第92章 —— 掺了水的酒，也是美酒(2/3)
刘二打开酒壶，一股清澈的酒水流入杯中，独特的清香味朝四周散开。崔掌柜一脸惊讶的闻了闻说道。
“这酒真香……！刘大人，这是什么酒？”
刘二淡淡的说道：“我还没取名字，这酒太难酿了，我用了两个月时间，才酿出一百来斤酒……！”
“尝一尝……！”
崔掌柜闻言，端起酒杯，小小的抿了一口酒，满脸惊喜的夸赞道。
“刘大人，口感非常不错。比我酒楼的清酒还好喝。入口绵柔，回味甘甜，还唇口留香……！”
刘二笑了笑，并没有解释，心中暗道。你们是发酵酒。老子是先发酵再蒸馏，原料也不一样？怎么能跟我的酒比？于是又劝说尝试他做的咸鱼干。
“崔掌柜，再一口咸鱼干，保证你有意想不到的味道……！”
崔掌柜闻言，夹起一块咸鱼慢慢的嚼嚼起来，脸上顿时露出惊讶的笑容道。
“刘大人，这咸鱼真不错！真如你说的那样没有一点苦味。而且肉质饱满，口感酥脆，越嚼越香，让人回味无穷……！”
刘二见都得到崔掌柜的赞美，满脸笑容的开口问道。
“崔掌柜，既然咸鱼干味道不错，你打算购买多少斤咸鱼干……？”
崔掌柜一边喝酒，一边嘴里嚼着咸鱼说道。
“刘大人，这咸鱼干多少钱一斤？”
刘二听后，笑呵呵的说：“不贵，崔掌柜，就五十文一斤……！”
崔掌柜吃惊的说：“五十文……？”
刘二闻言，知道了崔掌柜嫌贵，于是开口解释道。
“崔掌柜，这咸鱼我可卖的一点都不贵。你想想，在京城鲜鱼至少要十几文一斤吧？晒干差不多少了一半水份，制咸鱼干要一斤鱼要一两多精细盐。光是细盐就值十几文钱。我还要开各种人工费，我就赚几文辛苦钱！”
崔掌柜闻言，道：“那我先买两千斤到酒楼里试试……！”
刘二闻言，眉头立马一皱，刘家村现在腌制的咸鱼干已经有上万斤了，你崔家各地都有酒楼，就购买两千斤咸鱼？你这是看不起老子！脸上明显表示出不悦之色道。
“崔掌柜，我这咸鱼你也品尝过。而且我这咸鱼少说可以放半年。就算你拉到京城菜市场翻几倍价卖咸鱼干，也能赚不少银子。
如果你只购买两千斤咸鱼，那就算了。除了辣椒粉，以后我家有任何好东西都不卖给你们崔家……！”
“这酒真香……！刘大人，这是什么酒？”
刘二淡淡的说道：“我还没取名字，这酒太难酿了，我用了两个月时间，才酿出一百来斤酒……！”
“尝一尝……！”
崔掌柜闻言，端起酒杯，小小的抿了一口酒，满脸惊喜的夸赞道。
“刘大人，口感非常不错。比我酒楼的清酒还好喝。入口绵柔，回味甘甜，还唇口留香……！”
刘二笑了笑，并没有解释，心中暗道。你们是发酵酒。老子是先发酵再蒸馏，原料也不一样？怎么能跟我的酒比？于是又劝说尝试他做的咸鱼干。
“崔掌柜，再一口咸鱼干，保证你有意想不到的味道……！”
崔掌柜闻言，夹起一块咸鱼慢慢的嚼嚼起来，脸上顿时露出惊讶的笑容道。
“刘大人，这咸鱼真不错！真如你说的那样没有一点苦味。而且肉质饱满，口感酥脆，越嚼越香，让人回味无穷……！”
刘二见都得到崔掌柜的赞美，满脸笑容的开口问道。
“崔掌柜，既然咸鱼干味道不错，你打算购买多少斤咸鱼干……？”
崔掌柜一边喝酒，一边嘴里嚼着咸鱼说道。
“刘大人，这咸鱼干多少钱一斤？”
刘二听后，笑呵呵的说：“不贵，崔掌柜，就五十文一斤……！”
崔掌柜吃惊的说：“五十文……？”
刘二闻言，知道了崔掌柜嫌贵，于是开口解释道。
“崔掌柜，这咸鱼我可卖的一点都不贵。你想想，在京城鲜鱼至少要十几文一斤吧？晒干差不多少了一半水份，制咸鱼干要一斤鱼要一两多精细盐。光是细盐就值十几文钱。我还要开各种人工费，我就赚几文辛苦钱！”
崔掌柜闻言，道：“那我先买两千斤到酒楼里试试……！”
刘二闻言，眉头立马一皱，刘家村现在腌制的咸鱼干已经有上万斤了，你崔家各地都有酒楼，就购买两千斤咸鱼？你这是看不起老子！脸上明显表示出不悦之色道。
“崔掌柜，我这咸鱼你也品尝过。而且我这咸鱼少说可以放半年。就算你拉到京城菜市场翻几倍价卖咸鱼干，也能赚不少银子。
如果你只购买两千斤咸鱼，那就算了。除了辣椒粉，以后我家有任何好东西都不卖给你们崔家……！”