先后拿到自学企业管理专业专科、本科文凭的彭光玲、彭光娟、孙景芳、孙景香、孙景松、张慧、孙景珍等纷纷走上前台，担任公司的副总经理等。
90年以前从社会上招聘的具有相关专业本科文凭的郭思俊、刘香美、邓建国、汪东、李嘉静、陈金华、张国华等也脱颖而出，担任公司副总经理，主持一方工作。
粗茶淡饭餐饮公司同常城旅游学校和常城商业学校建立了校企合作关系，常年招聘二所学校的餐饮专业、酒店管理专业、旅游专业和广告专业的中专毕业生。
从1985年9月开始经营粗茶淡饭餐馆开始，二姑、二姑爹和叔叔就开始摸索餐馆的经营和管理，从在澧水县建立第一家粗茶淡饭酒店开始，先后拿到工商管理专科、本科的彭光骏就开始走上前台，运用现代企业管理制度经营粗茶淡饭酒店，14年过去，先后在湘省11座大城市成立了11家粗茶淡饭酒店连锁店，形成了一套行之有效的粗茶淡饭酒店经营管理制度，并印刷成书，公司管理层和普通员工倒背如流。
“彭总，我希望早日看见在江昌地区也出现一家江城粗茶淡饭酒店。”
江城粗茶淡饭酒店是第12家，也是第一家在湘省以外建立的连锁店，也是最大的一家粗茶淡饭酒店旗舰店，粗茶淡饭餐饮集团公司投资7200万元，占地面积6700平米，由顺圆地产设计院设计，顺圆地产（江城）集团建设，主楼11层，建有地下停车场，建筑总面积平米，1-6层（包括裙楼）经营餐馆，7-11层经营酒店和办公用房，成立了江城粗茶淡饭酒店管理公司、江城粗茶淡饭旅游公司和江城粗茶淡饭广告公司。
年初的股东大会决定计划投资4000万元，建设一家建筑面积8000平米的江城粗茶淡饭酒店，孙健到现场查看以后，这是一块黄金宝地，政府规划为金融一条街，周围居民楼众多，商业繁荣，前世有地铁3号线通过，交通便利，更改了投资计划，增加3200万元的投资，建筑总面积达到平米。
“孙总，我们争取2001年底在江昌建成第二家江城粗茶淡饭酒店。”
彭光清一脸笑容，知道表哥给他增加压力，心里想说，只要表哥给钱，明年就可以建设第二家江城粗茶淡饭酒店，要是没有眼前这位表哥，他的人生就彻底的被改变了，
彭光清和杨望义从常城财经学校毕业后，分别进入粗茶淡饭餐饮公司和四海居建筑公司，担任两家公司的会计，业余时间通过自学考试又拿到了财会专业的专科、本科文凭，经过近十年的市场打磨，先后出任两家公司的财务经理、益城粗茶淡饭酒店总经理、益城四海居地产公司总经理，杨望义如今担任四海居地产总公司副总裁，彭光清担任粗茶淡饭集团副总裁兼江城粗茶淡饭酒店总经理，在江城独当一面。
前世，中专毕业的彭光清担任岳州税务分局副局长，能力出众。
重生的孙健一致认为，得到施展才华的舞台比出生更重要，有了独当一面的机会，前世当过副县长的孙景昌和前世当过税务分局副局长的彭光清有更大的发展前途。
前世，因中专录取指标被人顶替的杨望义，虽然在农村也算富裕户，但第一次婚姻以离婚告终，第二任妻子因乳腺癌离世，留下一双儿女，生活不尽人意。
孙健重生后，改变了杨望义的人生，领导才干显露出来，将成为四海居地产总公司的顶梁柱之一。
90年以前从社会上招聘的具有相关专业本科文凭的郭思俊、刘香美、邓建国、汪东、李嘉静、陈金华、张国华等也脱颖而出，担任公司副总经理，主持一方工作。
粗茶淡饭餐饮公司同常城旅游学校和常城商业学校建立了校企合作关系，常年招聘二所学校的餐饮专业、酒店管理专业、旅游专业和广告专业的中专毕业生。
从1985年9月开始经营粗茶淡饭餐馆开始，二姑、二姑爹和叔叔就开始摸索餐馆的经营和管理，从在澧水县建立第一家粗茶淡饭酒店开始，先后拿到工商管理专科、本科的彭光骏就开始走上前台，运用现代企业管理制度经营粗茶淡饭酒店，14年过去，先后在湘省11座大城市成立了11家粗茶淡饭酒店连锁店，形成了一套行之有效的粗茶淡饭酒店经营管理制度，并印刷成书，公司管理层和普通员工倒背如流。
“彭总，我希望早日看见在江昌地区也出现一家江城粗茶淡饭酒店。”
江城粗茶淡饭酒店是第12家，也是第一家在湘省以外建立的连锁店，也是最大的一家粗茶淡饭酒店旗舰店，粗茶淡饭餐饮集团公司投资7200万元，占地面积6700平米，由顺圆地产设计院设计，顺圆地产（江城）集团建设，主楼11层，建有地下停车场，建筑总面积平米，1-6层（包括裙楼）经营餐馆，7-11层经营酒店和办公用房，成立了江城粗茶淡饭酒店管理公司、江城粗茶淡饭旅游公司和江城粗茶淡饭广告公司。
年初的股东大会决定计划投资4000万元，建设一家建筑面积8000平米的江城粗茶淡饭酒店，孙健到现场查看以后，这是一块黄金宝地，政府规划为金融一条街，周围居民楼众多，商业繁荣，前世有地铁3号线通过，交通便利，更改了投资计划，增加3200万元的投资，建筑总面积达到平米。
“孙总，我们争取2001年底在江昌建成第二家江城粗茶淡饭酒店。”
彭光清一脸笑容，知道表哥给他增加压力，心里想说，只要表哥给钱，明年就可以建设第二家江城粗茶淡饭酒店，要是没有眼前这位表哥，他的人生就彻底的被改变了，
彭光清和杨望义从常城财经学校毕业后，分别进入粗茶淡饭餐饮公司和四海居建筑公司，担任两家公司的会计，业余时间通过自学考试又拿到了财会专业的专科、本科文凭，经过近十年的市场打磨，先后出任两家公司的财务经理、益城粗茶淡饭酒店总经理、益城四海居地产公司总经理，杨望义如今担任四海居地产总公司副总裁，彭光清担任粗茶淡饭集团副总裁兼江城粗茶淡饭酒店总经理，在江城独当一面。
前世，中专毕业的彭光清担任岳州税务分局副局长，能力出众。
重生的孙健一致认为，得到施展才华的舞台比出生更重要，有了独当一面的机会，前世当过副县长的孙景昌和前世当过税务分局副局长的彭光清有更大的发展前途。
前世，因中专录取指标被人顶替的杨望义，虽然在农村也算富裕户，但第一次婚姻以离婚告终，第二任妻子因乳腺癌离世，留下一双儿女，生活不尽人意。
孙健重生后，改变了杨望义的人生，领导才干显露出来，将成为四海居地产总公司的顶梁柱之一。