今晚是阿燕面馆的最后一夜。
舒晏选择在二零二零年的最后一夜,为她在城南经营七年的阿燕面馆画上一个完满的句号。
明天,二零二一年元旦,舒晏在城北的阿晏海鲜坊即将盛大开业。
她对自己选择的这两个日子十分满意。
熟客们从中午就开始络绎不绝地涌来,到了晚饭时间,店里座无虚席,食客们自发地沿墙排起了长队。
店里的招牌面“片儿川”点的最多,几乎每位食客面前都摆着一碗。
“片儿川”的浇头有三味,笋片、雪菜、瘦肉片。
正值冬笋最美味的节气,笋片又脆又嫩又鲜。再加上肉片鲜嫩、雪菜爽口、面滑汤浓,寒冷的冬日里一碗热气腾腾的片儿川下肚,既满足了肉体,又慰藉了灵魂。
舒晏为今天特意多备了菜,外卖软件上也把店铺打了烊。没想到冬日里天色刚擦黑,店里好几样食材都没了,菜单全面失效。
舒晏向大家道歉,请大家离开。不过特意在最后一夜来阿燕面馆的都是老顾客,多年相处下来,早就和舒晏成了朋友。大家都不肯离开,“店里有什么就吃什么!”
老顾客们在等待中聊起天来,不知道详情的人为阿燕面馆关门而遗憾,知道详情的人为舒晏生意越做越大而高兴。
“好事呢!老板娘这一手厨艺,开面馆太屈才了!城北装修好的阿晏海鲜坊我路过过,上下两层面积加起来是阿燕面馆的十多倍!宽敞明亮又气派!”
“老板娘的新房就买在城北,已经搬进新家了吧?阿燕面馆距离新家几十公里,这样一来确实照顾不到。新开的阿晏海鲜坊挨着新家,每天往返多方便!”
家在城南的老顾客一脸不舍,“唉,老板娘怎么去城北了呢?我们城南多好哇!何况老板娘在这边生活开店六七年,哪哪都熟悉了!唉,以后再想尝一口老板娘的手艺,可就得开上几十公里路了!”
知道老板娘买房详情的客人闻言连连摇头,“老板娘从城南到城北,搬家绝对搬对了!”
“老板娘一六年底买房的时候,我们这里两万多一平,城北一万多一平;现在四年过去了,我们这里三万多一平,城北四万多一平!”
“现在城北全都是大学和高新科技公司,饭店数量还没跟上。老板娘的阿晏海鲜坊开在那边,客人多、竞争小,再加上老板娘这一手厨艺,绝对能赚得钵满盆满!”
家在城南的老顾客听完这一通分析,顿时对舒晏佩服得五体投地。等到舒晏下一次从厨房出来时,老顾客连忙向舒晏请教财富密码,“老板娘,你买房开店的眼光怎么这么毒辣?”
舒晏笑了,“根本没想那么多,当初手里就那么点钱,城北房子便宜就买在城北了。”
还有一个原因,就是舒晏自己没怎么读过书,但是特别向往大学的氛围。阿燕面馆就开在城南的大学旁,等到为阿晏海鲜坊选址时,她也是看中了附近大学和高新技术公司密集。
果然,知识就代表着希望。还没过几年,城北就建设得像模像样,舒晏买下的房子价格飞涨,城北人口流入连年全省第一,阿晏海鲜坊该是不愁生意。
轮到最后几桌客人时,店里连面条都没了,舒晏只能给每桌炒一份蛋炒饭。
舒晏选择在二零二零年的最后一夜,为她在城南经营七年的阿燕面馆画上一个完满的句号。
明天,二零二一年元旦,舒晏在城北的阿晏海鲜坊即将盛大开业。
她对自己选择的这两个日子十分满意。
熟客们从中午就开始络绎不绝地涌来,到了晚饭时间,店里座无虚席,食客们自发地沿墙排起了长队。
店里的招牌面“片儿川”点的最多,几乎每位食客面前都摆着一碗。
“片儿川”的浇头有三味,笋片、雪菜、瘦肉片。
正值冬笋最美味的节气,笋片又脆又嫩又鲜。再加上肉片鲜嫩、雪菜爽口、面滑汤浓,寒冷的冬日里一碗热气腾腾的片儿川下肚,既满足了肉体,又慰藉了灵魂。
舒晏为今天特意多备了菜,外卖软件上也把店铺打了烊。没想到冬日里天色刚擦黑,店里好几样食材都没了,菜单全面失效。
舒晏向大家道歉,请大家离开。不过特意在最后一夜来阿燕面馆的都是老顾客,多年相处下来,早就和舒晏成了朋友。大家都不肯离开,“店里有什么就吃什么!”
老顾客们在等待中聊起天来,不知道详情的人为阿燕面馆关门而遗憾,知道详情的人为舒晏生意越做越大而高兴。
“好事呢!老板娘这一手厨艺,开面馆太屈才了!城北装修好的阿晏海鲜坊我路过过,上下两层面积加起来是阿燕面馆的十多倍!宽敞明亮又气派!”
“老板娘的新房就买在城北,已经搬进新家了吧?阿燕面馆距离新家几十公里,这样一来确实照顾不到。新开的阿晏海鲜坊挨着新家,每天往返多方便!”
家在城南的老顾客一脸不舍,“唉,老板娘怎么去城北了呢?我们城南多好哇!何况老板娘在这边生活开店六七年,哪哪都熟悉了!唉,以后再想尝一口老板娘的手艺,可就得开上几十公里路了!”
知道老板娘买房详情的客人闻言连连摇头,“老板娘从城南到城北,搬家绝对搬对了!”
“老板娘一六年底买房的时候,我们这里两万多一平,城北一万多一平;现在四年过去了,我们这里三万多一平,城北四万多一平!”
“现在城北全都是大学和高新科技公司,饭店数量还没跟上。老板娘的阿晏海鲜坊开在那边,客人多、竞争小,再加上老板娘这一手厨艺,绝对能赚得钵满盆满!”
家在城南的老顾客听完这一通分析,顿时对舒晏佩服得五体投地。等到舒晏下一次从厨房出来时,老顾客连忙向舒晏请教财富密码,“老板娘,你买房开店的眼光怎么这么毒辣?”
舒晏笑了,“根本没想那么多,当初手里就那么点钱,城北房子便宜就买在城北了。”
还有一个原因,就是舒晏自己没怎么读过书,但是特别向往大学的氛围。阿燕面馆就开在城南的大学旁,等到为阿晏海鲜坊选址时,她也是看中了附近大学和高新技术公司密集。
果然,知识就代表着希望。还没过几年,城北就建设得像模像样,舒晏买下的房子价格飞涨,城北人口流入连年全省第一,阿晏海鲜坊该是不愁生意。
轮到最后几桌客人时,店里连面条都没了,舒晏只能给每桌炒一份蛋炒饭。