二十八章 : 不科学的最强鬼才35(1/2)
鸡爪子抓瞎这个词可以说是相当的有灵📠性了,苏雅言没忍住“噗嗤”一声笑了出来。
女厨师在🙱边上仔细观察苏雅言的动作,又练了十几个后,倒也渐渐熟悉了。
虽🞒然包的不如苏雅言那么快,好歹包出来的东西不再像之前那样惨不忍睹了。🙼
两人以最快的速度包了许多饺📿子🐣后开始包小馄饨,相比起鸳鸯饺,馄⛢🜇⛬饨显然要简单许多,只要随手一捏不散架即可。
等到两人🙱把小馄饨跟饺子包完,那边的几个面团也已经发酵得差不🗰🟒多了。
“这个是菠菜面团,这个是南瓜的,这个是紫薯的。”👫苏雅言一边说着一边各取🍛出一个面团。
两个擀成皮👾🎝,一个🐒⚹🖒捏圆,再用那两张皮将那个捏圆的小面团包进去。
整个捏成一个包子的形状,再📿用🐣刀子在包子上头画出一个十字。
“三个口味的面团,哪个包外面哪个包里面,🙺🏠看你们喜欢。食材其实也可以选用别的,不过建议选用颜色比较鲜🖆亮的食材,这样一会蒸出来会漂亮一些。”
这个馒头的做法倒是简单,那位女厨师微松了🙺🏠口气,好歹找回🄚了那么一点做厨师🍛的信心。
饺子一屉一屉的上锅蒸,馄饨也🐣下水煮📠了,等到这边的开花馒头包得差不多了。
最开始那位女厨师看着的两样汤也差不多了,苏雅言一边让人把🐂☭🂬🐂☭🂬馒头也弄一些🙼蒸上,一边教盯汤的那个女厨师又做了两样粥。
所有东西煮好的一霎,整个厨房都飘着📠甜丝♭丝的香气以及汤粥浓郁的香味。
【等了这么久,一切都是值🄐☖得的!这个鸡汤味道绝了,不油不腥,口感醇厚,喝起来🚅🐻🅇微甜,却又不是甜到发腻的那种,感觉🅘📥喝一口浑身都暖了。】
【我倒是比较喜欢那个山药鸡汤,喝起来口味没那⛹🟗🝎么复杂,鸡肉也好吃!】
【我喜欢🙱这个小馄饨🁻🕶,皮薄料还特别好,煮汤跟生煎味道又完🄚全不一样,超级好吃!真不知道主播脑袋是怎么长的,做的东西好吃不说,还能研究出这么多不同的吃法。】
【楼上,夸人注意些技巧,粗一看还以为你在骂主播(滑稽),🐂☭🂬不过要说皮薄的话不应该是那个鸳鸯饺皮最薄吗?我还是头一回看到这么透明的皮,🔍用主播的话怎么说来着,晶莹剔透,看得我少女心有点澎湃,想把它带回家供起🃑🗂来!】
【🞒就没有人喜欢那个开花馒头吗?做起来好像挺简单,👫成品超漂亮,一层一层,颜色鲜明,而且咬一口软绵绵的,超级好吃。】
所谓的开花馒头,就是上面的十字刀口在蒸♭熟🙺🏠之后会进一步膨胀,开出花一样的形状,让人看清里面一层层不同颜⛄🗶色的小面团。
这样的馒头虽然没有陷,但是口味比较多🐨,富有层次感,一咬下去味道多样,味道一点不输那些有馅料的包子。
苏雅言见弹幕上的留言虽然有些分🛱☥🁢歧🗍🚒💳,但总体上还算和睦,属于理性探讨。。🙼
淡🞒笑着把最后的几个抽奖给抽完,就欢欢喜喜的跑出去找自家老公吃早餐🄐了。
女厨师在🙱边上仔细观察苏雅言的动作,又练了十几个后,倒也渐渐熟悉了。
虽🞒然包的不如苏雅言那么快,好歹包出来的东西不再像之前那样惨不忍睹了。🙼
两人以最快的速度包了许多饺📿子🐣后开始包小馄饨,相比起鸳鸯饺,馄⛢🜇⛬饨显然要简单许多,只要随手一捏不散架即可。
等到两人🙱把小馄饨跟饺子包完,那边的几个面团也已经发酵得差不🗰🟒多了。
“这个是菠菜面团,这个是南瓜的,这个是紫薯的。”👫苏雅言一边说着一边各取🍛出一个面团。
两个擀成皮👾🎝,一个🐒⚹🖒捏圆,再用那两张皮将那个捏圆的小面团包进去。
整个捏成一个包子的形状,再📿用🐣刀子在包子上头画出一个十字。
“三个口味的面团,哪个包外面哪个包里面,🙺🏠看你们喜欢。食材其实也可以选用别的,不过建议选用颜色比较鲜🖆亮的食材,这样一会蒸出来会漂亮一些。”
这个馒头的做法倒是简单,那位女厨师微松了🙺🏠口气,好歹找回🄚了那么一点做厨师🍛的信心。
饺子一屉一屉的上锅蒸,馄饨也🐣下水煮📠了,等到这边的开花馒头包得差不多了。
最开始那位女厨师看着的两样汤也差不多了,苏雅言一边让人把🐂☭🂬🐂☭🂬馒头也弄一些🙼蒸上,一边教盯汤的那个女厨师又做了两样粥。
所有东西煮好的一霎,整个厨房都飘着📠甜丝♭丝的香气以及汤粥浓郁的香味。
【等了这么久,一切都是值🄐☖得的!这个鸡汤味道绝了,不油不腥,口感醇厚,喝起来🚅🐻🅇微甜,却又不是甜到发腻的那种,感觉🅘📥喝一口浑身都暖了。】
【我倒是比较喜欢那个山药鸡汤,喝起来口味没那⛹🟗🝎么复杂,鸡肉也好吃!】
【我喜欢🙱这个小馄饨🁻🕶,皮薄料还特别好,煮汤跟生煎味道又完🄚全不一样,超级好吃!真不知道主播脑袋是怎么长的,做的东西好吃不说,还能研究出这么多不同的吃法。】
【楼上,夸人注意些技巧,粗一看还以为你在骂主播(滑稽),🐂☭🂬不过要说皮薄的话不应该是那个鸳鸯饺皮最薄吗?我还是头一回看到这么透明的皮,🔍用主播的话怎么说来着,晶莹剔透,看得我少女心有点澎湃,想把它带回家供起🃑🗂来!】
【🞒就没有人喜欢那个开花馒头吗?做起来好像挺简单,👫成品超漂亮,一层一层,颜色鲜明,而且咬一口软绵绵的,超级好吃。】
所谓的开花馒头,就是上面的十字刀口在蒸♭熟🙺🏠之后会进一步膨胀,开出花一样的形状,让人看清里面一层层不同颜⛄🗶色的小面团。
这样的馒头虽然没有陷,但是口味比较多🐨,富有层次感,一咬下去味道多样,味道一点不输那些有馅料的包子。
苏雅言见弹幕上的留言虽然有些分🛱☥🁢歧🗍🚒💳,但总体上还算和睦,属于理性探讨。。🙼
淡🞒笑着把最后的几个抽奖给抽完,就欢欢喜喜的跑出去找自家老公吃早餐🄐了。