整个过程中,宽🃆🕦大的杉木盖都把大铁锅给严丝合缝地扣紧。不仅是为了防止扑锅,如此一来,焖过的米饭就会自然渗透进木头的清香,这可是做柴火饭必不可缺的秘诀。
柴🃑火饭出锅后,勾陈拿筷子戳了戳紧贴锅底的那一层干焦饭粒,铲起来装进盘中递给小王,示意🕆他尝一尝。
“是锅巴啊!”
小王是🔡识货之人,不会认为这是什么烤焦了的🝆🈸🃊黑暗料理,尽🁑管刚出锅的锅巴有些烫手,也立即掰了一块扔进嘴里。
“🃑好吃。🅎”👖他鼓起腮帮子嚼嚼,眼睛骤然晶晶亮。
勾陈看着他的反应,自己也尝了块儿,🔥🂲💰觉得还能更好吃。
他于是换了口炒锅,倒点油,把锅巴切成块放进去用大火🄴🁱🉤煎。
平均下来,每隔十秒就翻个面,期间🝶🏬🝊再撒点熟芝麻和椒盐🄴🁱🉤调味儿,最后便出锅了一盘色泽诱人的炸锅巴。
金灿🃫🚳灿🔡的米干,口感脆脆的,香酥而不粘牙,是一道顶好🄴🁱🉤的传统小吃。
“先拿这个垫垫肚子吧,正餐🌕⚥还要等一会儿才能好。”勾陈说着,望向一旁的砂锅,以及焯水后去掉血水和浮沫的排骨,在心🁹📶🁹📶底严谨地计算起时间。
将白慈🔡姑削皮洗净,胡萝卜切滚☦🁬刀,玉米则剁成小块。玉米芯的部位有点硬,普通菜刀不好上手,勾陈选择换上砍刀,咔咔剁的手感就相当带劲了。
排骨事先用料酒烹了一下,滋味☦🁬儿会变得更好🝆🈸🃊。
料理好这些食材后,将⚦📪它们和排骨一起🔥🂲💰放在砂锅中煲一个小时,加入🌷适量的盐和佐料调味,接下来就只需等它自己变得美味起来。
这段时间的厨房仅有砂锅在咕嘟咕嘟冒泡,没什么好拍的,助手先生也能🄜♾忙里偷闲地休息一会儿。
三人把炸锅巴端出去当小零食🌕⚥,时不时嚼上两下,再刷会手机,一小时转瞬即逝。
助手先生在看,看的很入迷🐭🃇🕪,连小王喊他回去工💋作🟗🝏都没听到。
小王不由得抬高了点音量,“在看什么?”
男人这才反👖应过🃆🕦来,不好意思地摸着脑袋,“黑漠的《北天极》,他写的很有趣。不,是非常有趣!”
黑漠是某男👖👖频网站的😕知名大神级作者,主打无CP神话向玄幻文。
华夏的神话体系十分复杂,还不像希腊或北欧那样,有专🄴🁱🉤门的史诗和诗歌进行♧📼时间线的梳理。一言以蔽之的话,就是极度混乱。🙬🍞🉑
尤其在洪荒流火了以后,国人对于自己本🐘⛬国神话的认知,更是不知道歪到哪儿去了。
什么龙汉初劫,祖龙、元凤和始☦🁬麒麟各自诞下水族、鸟类和走兽,分🌷别为三族首领?
柴🃑火饭出锅后,勾陈拿筷子戳了戳紧贴锅底的那一层干焦饭粒,铲起来装进盘中递给小王,示意🕆他尝一尝。
“是锅巴啊!”
小王是🔡识货之人,不会认为这是什么烤焦了的🝆🈸🃊黑暗料理,尽🁑管刚出锅的锅巴有些烫手,也立即掰了一块扔进嘴里。
“🃑好吃。🅎”👖他鼓起腮帮子嚼嚼,眼睛骤然晶晶亮。
勾陈看着他的反应,自己也尝了块儿,🔥🂲💰觉得还能更好吃。
他于是换了口炒锅,倒点油,把锅巴切成块放进去用大火🄴🁱🉤煎。
平均下来,每隔十秒就翻个面,期间🝶🏬🝊再撒点熟芝麻和椒盐🄴🁱🉤调味儿,最后便出锅了一盘色泽诱人的炸锅巴。
金灿🃫🚳灿🔡的米干,口感脆脆的,香酥而不粘牙,是一道顶好🄴🁱🉤的传统小吃。
“先拿这个垫垫肚子吧,正餐🌕⚥还要等一会儿才能好。”勾陈说着,望向一旁的砂锅,以及焯水后去掉血水和浮沫的排骨,在心🁹📶🁹📶底严谨地计算起时间。
将白慈🔡姑削皮洗净,胡萝卜切滚☦🁬刀,玉米则剁成小块。玉米芯的部位有点硬,普通菜刀不好上手,勾陈选择换上砍刀,咔咔剁的手感就相当带劲了。
排骨事先用料酒烹了一下,滋味☦🁬儿会变得更好🝆🈸🃊。
料理好这些食材后,将⚦📪它们和排骨一起🔥🂲💰放在砂锅中煲一个小时,加入🌷适量的盐和佐料调味,接下来就只需等它自己变得美味起来。
这段时间的厨房仅有砂锅在咕嘟咕嘟冒泡,没什么好拍的,助手先生也能🄜♾忙里偷闲地休息一会儿。
三人把炸锅巴端出去当小零食🌕⚥,时不时嚼上两下,再刷会手机,一小时转瞬即逝。
助手先生在看,看的很入迷🐭🃇🕪,连小王喊他回去工💋作🟗🝏都没听到。
小王不由得抬高了点音量,“在看什么?”
男人这才反👖应过🃆🕦来,不好意思地摸着脑袋,“黑漠的《北天极》,他写的很有趣。不,是非常有趣!”
黑漠是某男👖👖频网站的😕知名大神级作者,主打无CP神话向玄幻文。
华夏的神话体系十分复杂,还不像希腊或北欧那样,有专🄴🁱🉤门的史诗和诗歌进行♧📼时间线的梳理。一言以蔽之的话,就是极度混乱。🙬🍞🉑
尤其在洪荒流火了以后,国人对于自己本🐘⛬国神话的认知,更是不知道歪到哪儿去了。
什么龙汉初劫,祖龙、元凤和始☦🁬麒麟各自诞下水族、鸟类和走兽,分🌷别为三族首领?