第四十一章 心底羡慕嫉妒恨(2/3)
会客大厅边上一间被丝绸刺绣屏🚗📠风半遮半掩的隔断间内。
李灶尘三人、王富余以🗽♟及他的表弟,共计五人围坐在一张大圆桌边。
王富余打量着四周环境,笑着对🚗📠周鸿说道:🍫“这会客餐厅不小啊。来时我看到那门牌♞,周老弟好像是做房地产的吧?”
周鸿点头笑道:“对,秦🍫川🅨🉆地产,在关江虽然有些名气,但其实也就是个小企业罢🖸🗚🜎了。”
倒是李灶尘有些惊讶,虽然从🕢😢老吴那知道他小舅子周鸿是做房地产的,但没想到会是秦川地产。
秦川地产是关江县房地产的龙头企业,甚至不少川蜀比较大的房🂵地产企业想到关江分一杯羹,都绕🄁不过🏙🚠秦川地产。
不是它资产有多浑厚,而是背景不小,📓🚛能量很大。
关江县的老百姓对秦川地产倒是非常友好和满意的,因为房价一🂵直压着👕🈱🂉并不🌀🟏🜇算高。
毕🐡竟作为龙头企业的秦川地产价格都没涨,其他的房地产商也只能夹着尾巴跟着。
几人闲聊🃒🗏🚨时间过去得很快,不一会儿,菜便陆陆续续被端⚌🏿☋上来。
作为这餐厅🐳🝧的主人,周鸿🍫拿起筷子说道:“来,大家动筷子吧。李哥这些菜啊,我都难得吃上一次。”
“不是吧?我给你姐夫拉那么多菜,自家都不留点?🗴吴老哥你为了蜀园这么拼🔣的吗?”
李灶尘有些诧异🝖🗱的看向吴家明,后者苦笑道:“李老弟,这真不怪我啊,虽然大多都被拉到天府市去了,但我肯定是会给家里留的。是小鸿他年初这段时间酒局多,很少回家吃,所以才难得吃到。”
“周老弟,你这会客餐厅如果也🚗📠需要食材,下次我顺便也给你拉点过来,或者拉给吴老哥,让他分一部分给你。”李灶尘笑着说道🔷🅏🅥。
余光瞥见王富余二人不搭话多少有些尴尬,于是转头说道:🐊♮“王总,来!🗔尝尝川蜀的特色菜,这是包菜炒腊肉,这个是蒜苗回锅肉,这个酸萝卜鸡的辣椒比较辣,别客气啊。”
“好,吃我可不会客气的,川菜全国驰名,尤其是⚠💶正宗的川菜,看来今👕🈱🂉天🗔是有口服了啊!”王富余说着便夹起一片包菜和腊肉,轻轻的放入口中。
腊肉是三分瘦七分肥的,肥肉入口不觉油腻,瘦肉又带着些许嚼劲,一口咬下去,那股咸香风味立🄁刻迸🏙🚠发而出,直窜舌顶味觉神🜓经。
与炒制时不🐳🝧加一点盐的清脆香甜包菜搭配,味🀧⚰🕂道属实一绝。
“这......怎么跟我之前吃到的包菜炒🀧⚰🕂腊肉不一样?有🗗一股说不👕🈱🂉出来的奇特清香味,是放了什么香料吗?”
吴家明这时也夹起一片,尝了尝,意犹未尽的笑道:“王总,这道包菜炒腊肉,腊肉虽然也是上乘腊肉,但重点就在李老弟提供的这🟆🚵包菜上,除了大蒜粒,其实什么调料都🚹😒🀰没放,盐都没加。”🕙🎄
“过程其实🐳🝧比较简单的。将腊肉高压锅煮熟洗净,⚠💶沥干水分切片煸炒出来的油,加入大蒜末炒香下手撕包菜,猛火炒至断生,然后倒入煸炒好的腊肉和少许干辣椒,大火颠勺炒干水气就出锅了。”
“这怎么可能?就算腊肉是咸的,不放任何调料是怎么炒出来那🂵股香味的?就算是我爷爷也炒不出来。”王富余一旁的表弟小贺惊呼道,满脸的不可置信。
李灶尘三人、王富余以🗽♟及他的表弟,共计五人围坐在一张大圆桌边。
王富余打量着四周环境,笑着对🚗📠周鸿说道:🍫“这会客餐厅不小啊。来时我看到那门牌♞,周老弟好像是做房地产的吧?”
周鸿点头笑道:“对,秦🍫川🅨🉆地产,在关江虽然有些名气,但其实也就是个小企业罢🖸🗚🜎了。”
倒是李灶尘有些惊讶,虽然从🕢😢老吴那知道他小舅子周鸿是做房地产的,但没想到会是秦川地产。
秦川地产是关江县房地产的龙头企业,甚至不少川蜀比较大的房🂵地产企业想到关江分一杯羹,都绕🄁不过🏙🚠秦川地产。
不是它资产有多浑厚,而是背景不小,📓🚛能量很大。
关江县的老百姓对秦川地产倒是非常友好和满意的,因为房价一🂵直压着👕🈱🂉并不🌀🟏🜇算高。
毕🐡竟作为龙头企业的秦川地产价格都没涨,其他的房地产商也只能夹着尾巴跟着。
几人闲聊🃒🗏🚨时间过去得很快,不一会儿,菜便陆陆续续被端⚌🏿☋上来。
作为这餐厅🐳🝧的主人,周鸿🍫拿起筷子说道:“来,大家动筷子吧。李哥这些菜啊,我都难得吃上一次。”
“不是吧?我给你姐夫拉那么多菜,自家都不留点?🗴吴老哥你为了蜀园这么拼🔣的吗?”
李灶尘有些诧异🝖🗱的看向吴家明,后者苦笑道:“李老弟,这真不怪我啊,虽然大多都被拉到天府市去了,但我肯定是会给家里留的。是小鸿他年初这段时间酒局多,很少回家吃,所以才难得吃到。”
“周老弟,你这会客餐厅如果也🚗📠需要食材,下次我顺便也给你拉点过来,或者拉给吴老哥,让他分一部分给你。”李灶尘笑着说道🔷🅏🅥。
余光瞥见王富余二人不搭话多少有些尴尬,于是转头说道:🐊♮“王总,来!🗔尝尝川蜀的特色菜,这是包菜炒腊肉,这个是蒜苗回锅肉,这个酸萝卜鸡的辣椒比较辣,别客气啊。”
“好,吃我可不会客气的,川菜全国驰名,尤其是⚠💶正宗的川菜,看来今👕🈱🂉天🗔是有口服了啊!”王富余说着便夹起一片包菜和腊肉,轻轻的放入口中。
腊肉是三分瘦七分肥的,肥肉入口不觉油腻,瘦肉又带着些许嚼劲,一口咬下去,那股咸香风味立🄁刻迸🏙🚠发而出,直窜舌顶味觉神🜓经。
与炒制时不🐳🝧加一点盐的清脆香甜包菜搭配,味🀧⚰🕂道属实一绝。
“这......怎么跟我之前吃到的包菜炒🀧⚰🕂腊肉不一样?有🗗一股说不👕🈱🂉出来的奇特清香味,是放了什么香料吗?”
吴家明这时也夹起一片,尝了尝,意犹未尽的笑道:“王总,这道包菜炒腊肉,腊肉虽然也是上乘腊肉,但重点就在李老弟提供的这🟆🚵包菜上,除了大蒜粒,其实什么调料都🚹😒🀰没放,盐都没加。”🕙🎄
“过程其实🐳🝧比较简单的。将腊肉高压锅煮熟洗净,⚠💶沥干水分切片煸炒出来的油,加入大蒜末炒香下手撕包菜,猛火炒至断生,然后倒入煸炒好的腊肉和少许干辣椒,大火颠勺炒干水气就出锅了。”
“这怎么可能?就算腊肉是咸的,不放任何调料是怎么炒出来那🂵股香味的?就算是我爷爷也炒不出来。”王富余一旁的表弟小贺惊呼道,满脸的不可置信。