第一十三章 利剑出鞘(2/3)
“这菜心炒得也很好吃!你们也多吃点🐢。”关琅坐回椅子上,夹了条菜心点头称赞,刚添的一碗饭又被他扒了几下只剩一半。
两女面面相觑,对关琅的话心照不宣,这道🞿白灼菜心是关琅炒的。
一顿午饭在风卷云残中结束了。
千秋也跟着蹭了点肉吃,不过分量很少,哪🞿怕两女再疼它,也不会未给它吃太多人的食物。
吃饱喝足,便继续接着琢磨酿酱油。
关琅买的豆子很多,今早浸泡完的材料🐢还有一部分,因此不🆘必耽误时间重复之前的泡发步骤。
一个下午的时间倏忽间就从人的指缝中溜走了,抓🅹🚙都抓不住。
天空晕染上一层🅭澄黄色的轻纱,楼下的老太太们招呼跳广场的喊声不断🛑🛩🟂,太阳没那么晒了,街上溜达散步的人逐渐😨多了起来。
关琅的豆子们都穿上了🁌一层白色的厚衣裳,那是酱油曲精和面粉的混合物。
大概一天的功夫,这⚋🏳🞇些白色的豆子🛊就会绿了,表面长满黄绿色的菌丝,那🏕🙽时才是制曲完成。
制曲完成的豆子还🖉🐵🄌需要暴晒几日,🛊而后🐢装瓶拿去暴晒发酵。
在这段时间,不🅭同温度浓度的盐水需要更换几次,七天后加入🃝花粉,定期搅拌。
四个月🐎⚘后再滤掉渣料,滤出酱油加热后,撇去表面的泡沫再沉淀十来日,一份味道应该极好的手工酱油就🖥🔪🃟能新鲜出炉了。
至于那时候🁬得到的酱油能不👷🍞能达到秋油的水🞿准,关琅就没底了。
晚饭秦妍希倒是没有留下来,她🐊♵还有些事要回家处理🜶🆧👿。
八点,又到🁬🁬了关琅夜跑的时间,关琅出门前顺手抱起了千秋。
他准备试验系统🅭新出的协同功能,房间🐢里空间太小,不方便折腾试验,他预备上熟悉的天台。
今天一整天都忙着酿酱油,也抽不出时间。
但其实他还是挺好奇这协同功能的效果的。
不过此时🅡🈂🞮也算是歪打正着的好时间,晚上黑灯瞎🅂🃰🛝火,发生意外暴露的可能性比白天小。
轻车熟路地翻过天台的铁栅栏。
他询问过业主,他这⚋🏳🞇栋楼的天台属于公共使用部分,使用权归整栋楼的业主和住客。
两女面面相觑,对关琅的话心照不宣,这道🞿白灼菜心是关琅炒的。
一顿午饭在风卷云残中结束了。
千秋也跟着蹭了点肉吃,不过分量很少,哪🞿怕两女再疼它,也不会未给它吃太多人的食物。
吃饱喝足,便继续接着琢磨酿酱油。
关琅买的豆子很多,今早浸泡完的材料🐢还有一部分,因此不🆘必耽误时间重复之前的泡发步骤。
一个下午的时间倏忽间就从人的指缝中溜走了,抓🅹🚙都抓不住。
天空晕染上一层🅭澄黄色的轻纱,楼下的老太太们招呼跳广场的喊声不断🛑🛩🟂,太阳没那么晒了,街上溜达散步的人逐渐😨多了起来。
关琅的豆子们都穿上了🁌一层白色的厚衣裳,那是酱油曲精和面粉的混合物。
大概一天的功夫,这⚋🏳🞇些白色的豆子🛊就会绿了,表面长满黄绿色的菌丝,那🏕🙽时才是制曲完成。
制曲完成的豆子还🖉🐵🄌需要暴晒几日,🛊而后🐢装瓶拿去暴晒发酵。
在这段时间,不🅭同温度浓度的盐水需要更换几次,七天后加入🃝花粉,定期搅拌。
四个月🐎⚘后再滤掉渣料,滤出酱油加热后,撇去表面的泡沫再沉淀十来日,一份味道应该极好的手工酱油就🖥🔪🃟能新鲜出炉了。
至于那时候🁬得到的酱油能不👷🍞能达到秋油的水🞿准,关琅就没底了。
晚饭秦妍希倒是没有留下来,她🐊♵还有些事要回家处理🜶🆧👿。
八点,又到🁬🁬了关琅夜跑的时间,关琅出门前顺手抱起了千秋。
他准备试验系统🅭新出的协同功能,房间🐢里空间太小,不方便折腾试验,他预备上熟悉的天台。
今天一整天都忙着酿酱油,也抽不出时间。
但其实他还是挺好奇这协同功能的效果的。
不过此时🅡🈂🞮也算是歪打正着的好时间,晚上黑灯瞎🅂🃰🛝火,发生意外暴露的可能性比白天小。
轻车熟路地翻过天台的铁栅栏。
他询问过业主,他这⚋🏳🞇栋楼的天台属于公共使用部分,使用权归整栋楼的业主和住客。