“闻起来还不错的样子啊”
赵悠乾的💱🕭起身离开并没有引起多少人的注意,倒是商秀对那外形看上去还不错的丸子有些留恋。
忍不住在他背后悄悄提问。
“是有什么问题么?”
听到这个话,赵悠乾的脚步也停住,回头看过去,显然洪易也十分想知道原因。🅤🈣
摇了摇头才缓缓开口。
“如果说味道的话,🛻其实没有太多的问题,单独的酱料配比不错,糯米丸子烤的火候在料理人水🙱🎈准里也颇高了”
毕竟是有着超🕀🆟🐱凡力量的世界,每个人都📱🞩拥有查克拉,只是量大与否的问题,能够感应和应用查克拉,以及用查克拉战斗是两回事。
在他们潜💱🕭规🖿则里不能使用查克拉的普通人,实际上还是有着一些超凡力量辅助的。
所以在烹饪烘烤的时候,水准也是可以比拟一些美食世界ig💳认证的中星料理人,已经算是不错的水平了。
“甚至你们吃的💧🔐⛙话,都不会🙐🉥觉得有什么难吃的地方可问题在于面团与酱料搭配之后!”
赵悠乾摇了摇头,不擅长并非是不懂,对于这种糯🙈🈙⚓米类的食品有关键的一个地方在于糯米粉的处理。
“他的糯米团子本身有一些问题!发酵的程度比一般的糯米丸子要高一些,会带上一点酒酿一般的📀香气。”
“洪易应该知道,糯米这种东西和一般📱🞩的米🛜饭的区别很多,尤其是会涨肚甚至引起人的肚📺☒子不适,这其中就和发酵有关系。”
大唐双龙的世界,稻米的杂交发展还没有到一定的程度,商秀对此不会太了解,可是洪易的世界本身就已经非常发达,更是有玉京米这样的东西更别说还有玉京麦了,可以说农家方面的发展已🞠经是诸天万界里都算比较高的。
自然就明白糯米的缺🛻陷,如果处理不☿好的话,吃多了糯米胀气的后遗症可是很大🅤🈣的,严重的情况下让人痛苦个十天半月也不是没有可能。
“可是光那个分量,应该不会🔦🂺引起太严重的问题吧?”
洪易明白是明白,可是对于赵悠乾这么直接的离开🙈🈙⚓还是有点不理解。
一般来说就算是处理得不够好,糯米制品只是浅尝即止,是不会有什么大🍕🇼问题的🅤🈣。
“妙就妙在🖿,他的酱汁里也用了发酵☿的类似于味噌🙈🈙⚓的东西”
叹息了一声,赵悠乾露出了一抹不🕭🌲知道该怎么说的表情。
“用酱汁的发酵味道增加糯米丸子的醇厚真的很不错,可是同是一种稻米类发酵类型的东西,会加剧糯米制品下肚后的胀气,别看只是🛸♠一点点的加剧,最后会让食客们腹内便秘好几天都有可能。”
赵悠乾的💱🕭起身离开并没有引起多少人的注意,倒是商秀对那外形看上去还不错的丸子有些留恋。
忍不住在他背后悄悄提问。
“是有什么问题么?”
听到这个话,赵悠乾的脚步也停住,回头看过去,显然洪易也十分想知道原因。🅤🈣
摇了摇头才缓缓开口。
“如果说味道的话,🛻其实没有太多的问题,单独的酱料配比不错,糯米丸子烤的火候在料理人水🙱🎈准里也颇高了”
毕竟是有着超🕀🆟🐱凡力量的世界,每个人都📱🞩拥有查克拉,只是量大与否的问题,能够感应和应用查克拉,以及用查克拉战斗是两回事。
在他们潜💱🕭规🖿则里不能使用查克拉的普通人,实际上还是有着一些超凡力量辅助的。
所以在烹饪烘烤的时候,水准也是可以比拟一些美食世界ig💳认证的中星料理人,已经算是不错的水平了。
“甚至你们吃的💧🔐⛙话,都不会🙐🉥觉得有什么难吃的地方可问题在于面团与酱料搭配之后!”
赵悠乾摇了摇头,不擅长并非是不懂,对于这种糯🙈🈙⚓米类的食品有关键的一个地方在于糯米粉的处理。
“他的糯米团子本身有一些问题!发酵的程度比一般的糯米丸子要高一些,会带上一点酒酿一般的📀香气。”
“洪易应该知道,糯米这种东西和一般📱🞩的米🛜饭的区别很多,尤其是会涨肚甚至引起人的肚📺☒子不适,这其中就和发酵有关系。”
大唐双龙的世界,稻米的杂交发展还没有到一定的程度,商秀对此不会太了解,可是洪易的世界本身就已经非常发达,更是有玉京米这样的东西更别说还有玉京麦了,可以说农家方面的发展已🞠经是诸天万界里都算比较高的。
自然就明白糯米的缺🛻陷,如果处理不☿好的话,吃多了糯米胀气的后遗症可是很大🅤🈣的,严重的情况下让人痛苦个十天半月也不是没有可能。
“可是光那个分量,应该不会🔦🂺引起太严重的问题吧?”
洪易明白是明白,可是对于赵悠乾这么直接的离开🙈🈙⚓还是有点不理解。
一般来说就算是处理得不够好,糯米制品只是浅尝即止,是不会有什么大🍕🇼问题的🅤🈣。
“妙就妙在🖿,他的酱汁里也用了发酵☿的类似于味噌🙈🈙⚓的东西”
叹息了一声,赵悠乾露出了一抹不🕭🌲知道该怎么说的表情。
“用酱汁的发酵味道增加糯米丸子的醇厚真的很不错,可是同是一种稻米类发酵类型的东西,会加剧糯米制品下肚后的胀气,别看只是🛸♠一点点的加剧,最后会让食客们腹内便秘好几天都有可能。”