第二章-实习导师(1/4)
今年的国庆节当天,杨东旭没带着家里人去燕京去看升旗,而是一家人飞了香江,在香江电视上看了国庆的庆典。
“怎么哪都有你啊?”上午看完庆典,杨🈜⚮🔭东旭准备小睡一下,下午陪自己老爸去海边溜达溜达顺便看看游艇怎🛩🞿🙼么租🔇⚄赁的明天出去钓鱼。
结果自己这边🂳还没想午睡呢,黛儿不知道从哪里冒了出来。
“我是客人,客人⛀🗏🚨懂不懂?”🚜黛儿就好像🈜⚮🔭一只愤怒的猫咪,对杨东旭张牙舞爪的。
杨东旭干脆丢了个白眼过去没🚜理她,然后在客🂼厅里看到小姨冉菲菲。
“旗舰店那边的事情👭🌅忙完了?”他不禁开🈜⚮🔭口问道🀡。
“除了开业典礼之外,没什么需要我忙的。店里管理层从其他分店那边调过去🜀⚪🔐一些人手,然后再配上一批培训的新人,老手带新手没什么需要我亲自管理的。”冉菲菲耸了耸肩。
杨家宴的人事机构早就走上了正轨,每年无论🂼是全国各地开店,还是像国外开分店,新人培训机构和从老店调经验丰富的人员到新店去,操作都很成熟。
冉菲菲需要做的就是打点📡🜕分店所在地的社会关系、把控新店菜品,以及审查新店账目就🄿🃔行,具体运营有店长负责。
店长的管理则是有总部的经理负责,她所负责的就是管理好经理等💠📒级上的员工就行。满打满算国内外加在一起杨家宴的核心管理层也就二十来个人,所以她管理起来很轻松。
“连着上了好几天的报纸什么🚜感觉?”杨东旭不禁笑着问道。
“没感觉,没上报纸每天被那些人💦🔉⚙恶心的时候,总感觉要弄个动静出来出口气。登上了报纸风头把这些人盖过去了,又突然感觉没意思了。”
“你这话千万不要让👭🌅那些被你盖过风头,咬牙切齿但又没办法的饭店老板听到,不然小心走路的时候被人打黑棍。”杨🃯🛕东旭调侃着。
冉菲菲斜💃🏏🙆着看了她一眼,而是到旁边陪着卓青儿等人选择布料。
好不容易家里人🀽这一次聚集的这么全,卓青儿准备给全家没人都裁剪一套服装出来。
尤其是小佳丽和小文辰这样的小孩子,今年十🂼几套一副都不够换。小孩子穿衣服本来就费,不知道什么时候🈖不是这个烂个洞,就是哪里弄一块颜料洗不掉。
再加上小孩子身体长👭🌅得快,没过几个月原本合身的衣服就小了,一年十几套衣服那🏸🞶😨是真心🚪不多。
所以卓青儿给小孩子做衣服的时候,偶尔也会连带着给大人做几套。基本上春晓秋冬四套是固定的,其他跟着当季的潮流,再看着加减🐉♭一些。
“到底什么事儿啊?”看着跟在身边的黛儿杨东旭不禁开口问♾🎁道🍳。
上一次她去魔都的时候杨东旭就知道这位肯定是无事不登三宝殿,但最后黛儿没有开口杨东🍔旭🌝⛬也懒得🚞🔣问。
这一次估计想🂳通了什么,所以跟着💦🔉⚙冉菲菲追到香江这边来⚓了。
“你怎么知道我一定有事儿找🚜你?”黛儿瞪着大眼睛看着杨东旭。
“怎么哪都有你啊?”上午看完庆典,杨🈜⚮🔭东旭准备小睡一下,下午陪自己老爸去海边溜达溜达顺便看看游艇怎🛩🞿🙼么租🔇⚄赁的明天出去钓鱼。
结果自己这边🂳还没想午睡呢,黛儿不知道从哪里冒了出来。
“我是客人,客人⛀🗏🚨懂不懂?”🚜黛儿就好像🈜⚮🔭一只愤怒的猫咪,对杨东旭张牙舞爪的。
杨东旭干脆丢了个白眼过去没🚜理她,然后在客🂼厅里看到小姨冉菲菲。
“旗舰店那边的事情👭🌅忙完了?”他不禁开🈜⚮🔭口问道🀡。
“除了开业典礼之外,没什么需要我忙的。店里管理层从其他分店那边调过去🜀⚪🔐一些人手,然后再配上一批培训的新人,老手带新手没什么需要我亲自管理的。”冉菲菲耸了耸肩。
杨家宴的人事机构早就走上了正轨,每年无论🂼是全国各地开店,还是像国外开分店,新人培训机构和从老店调经验丰富的人员到新店去,操作都很成熟。
冉菲菲需要做的就是打点📡🜕分店所在地的社会关系、把控新店菜品,以及审查新店账目就🄿🃔行,具体运营有店长负责。
店长的管理则是有总部的经理负责,她所负责的就是管理好经理等💠📒级上的员工就行。满打满算国内外加在一起杨家宴的核心管理层也就二十来个人,所以她管理起来很轻松。
“连着上了好几天的报纸什么🚜感觉?”杨东旭不禁笑着问道。
“没感觉,没上报纸每天被那些人💦🔉⚙恶心的时候,总感觉要弄个动静出来出口气。登上了报纸风头把这些人盖过去了,又突然感觉没意思了。”
“你这话千万不要让👭🌅那些被你盖过风头,咬牙切齿但又没办法的饭店老板听到,不然小心走路的时候被人打黑棍。”杨🃯🛕东旭调侃着。
冉菲菲斜💃🏏🙆着看了她一眼,而是到旁边陪着卓青儿等人选择布料。
好不容易家里人🀽这一次聚集的这么全,卓青儿准备给全家没人都裁剪一套服装出来。
尤其是小佳丽和小文辰这样的小孩子,今年十🂼几套一副都不够换。小孩子穿衣服本来就费,不知道什么时候🈖不是这个烂个洞,就是哪里弄一块颜料洗不掉。
再加上小孩子身体长👭🌅得快,没过几个月原本合身的衣服就小了,一年十几套衣服那🏸🞶😨是真心🚪不多。
所以卓青儿给小孩子做衣服的时候,偶尔也会连带着给大人做几套。基本上春晓秋冬四套是固定的,其他跟着当季的潮流,再看着加减🐉♭一些。
“到底什么事儿啊?”看着跟在身边的黛儿杨东旭不禁开口问♾🎁道🍳。
上一次她去魔都的时候杨东旭就知道这位肯定是无事不登三宝殿,但最后黛儿没有开口杨东🍔旭🌝⛬也懒得🚞🔣问。
这一次估计想🂳通了什么,所以跟着💦🔉⚙冉菲菲追到香江这边来⚓了。
“你怎么知道我一定有事儿找🚜你?”黛儿瞪着大眼睛看着杨东旭。