“食材,调料,香料,都对应着一个分数,这个分数,我将其命名为料理值,而烹饪,就是将这些不同的材料的料理值,组合在一起的过程。”

    “我根据食谱,就能够完美的处理这些材料之间的关系,因此,做出来的料理,就是这些材料的料理值的相加。”

    “举个简单的例子,辣子鸡。”

    “鸡肉,料理值100,花生,料理值50,辣椒,料理值40,油,料理值10,盐,料理值15……辣子鸡所有材料的料理值总和是250。”

    “我做出来的辣子鸡,可以百分之百的达到250的料理值。”

    “但换成其他人,比如说田所惠,可能就只有180,这就是第二个部分的差距。”

    江明回想了一下宿泊研修中,四宫小次郎对田所惠的那场专门测试,田所惠制作的料理在料理值上面,是不如四宫小次郎的,哪怕加上了第三个附加部分,厨意。

    这是因为前面两个部分,田所惠做的太差。

    但因为第三个部分太难得,所以四宫小次郎还是认可了田所惠。

    毕竟,第三个部分,需要天赋,而前两个部分,可以通过练习加强。

    “就从辣子鸡开始吧。”

    江明准备好了材料,没有按照食谱,而是按照自己的经验和技巧,来进行烹饪,顿时,节奏就完全不一样了。

    秋露露看着江明,眉头皱了一下。

    “江明,你在做什么?”

    “炒菜。”

    “可是,不像啊。”

    “那你以为我在做什么?”江明做完最后一道工序,将辣子鸡倒入盘子当中,端到了秋露露的面前,道“尝尝吧,新鲜出锅的。”

    秋露露看着盘子,有些迟疑。

    “你是真的江明吧?”

    “我是不是,你不是很确定么,我们两个可是有着契约关系的。”

    秋露露道“就是因为确定了真的是你,所以我才会这么问,这道料理,和你以前做出的来完全不一样啊,你的厨艺,什么时候降到这种程度了?”

    “嗯?”