白菜。

    新鲜的白菜,整整齐齐的摆在两个竹筐里。

    竹筐上还挂着水滴,这些白菜已经清洗了足足七次。

    白晶晶走进厨房,搂起袖子,把头发也扎成了马尾辫。

    十指不沾阳春水,那是仙女,她是白骨精,自然不太在意亲自下厨。

    前世的白晶晶就经常趁着放假在家跟着妈妈一起钻研各式黑暗料理,以至于她老爸一到她放假应酬就突然多了起来。

    俗话说得好,上的山多终遇虎,黑暗料理做多了,白晶晶的厨艺也开始突飞猛进,到她穿越之前,她甚至还斩获了大学生厨艺大赛一等奖。

    凭借的,就是这一道,水煮白菜。

    大道至简,大巧不工,最复杂的料理看上去往往是最简单的,这道水煮白菜虽然听上去平平无奇,但制作工序极为复杂,对技艺的要求也非常的高,那些顶尖的大厨甚至可以将这道菜搬上国宴的饭桌。

    “洗好了吗。”白晶晶使用了一个小法术生了火,朝张三轻声问道。

    张三也撸起了袖子,作为客栈仅有的杂役,他不仅要负责跑堂,扫地,算账,还要在厨房帮老板娘打下手。

    客栈平时客人不少,张三的活可以说非常的重。

    他之所以能够坚定不移的跟着白晶晶干,一来是设定中他就是客栈的杂役,二来则是白晶晶对他的确不错。

    客栈一天的收入大概有十五两纹银,白晶晶会给他五两之多,不管在什么地方打杂都不可能有这个收入。

    说张三是杂役都不准确,他的薪资待遇,可以算得上是股东了。

    “洗好了,足足七遍,后面两遍是用汤浴的。”张三点头道。

    白晶晶走到灶台前,吩咐猪八戒去切白菜。

    猪八戒哼哧哼哧的跑了过去,和张三一起切起白菜。

    白晶晶拿起一个木勺子,在一个小砂锅里乘上两瓢水,然后撒上佐料。

    随后,她开始用文火慢慢煮了起来。

    煮的过程中,她往锅里陆续放入了一根羊骨,两份香菇,以及一些孜然面和碎木耳。

    一刻钟后,她把火灭掉,将砂锅里的‘水’滤到了另一个锅里,已经煮烂了的羊骨和香菇等都被扔到了一边。