第21章 五香辣子(2/3)
李清然赶紧拿碗水给大丫，咕咚咕咚的一碗水喝完，大丫还是嘴里还是发出“嘶嘶”的声音。
“小姑，我还想吃，又香又冒火的，真好吃。”都成这样了，还想吃。
“哈哈，一会吃饭配点馒头吃，以前你没吃过，猛的吃肯定一下接受不了。”她好笑的说着。
“好的小姑，听你的，我再喝点水。”大丫一边用手扇着嘴巴一边发出“嘶嘶”声。
李清然看了看天色，把大骨头炖上。
离吃晚饭时间还长，辣椒也还多，要不再做个蒜蓉辣椒酱？说做就做。
“大丫，你先剥点蒜。”
“剥多少？”
“先剥5头吧。”
李清去筐里拿辣椒又悄悄从空间拿出来一些不是干的。
先把辣椒、蒜、姜洗干净控干水分。
控干水分后辣椒根部摘掉，剁碎分别装开备用。
锅里放油，加入蒜末姜末，小火慢慢的炒，直到炒出香味，再倒入辣椒末，再翻炒。
又趁着大丫不注意从空间拿了点酱油，最后加入糖，盐，酱油，酒，翻炒几下盛出。
“咳咳”李三氏捂着鼻子来厨房门口，看着李清然和大丫。
“小六，院里屋都是这呛鼻子的味道，你做好了没，弄的我嗓子火辣辣的，大丫给我端点水到堂屋。”说完就快步走开。
李清然和大丫对视笑了一下。
看天色不早了，大骨头也差不多好了，又拿出面蒸了锅馒头，简单炒了盆白菜。大丫则在洗第二天需要的卤菜，李清然把今天买的肉都放到卤水里煮。饭做好，大丫也把手头的活做完
，两人把饭摆好，家人都从地里回来了。
饭桌上，所有人都盯着桌子上两个碗，准确的说是碗里的五香辣子和蒜蓉辣椒酱。
“大家尝尝，我下午刚做的。”李清然拿了一个馒头，自己拿小勺子挖了一点放馒头上，一口咬下去，香辣味道扑面而来，唤醒味蕾熟悉的热情，真是难以抗拒的诱惑啊！
其他人都看到李清然吃的这么香，纷纷拿馒头拿小勺子挖。
“小姑，我还想吃，又香又冒火的，真好吃。”都成这样了，还想吃。
“哈哈，一会吃饭配点馒头吃，以前你没吃过，猛的吃肯定一下接受不了。”她好笑的说着。
“好的小姑，听你的，我再喝点水。”大丫一边用手扇着嘴巴一边发出“嘶嘶”声。
李清然看了看天色，把大骨头炖上。
离吃晚饭时间还长，辣椒也还多，要不再做个蒜蓉辣椒酱？说做就做。
“大丫，你先剥点蒜。”
“剥多少？”
“先剥5头吧。”
李清去筐里拿辣椒又悄悄从空间拿出来一些不是干的。
先把辣椒、蒜、姜洗干净控干水分。
控干水分后辣椒根部摘掉，剁碎分别装开备用。
锅里放油，加入蒜末姜末，小火慢慢的炒，直到炒出香味，再倒入辣椒末，再翻炒。
又趁着大丫不注意从空间拿了点酱油，最后加入糖，盐，酱油，酒，翻炒几下盛出。
“咳咳”李三氏捂着鼻子来厨房门口，看着李清然和大丫。
“小六，院里屋都是这呛鼻子的味道，你做好了没，弄的我嗓子火辣辣的，大丫给我端点水到堂屋。”说完就快步走开。
李清然和大丫对视笑了一下。
看天色不早了，大骨头也差不多好了，又拿出面蒸了锅馒头，简单炒了盆白菜。大丫则在洗第二天需要的卤菜，李清然把今天买的肉都放到卤水里煮。饭做好，大丫也把手头的活做完
，两人把饭摆好，家人都从地里回来了。
饭桌上，所有人都盯着桌子上两个碗，准确的说是碗里的五香辣子和蒜蓉辣椒酱。
“大家尝尝，我下午刚做的。”李清然拿了一个馒头，自己拿小勺子挖了一点放馒头上，一口咬下去，香辣味道扑面而来，唤醒味蕾熟悉的热情，真是难以抗拒的诱惑啊！
其他人都看到李清然吃的这么香，纷纷拿馒头拿小勺子挖。