“12吧。”
堂岛银说道“那这不是意味着,刘破军要跨越十年,甚至是二十年,去击败那些厨师,这个难度,可一点都不小。”
“是不小,而且那些对手,都还不是普通的优秀厨师,而是非常厉害的厨师,水平都是在特级厨师之上。”
江明笑了一下,说道“因此,他才需要特训啊。”
“江明你有把握?”
“没有,又不是我自己,怎么可能有百分之百的把握,只是尽可能的,让刘破军在这段时间的提升一些。”
江明没有再说了,因为刘破军的第二道料理已经端出来了。
“香辣虾,请品尝。”
使用的食材就是普通的海白虾,还有土豆,香芹,以及花生。
从外观上来看,有点类似于辣子鸡丁。
可以看做是同一个小系列里面的。
但是味道,肯定不同。
众人纷纷品尝了一口。
“不错。”
“……”
几道料理品尝下来,江明发现,刘破军的基础确实不错,没有哪一道料理发挥的太差,都是在水准之上,基础厨艺,厨意,这些刘破军都有。
问题,说来说去,还是在于江明之前预计的那些。
另外,对于料理,刘破军的态度似乎有些不是很对。
刘破军更多的将料理看作是一个工具,将料理的过程,看作是一份工作,刘破军制作料理的目的,是为了得到大家的承认。
而要是,他能够将料理当成艺术,爱好,去对待,那么,刘破军制作出来的料理,就会具有点不同的意味在里面。
这个,可能会是刘破军取胜的关键。
幸平创真已经彻底服气。
堂岛银说道“那这不是意味着,刘破军要跨越十年,甚至是二十年,去击败那些厨师,这个难度,可一点都不小。”
“是不小,而且那些对手,都还不是普通的优秀厨师,而是非常厉害的厨师,水平都是在特级厨师之上。”
江明笑了一下,说道“因此,他才需要特训啊。”
“江明你有把握?”
“没有,又不是我自己,怎么可能有百分之百的把握,只是尽可能的,让刘破军在这段时间的提升一些。”
江明没有再说了,因为刘破军的第二道料理已经端出来了。
“香辣虾,请品尝。”
使用的食材就是普通的海白虾,还有土豆,香芹,以及花生。
从外观上来看,有点类似于辣子鸡丁。
可以看做是同一个小系列里面的。
但是味道,肯定不同。
众人纷纷品尝了一口。
“不错。”
“……”
几道料理品尝下来,江明发现,刘破军的基础确实不错,没有哪一道料理发挥的太差,都是在水准之上,基础厨艺,厨意,这些刘破军都有。
问题,说来说去,还是在于江明之前预计的那些。
另外,对于料理,刘破军的态度似乎有些不是很对。
刘破军更多的将料理看作是一个工具,将料理的过程,看作是一份工作,刘破军制作料理的目的,是为了得到大家的承认。
而要是,他能够将料理当成艺术,爱好,去对待,那么,刘破军制作出来的料理,就会具有点不同的意味在里面。
这个,可能会是刘破军取胜的关键。
幸平创真已经彻底服气。