汤圆始于宋代,刚出来的时候唤作“浮元子”,这就是汤圆的前身了,发明着乃是宁波人,是用芝麻和猪油糯米做的,但是如🇠今还没有,至少李奇没有听说有人说起这浮元子。

    李♲奇原本早就想好在元宵节推出汤圆,让这个传统提前到来,可惜的是,他竟然给忘了。不过这也怪不了他,这几日他忙的焦头烂额,一直都在思考天下无双的事宜,早就把什么汤圆给扔到一边去了,如今再想推出也已经来不及了。

    与白浅诺在屋内卿卿我我一阵后,李🚮奇就去到厨房,顺便还叫上了鲁美美和张润儿,手把手将汤圆的制🝵🏠🛝法交给了他们。

    后堂内,秦夫人、白浅诺、季红奴、封宜奴、吴福荣五人围着圆桌而🄖♍坐⛊😰,等待着李奇那道汤圆上桌。

    过了一会儿,只见李奇🆙🐂☨领着几个下人走了进来。

    当那些下人将汤圆放下时,四女眼中皆是一🅦🈷亮。

    但见中间那个木盘内放着二十余个红红绿绿的小球,外面好像裹着一层沙状颗🖒💄粒,看上去就像似一个个小绒球一般,五颜六色,煞是美丽。除此之外,他们每人面前还放有一小碗汤圆,也是白亮光滑。

    季红奴o📏🙹着嘴,双眼盯着中间那盘汤圆🚰🖾😐,惊喜道:“大哥,这就是汤🄖♍圆么?”

    李奇坐在白浅诺🂶边上,笑道:“不错,这就是汤圆,其寓意很简🋼单,就是团团圆圆,是我特意为元宵佳节准备的,只可惜没有让客人尝到。”

    吴福荣叹道:“是很🝑可惜呀,不然咱们醉仙居🇍🗎🚜今日的生意必将翻上一番。”

    秦夫人微笑道:“吴叔,你现在说话越来越像李奇了,以前你可不会说这话。”🐘⛰

    吴福荣愣了下,讪讪一笑。道:“老朽与李师傅相比,还差🐦🂇🌭得远了。”

    李奇眉头一皱,郁闷🝑道:“🌮🂠吴大叔,你这是夸我还是损我呀。”

    秦夫人笑着摇摇头,忽然抬头扫视一眼,道:“李奇,既然是团团圆圆,你为何不叫上润儿🈔♩、鲁美美还有马桥一起来吃。”

    李奇笑道:🝎🊁“润儿要去陪她翁翁一起吃,至于马桥和鲁美美,我想还是他们两在一起吃比较适合。”

    众人一听。均明白过来,马桥对鲁美美的痴心,秦府是上下皆知,所以大家也没有多😤🃓🗓说了。

    李奇招呼道:“🂶快点吃吧,冷就不好吃了。”

    除了吴福荣以外,四女皆是不顾碗内的🚰🖾😐汤🗬🞭圆,将汤勺伸向中间🊠👮盘内的汤圆,毕竟这汤圆太美丽,太惹人爱了。

    秦夫人咬了一口。道:“原来外面这一层是🅦🈷红豆,嗯,真是不错。”

    封宜奴道📏🙹:“我这个是绿豆做的☄☢,而且我好像尝到还有一股子甜酒🞝🕊味。”

    李奇笑道:“二位说的不错。我先是将红豆、绿豆、黄豆、芝麻糊等等材料,干磨出碎末粉状的‘香沙’📓🚞,而后又在煮汤圆的🇠时候,放入了甜酒糟。待汤圆煮熟后,捞上来在‘香沙’上滚几下,就成这样了。这汤圆🎡的名字就叫做擂沙汤圆。”

    “♲原来如此。”秦夫人点点头,道:“红豆沙的🟎🜃香味,甜酒的酸甜,🄖♍糯米的油润绵软,以及里面枣泥馅的清甜,搭配在一起,真是美味至极。”