝、大排、辣肉和鳝丝等浇头。那大排、辣肉都扎实有🟎🜁嚼劲,非常入味,鳝丝浓油赤酱、咸甜可口。
最后上来的是汤团,招牌中的招牌。