第60章 山楂糕(2/4)
陈星言只能是根据现有的条件,决定用最简单的方法来做山楂糕。
山楂洗乾净後去掉果核,果r0U加上清水煮熟。
陈星言让菖蒲开始撤火,不能太大了。
菖蒲就是戚氏带过来的小姑娘,陈星言得知这孩子竟然一直没有一个正经名字之後,就做主给她取了名叫菖蒲。
如今正好又跟着她Pa0制药材,这名字倒也是相得益彰。
陈星言用漏勺和汤勺把果r0U压烂,最後清除掉果皮,在锅里加上几两冰糖煮融,这山楂的香气就出来了。
煮好的山楂浆倒进事先准备好的一个木盘里冷却後就成型了,晶莹剔透的,好看又好吃。
待这东西凉了之後,再拿小刀划成了小块,分给几人嚐嚐看。
王氏吃了一口,只觉得酸甜可口,一入口先是酸,但马上这甜味儿就给覆盖了,越吃越觉得甜,不会觉得酸牙了。
“儿媳妇,这是咋做的呀!真地是好吃又软乎,最主要地是红彤彤地,看着就好看呀。”
陈星言微微笑了一下,没有多做解释,之後又让大熊也嚐了一块。
卢大熊是不Ai吃这种东西的。
可是架不住媳妇的期待,所以还是吃了。
“这东西好虽好,可是孕妇是不能吃的。你们若是觉得可以,那就回头多做一些,待後天拿到镇上去卖。”
“我看行。”
王氏最先表了态,菖蒲也脆生生道:“好吃!”
卢大熊点点头,“nV人和小孩子应该会喜欢这个。”
“那就试试!”
反正家里头是请了nV工的,清洗和去核不需要另外再找人了,只是这如何熬煮,那是不能让外人来看的。
王氏虽然没做过买卖,可是也知道这吃饭的手艺不能随便让人学了去。
陈星言一时间也找不到更好的人选,就决定先自己做。
反正她也没有什麽事情g,只是每天熬一熬山楂浆,又不累。
山楂洗乾净後去掉果核,果r0U加上清水煮熟。
陈星言让菖蒲开始撤火,不能太大了。
菖蒲就是戚氏带过来的小姑娘,陈星言得知这孩子竟然一直没有一个正经名字之後,就做主给她取了名叫菖蒲。
如今正好又跟着她Pa0制药材,这名字倒也是相得益彰。
陈星言用漏勺和汤勺把果r0U压烂,最後清除掉果皮,在锅里加上几两冰糖煮融,这山楂的香气就出来了。
煮好的山楂浆倒进事先准备好的一个木盘里冷却後就成型了,晶莹剔透的,好看又好吃。
待这东西凉了之後,再拿小刀划成了小块,分给几人嚐嚐看。
王氏吃了一口,只觉得酸甜可口,一入口先是酸,但马上这甜味儿就给覆盖了,越吃越觉得甜,不会觉得酸牙了。
“儿媳妇,这是咋做的呀!真地是好吃又软乎,最主要地是红彤彤地,看着就好看呀。”
陈星言微微笑了一下,没有多做解释,之後又让大熊也嚐了一块。
卢大熊是不Ai吃这种东西的。
可是架不住媳妇的期待,所以还是吃了。
“这东西好虽好,可是孕妇是不能吃的。你们若是觉得可以,那就回头多做一些,待後天拿到镇上去卖。”
“我看行。”
王氏最先表了态,菖蒲也脆生生道:“好吃!”
卢大熊点点头,“nV人和小孩子应该会喜欢这个。”
“那就试试!”
反正家里头是请了nV工的,清洗和去核不需要另外再找人了,只是这如何熬煮,那是不能让外人来看的。
王氏虽然没做过买卖,可是也知道这吃饭的手艺不能随便让人学了去。
陈星言一时间也找不到更好的人选,就决定先自己做。
反正她也没有什麽事情g,只是每天熬一熬山楂浆,又不累。