杨记暂时消停了。

    不过,有件事让江芝莲有些挂心。

    春芳街上有一家跟🂆清香食堂差不多规模的饭🎞💏🐵🎞💏🐵店,叫碗碗香。

    也是二层小楼,但面积比素食馆要大一些。

    具体大多少,江芝莲还不好推测。

    她只在碗碗香的一楼吃过饭,没有进过后面🎞💏🐵的🟇包厢,也没有参观过二楼。

    碗碗香的老板香姐为人低调,素食馆在这条街上开到现👇在,江芝莲至🔠今没有见到过☇她本人的样貌。

    听说是个从南方嫁过来的女人,十分厉害。

    不仅厨艺一流,管理能力和🃤🙱🎇经营饭店的🌦🁓水平也少有人能够与之相比。

    因为碗碗香走的是正派的路子🂦👄🆒,不像杨记那样用龌龊的方式招揽客人,江芝莲也就没有过多的关注过这家饭店。

    只想着两方相安无事便好。

    毕竟她们走的不是一个路子,彼🁤此并无🌦🁓干扰。

    碗碗香着重大菜和硬菜,招牌菜是红油蒜泥肘花、魔芋鸭子之类的,而客人们大多数都是有🗑🚾些身份和地位的人物。

    装🍋🆢修风格也偏向华丽,桌椅和餐具看起来都比较高档。

    显然,碗碗香追求的是一种派头。

    相比较而言,素食馆🚶走的就是亲民的路线了。🟇

    菜价虽然稍微偏高了一🛫🟓🜭些,但普通的工薪人士也绝对🁺消费得起。

    最主要的不同是,素食馆里全部都是素菜,喜欢吃肉的人首🞧选肯定😾是碗碗香。

    这样一来,素食馆并不会抢🃤🙱🎇夺太多碗碗香的客源。

    无论从哪方面来讲,碗碗♨🊷🔽香🃤🙱🎇和素食馆的冲突都不是很大👇。

    谈不上什么竞争关系。

    江芝莲始终是这么分析,这样认为的。