第1063章 这一把,高端局(1/3)
谁都不是傻子。
这人一句话,瞬间就点醒了无数人。
那几位中年厨师吃不出来么?
未必。
那是他们没有察觉到么?
更未必。
厨师都是有尝味的习惯的,尤其是今天自己熬酱汁,必然会仔细闻或者尝。
所以说,罗宏组的厨师们察觉到了味道有点问题,但是并没有像葫芦娃组那样将酱料废弃掉,而是选择继续熬。
一旦意识到这个可能,大家心里顿时不爽起来。
没察觉有问题,和明知道味道不太对,还要继续制作,这完全是两回事。
之前替罗宏组五位大厨说话的人,也都想明白了这件事,纷纷留言,语气里很是遗憾。
罗宏组五位大厨确实是发现这个问题。
但因为这盗版货也只是味道不太够,属于那种偷工减料的酱料,几个人关讨论后最终决定不换。
他们也是没多想,没觉得这是三位大师评委挖的坑,只想着是这家餐厅准备的酱料品质不好。
他们速度不快,重新制作会耽误时间,另外就是根本没看得起对面的几个小年轻。
和直播间一些弹幕的想法一致,他们也觉得他们前三道菜输掉的原因是输在了刀工和摆盘之上,至于味道,他们是不差的。
而这最后一道的啫啫煲,基本不存在什么摆盘,刀工也不会有区别,这是完全考验火候调味的菜肴。
他们几个人的调味,必定能胜过对面,即便赢不了这一场比赛了,也不能一路输到底。
看到白叶他们几个将酱料给倒了之后,几位大厨心里也是各自滋味。
有的觉得小年轻们也很厉害,而且非常果决,说倒就倒。
原本那几个小年轻前面就在那里研究了很久才动手,应该是不擅长甚至从没制作过。