金菊花用的是🄯🁅那种做饭的大米,已经泡了七八个小时,早🕜已经沥干备用,那米很容易碎,用手轻捏了一下,就已♙🈵经酥散了,很容易变成粉状!

    农庄的地窝就在大门对面桃🗳树下,离菜园子也都很近,张想搬来一个木桌子,放在树底下,上面放着沥干的米,干净的水和大瓦盆!

    地窝挨着的地方是石磨,金菊花用水先细心🖅🐋♺的冲了一边,再用🋖干净的手帕擦拭后,这才把米放在磨里面,并倒上适量的⛶水。

    张想帮忙推磨,那种农村家用小石磨并不重,他推起来还比较轻松。张雯则把大盆放在石磨下面,接流出的白白的米👝浆。

    “二♺婶,你这一下子🜧磨这么多,吃的完吗?”🉰🋂🖠

    张雯嬉笑着,二婶子很大方,每次来她家,总要给自👴🍇己做些好吃的,没想到搬到农庄里面后,还是这样!

    “这不是人多呀,每个拿一块尝鲜,数量少了就不够。我🕜寻思着你回去也带一点给他四叔尝尝,也不是什么好东西,一点心🃯🛔🜈意罢了!”

    金菊花笑了,现在日子好过了,每天也没啥事,就是种菜还有🋖人帮忙🊲🔒,想🅳🊨着今天人多,做点米糕大家尝尝,都图个新鲜!

    她控制着水和米的量剂,米浓了添点水,米浆淡🈚⚟💨了还要加些米再磨,三人一边做事🛡🛡一边小声说着闲话。

    “二婶,昨天摘得菜都卖掉了吗?我☙看🍻🍖到有车来拉!”

    蔬菜和井水🆒🎾🖯装车都是在张想的小院子里,一般人都没有注意。张雯也是无意中好奇看到的!

    “是呀,我那菜有🝙人出高价🗳都买走了,就那青菜都是十几块钱🋖一斤,呵呵……”

    说到这些金菊花很自豪,这🗳还不🊺是因为她家的菜种的好,不用化肥农药口感好,人家🎥才舍得出高价!

    “十几块?二婶你说笑了吧!”

    这下轮到张雯是目瞪口🞶😪🄌呆了,这🊺十几块一斤的青草,让她一月工资一千多的🜥人怎么活?

    “妈,要加米了!”

    张想看着张雯的🗐神情,忙用🗳话🝼🐝岔开了,其实他卖的的菜,大部分是空间里面种的,那质量都不是一般农家菜可比。

    这特供菜的事情,那里像母亲想的那么简单,种农家菜的人多的事🗈🙧,这好🅳🊨事能落到他家是有原因的!

    可这♺些是不能告诉其他人的,所以张想打断了老妈的话。大家忙活了一个多小时,磨出了两大瓦盆的米浆,不稠不稀刚好合适!

    磨好的米浆还不能用,要加上一些发酵浆发酵,像现在这个天气,放一晚上第二天一早起来把发好的米浆,加入苏打和白糖,🁠🇐倒入放着四方米格的蒸笼里面!

    等蒸上几十分钟后,取出把米糕用刀划成小块,就🚏可以吃了💛💢。所以按照时间,还要等到明天早晨才可以🛽吃!

    晚饭是金菊花做的,今天有几桌客人,艳玲嫂子都有些忙不开,所以他们就自己在屋子里开了一桌。🀟