第422章 一桌粤菜(2/3)
两眼一抹黑,想要学都不知道自己从什么开始。
桌子上,一盘子白灼虾、蒜香排骨、酿苦瓜、菠萝咕咾肉。
粤菜大多追求食材本味,怕张月亮和郎敬觉得不下饭,所以白叶还额外做了酸辣土豆丝和小炒肉。
主菜则是清蒸鱼。
鱼是东星斑,颜色鲜红喜庆。
白叶也是在师父给他的资料上看到的。在超市里恰好看到了,哪里还能忍得住。
光是这一条鱼就花了他好几百。
此外,还有一道汤菜,冬瓜丸子汤。
也算是凑了个双数。
因为就只有三个人吃饭,所以每一份菜的量都不算多,这样大家能每一道菜都尝尝,也不至于吃撑。
等郎敬和张月亮出来的时候,白叶正将最后一道清蒸东星斑端上桌。
小两口都傻了。
这,这也太丰盛了啊!
“白叶,你,做了这么多菜啊。”张月亮结结巴巴地询问。
这离白叶到家才多久啊!怎么就能做出这么一大桌子来呢。
“这些菜都不费时间的。”白叶笑着说道。
郎家厨房里各种小家电都有,什么电蒸锅电炖锅电压力锅,这让白叶可以同时做好几道菜。
而且粤菜确实很多都是烹饪时间很短的。
其他的像什么土豆丝、小炒肉的也都是快手菜。
这里面真要说时间长的,可能就是冬瓜丸子汤了。
要提前剁肉,调馅,冬瓜也是炖透了才好吃的。
总之,在如今的白叶手中,这八个菜一个多钟头就全部上桌了。
桌子上,一盘子白灼虾、蒜香排骨、酿苦瓜、菠萝咕咾肉。
粤菜大多追求食材本味,怕张月亮和郎敬觉得不下饭,所以白叶还额外做了酸辣土豆丝和小炒肉。
主菜则是清蒸鱼。
鱼是东星斑,颜色鲜红喜庆。
白叶也是在师父给他的资料上看到的。在超市里恰好看到了,哪里还能忍得住。
光是这一条鱼就花了他好几百。
此外,还有一道汤菜,冬瓜丸子汤。
也算是凑了个双数。
因为就只有三个人吃饭,所以每一份菜的量都不算多,这样大家能每一道菜都尝尝,也不至于吃撑。
等郎敬和张月亮出来的时候,白叶正将最后一道清蒸东星斑端上桌。
小两口都傻了。
这,这也太丰盛了啊!
“白叶,你,做了这么多菜啊。”张月亮结结巴巴地询问。
这离白叶到家才多久啊!怎么就能做出这么一大桌子来呢。
“这些菜都不费时间的。”白叶笑着说道。
郎家厨房里各种小家电都有,什么电蒸锅电炖锅电压力锅,这让白叶可以同时做好几道菜。
而且粤菜确实很多都是烹饪时间很短的。
其他的像什么土豆丝、小炒肉的也都是快手菜。
这里面真要说时间长的,可能就是冬瓜丸子汤了。
要提前剁肉,调馅,冬瓜也是炖透了才好吃的。
总之,在如今的白叶手中,这八个菜一个多钟头就全部上桌了。