在华云仙食坊🝳开业前,三姐妹做好了慢慢累积人气与口碑,然後才逐渐打开市场的心理准备,但食坊开业後的营业状况却出乎她们意料之外的好,这🔠🂀样的好成绩让她们信心大增。
然而,她们不是第一次做生意了,非常清楚顾客的现实,当他们感觉🅼不到物超所值了,或者餐点的口味退步了,又或者服务品⚦质下降了、吃腻了,他们⛢🜄⛐就会毅然决然地掉头而去,因此她们一刻都不敢松懈。
周末,🄹即便早餐生意的尖峰时段会向後延一、两个小时,但她们依然没有延後开门的时间,而且根据开幕以来的经验,这天的内用客人b较多,其中大部份是阖第光临,因此,今早店门一开,她们就在骑楼下支起了三张铺🗸着灰白格桌巾的摺叠桌与套着🂅🌜⛟同款椅套的塑胶凳,让这临时座位看起来别有一番风情。
於是胡家三兄弟往食坊过来的路上,远远就发现了不同於平时的景象,骑楼下竟然坐着不少人?🝿🐸🄤!
直到走近了才🝳发现她们布置了座位,而店内不只用餐区坐满了人,柜台前方还站着好几个人在等外带,三姐妹则各司其职忙得不可开交。🛱☥
翁仙波负责煎台及油炸机⚯🔶🅈的两个油锅,虽然面对骑楼,但她不但🚖📔要顾好煎台上的荷包蛋、培根、萝卜糕、蛋饼、r0u排,还不时要去翻动😴🅦一下油锅里的东西,然後还要为後面的餐点备料…
当眼尾余光感觉到有人影⚯🔶🅈靠近,她头也不抬地招呼道:「早安,欢迎光临!现在人多,要稍等一下喔!谢谢🐅♃!」
她🚀🐏边说边将荷包蛋铲起放进不锈钢的小托盘里,接着是香neng多汁散发着焦糖😷香味的枫糖r0u排,她拿🛂起毛巾迅速擦拭平铲,然後将两面焦h的萝卜糕切块後放进纸盒里摆放整齐,再将煎好的培根放在蛋饼上,撒上一层起司丝卷好放在锡箔纸上快速包裹起来。
接着,她用平铲清理了煎台表🂽🔎⛇面,然後淋上些油…
〝哔哔、哔哔〞,油锅的定时器响起,她往左跨一步,拿起长夹拨了一下油炸篮里的💲🕮🌼东西,然後拿起篮子挂在架子上沥油,接着又把另一个装着j块与地瓜条的篮子放进油锅里接着炸…
过程中,她没有🟐🜔抬头看一眼,否则就会收到胡随良关ai的眼神!
在她身後的翁青云负责做吐司、汉堡、三明治,此时她将刚做好的汉堡🞻🙓放入纸盒内,接着从烤🚎💍面包机🃪🚦上拿了一片烤好的吐司开始做枫糖r0u排三明治,旁边的小烤箱〝叮〞地一声,香蒜n油厚片吐司出炉了。
她手上忙着,却感觉到头顶上有一道目光🀢⚇,她抬头扫了一眼🕷🎓,却正好迎上胡昭良的视线…
「你…」她想叫他等一下却🖈见他的手指像是🄏ch0u蓄似的指向身後。
往他身後一看,她🂧👉立🚍💃🏌刻招呼道🂽🔎⛇:「伯母早安!」
「早、早🈝,你们生意真好啊!」🐶张碧景笑着🄏回应。
「嗯,谢谢!」翁青云对她笑笑立刻低头做事,没空应付🌱🂺📴他们。
翁华景负责点餐、结帐、饮料、蒸箱与冰箱内的熟食及打包,而她此时从厨房出来,手中的托盘上放了好📻几样不同的熟食,她一眼就看见了胡家的人!
「胡伯伯、伯母早安,不好意思,请等我一下!」她对他们颔首微笑,看见胡致良用手指b〝二〞,她当作没看👎🇮见!
她放下托盘,快步走到翁仙波与翁青云之间,拿了她们🅫🈤做好的餐点过来,动作迅速地开始🟂🚗📞打🀥包…
「李先生,您外🟐🜔带的香suj排堡、培根起司蛋饼套餐、两个素包、两杯无糖热豆浆、两杯热n茶好了!抱歉让您久等了,请小心拿。」翁华景将两袋外带餐点交给一位男x客人。
她接着把萝卜糕的盒盖盖上放进另一个袋子里,然後对一位nv客人说道:「陈小姐,您的一份萝卜糕、两个碗粿🔈⚎、两杯热豆浆、一杯温n茶好了!不好意思让您等这麽久!」
然而,她们不是第一次做生意了,非常清楚顾客的现实,当他们感觉🅼不到物超所值了,或者餐点的口味退步了,又或者服务品⚦质下降了、吃腻了,他们⛢🜄⛐就会毅然决然地掉头而去,因此她们一刻都不敢松懈。
周末,🄹即便早餐生意的尖峰时段会向後延一、两个小时,但她们依然没有延後开门的时间,而且根据开幕以来的经验,这天的内用客人b较多,其中大部份是阖第光临,因此,今早店门一开,她们就在骑楼下支起了三张铺🗸着灰白格桌巾的摺叠桌与套着🂅🌜⛟同款椅套的塑胶凳,让这临时座位看起来别有一番风情。
於是胡家三兄弟往食坊过来的路上,远远就发现了不同於平时的景象,骑楼下竟然坐着不少人?🝿🐸🄤!
直到走近了才🝳发现她们布置了座位,而店内不只用餐区坐满了人,柜台前方还站着好几个人在等外带,三姐妹则各司其职忙得不可开交。🛱☥
翁仙波负责煎台及油炸机⚯🔶🅈的两个油锅,虽然面对骑楼,但她不但🚖📔要顾好煎台上的荷包蛋、培根、萝卜糕、蛋饼、r0u排,还不时要去翻动😴🅦一下油锅里的东西,然後还要为後面的餐点备料…
当眼尾余光感觉到有人影⚯🔶🅈靠近,她头也不抬地招呼道:「早安,欢迎光临!现在人多,要稍等一下喔!谢谢🐅♃!」
她🚀🐏边说边将荷包蛋铲起放进不锈钢的小托盘里,接着是香neng多汁散发着焦糖😷香味的枫糖r0u排,她拿🛂起毛巾迅速擦拭平铲,然後将两面焦h的萝卜糕切块後放进纸盒里摆放整齐,再将煎好的培根放在蛋饼上,撒上一层起司丝卷好放在锡箔纸上快速包裹起来。
接着,她用平铲清理了煎台表🂽🔎⛇面,然後淋上些油…
〝哔哔、哔哔〞,油锅的定时器响起,她往左跨一步,拿起长夹拨了一下油炸篮里的💲🕮🌼东西,然後拿起篮子挂在架子上沥油,接着又把另一个装着j块与地瓜条的篮子放进油锅里接着炸…
过程中,她没有🟐🜔抬头看一眼,否则就会收到胡随良关ai的眼神!
在她身後的翁青云负责做吐司、汉堡、三明治,此时她将刚做好的汉堡🞻🙓放入纸盒内,接着从烤🚎💍面包机🃪🚦上拿了一片烤好的吐司开始做枫糖r0u排三明治,旁边的小烤箱〝叮〞地一声,香蒜n油厚片吐司出炉了。
她手上忙着,却感觉到头顶上有一道目光🀢⚇,她抬头扫了一眼🕷🎓,却正好迎上胡昭良的视线…
「你…」她想叫他等一下却🖈见他的手指像是🄏ch0u蓄似的指向身後。
往他身後一看,她🂧👉立🚍💃🏌刻招呼道🂽🔎⛇:「伯母早安!」
「早、早🈝,你们生意真好啊!」🐶张碧景笑着🄏回应。
「嗯,谢谢!」翁青云对她笑笑立刻低头做事,没空应付🌱🂺📴他们。
翁华景负责点餐、结帐、饮料、蒸箱与冰箱内的熟食及打包,而她此时从厨房出来,手中的托盘上放了好📻几样不同的熟食,她一眼就看见了胡家的人!
「胡伯伯、伯母早安,不好意思,请等我一下!」她对他们颔首微笑,看见胡致良用手指b〝二〞,她当作没看👎🇮见!
她放下托盘,快步走到翁仙波与翁青云之间,拿了她们🅫🈤做好的餐点过来,动作迅速地开始🟂🚗📞打🀥包…
「李先生,您外🟐🜔带的香suj排堡、培根起司蛋饼套餐、两个素包、两杯无糖热豆浆、两杯热n茶好了!抱歉让您久等了,请小心拿。」翁华景将两袋外带餐点交给一位男x客人。
她接着把萝卜糕的盒盖盖上放进另一个袋子里,然後对一位nv客人说道:「陈小姐,您的一份萝卜糕、两个碗粿🔈⚎、两杯热豆浆、一杯温n茶好了!不好意思让您等这麽久!」