接着,老师傅将浸泡后的咸鸭蛋擦干,裹满泥浆,放进一旁的坛子里一层层码好。

    最后将剩余的泥浆全部倒入坛子,封口。

    四十天后。

    画面一个转场,老师傅从坛子里掏出一个咸鸭蛋,清洗干净上锅蒸八分钟,取出切开,橙红色的蛋油顺着切口流出,蛋清白嫩,蛋黄起沙,看着都能配一碗清粥。

    苏子放关闭视频咽下口水。

    不行,这波他忍不了!

    说干就干。

    照着视频的样子将鸭蛋清洗干净,倒上白醋和水,又从苏廉正酒柜里偷了一瓶红星二锅头。

    别的都准备好了,黄土可难住苏子放了。

    刚刚视频里用的那包一看就知道是精细筛过的,土质细腻,一时之间自己还真没有办法弄出这么一块黄土。

    想了想,苏子放找到杨琼:“你知道哪里卖黄土么?”

    杨琼:……

    “你要干嘛?”

    “做咸鸭蛋,缺黄土调泥浆。”

    “我们学校有……要不你找谢安去弄点。”

    “找他能……”

    苏子放话说一半突然想到自己合伙人的专业,瞬间明白。

    农学院这么高大上的学院一听就知道少不了这种东西,向杨琼投去一个赞许的眼神,苏子放拨通谢安的电话。

    “在哪呢?一品卤味啊?正好,帮我搞一袋细黄土回来呗,中午请你吃大餐!”

    “做咸鸭蛋用,我还能干什么,难不成修猪圈啊!”

    “好好,就这样。”

    三句话搞定谢安,眼看着黄土也没问题,苏子放愉快地准备起改进卤味的方法。