六章 、老巢被捣(2/3)
而金马奖的举办地北市，则是台岛的政治、经济、文化、旅游、工业、商业中心，同时也是台岛人口密集度最高的城市，整个台岛，有十分之一还多的人口都集中在这里。
到了北市，入住酒店之后剧组就分开了，管琥带着其他主创准备接下来的采访，而张步凡则自己一个人☔背着😖🁔🅠他的双肩背🞚包就出门玩去了。
说是出去玩，实际上就是觅食之旅，他对什么景点之类的东西根本没兴趣，🝳在京城那么多年，却连京城的景点都没玩全，但是，京城但凡有些🏐🙌名气的饭馆吃摊他却是几乎🌳逛了个遍。
而好不容易来一趟台岛，🂐他当然不会错过这个体验不同美食的机会。♷🌿🄵
拿着他的四星i8910，跟随着上面提前准备好的美食攻略，张步凡一路就到了位于北市101购物中心的鼎泰丰🅘。
这家店72年创立，三十多年的时间，分店已经开遍全世界，更在93年的时候被🞨🖯🖉米国的纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”，也是来北市旅游必去的地方之一。
张步凡去的比较早，北市本地人还没下班，但鼎泰丰依旧已经人满为患，都是外地游客，排了20多分钟的队，🚍💈🏷总算是有了座位。
张步凡🌭🎾也不客气，一口气点🖡了招牌小笼包、蟹黄🚡🔺小笼包和松露小笼包，外加一碗馄饨面。
上菜速度倒是🍍📟很快，不到五分钟，东西都上齐⚈🏜了🚡🔺。
张步凡也不急着开吃，先拿出手机——拍照，发微博，这是他最🕯🍌近在佟丽亚的熏（bi）陶（po）下养成的习惯。
先拍了个全景，再把几笼包子挨个单独拍照，全部发到那个和他的博客名一样叫做“小饭馆的小厨子”的微博上，还顺手🖥🔱艾特了一下🝖佟丽亚，总算开吃了。
先夹起一个招牌小笼包，🂐也不蘸醋，直接🝘丢进嘴里，嚼了两口，眉头就稍稍皱了起来。
味道是不错，但也仅仅是不错，没有网上吹的那么夸张，和什么🕯🍌世界十大美食餐厅那就更挨不上了，这是张步凡从一个普通食客的角度的感觉。
而从一个厨师的角度……
包子皮不够薄，馅儿里的肉筋没有全部切断，嚼到的时候很影响口感，馅儿中肥肉太多，导致包子里的汤汁有🐬🂸些腻，而且馅儿的整体调味有些淡，使得汤汁的那种腻更加的突显。
再夹一个蟹黄小笼包丢进嘴里。
蟹黄太少，其他配⛒🙶料太多，配料的调味⚁完全掩盖了蟹黄的香味。
最后是松露小笼包。
松⚬露的味道独特，本就不是所有人都能接受的，而这个包子不知道怎么调的味，竟是更加突显了这种味道，这样的味道，喜欢松露的人一定爱的要死，但一般人或许都没法接受。
最后🏎一圈尝下🍍📟来，居然是那碗馄饨面味道最好，但也🙧有问题，面条太软烂了。
张步🏎凡也不品了，匆匆吃完，又拿出手⚁机打开微博，果然佟丽亚已经回他了。
“看着很⛊不错啊，味道怎么样？老实交代！”后面还跟了个小表情，就一张小圆脸，两个小拳头撑在脸边上，小眉头皱着，🇺🝧两只大眼睛水汪🎵🕠汪的，可怜兮兮的样子。
到了北市，入住酒店之后剧组就分开了，管琥带着其他主创准备接下来的采访，而张步凡则自己一个人☔背着😖🁔🅠他的双肩背🞚包就出门玩去了。
说是出去玩，实际上就是觅食之旅，他对什么景点之类的东西根本没兴趣，🝳在京城那么多年，却连京城的景点都没玩全，但是，京城但凡有些🏐🙌名气的饭馆吃摊他却是几乎🌳逛了个遍。
而好不容易来一趟台岛，🂐他当然不会错过这个体验不同美食的机会。♷🌿🄵
拿着他的四星i8910，跟随着上面提前准备好的美食攻略，张步凡一路就到了位于北市101购物中心的鼎泰丰🅘。
这家店72年创立，三十多年的时间，分店已经开遍全世界，更在93年的时候被🞨🖯🖉米国的纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”，也是来北市旅游必去的地方之一。
张步凡去的比较早，北市本地人还没下班，但鼎泰丰依旧已经人满为患，都是外地游客，排了20多分钟的队，🚍💈🏷总算是有了座位。
张步凡🌭🎾也不客气，一口气点🖡了招牌小笼包、蟹黄🚡🔺小笼包和松露小笼包，外加一碗馄饨面。
上菜速度倒是🍍📟很快，不到五分钟，东西都上齐⚈🏜了🚡🔺。
张步凡也不急着开吃，先拿出手机——拍照，发微博，这是他最🕯🍌近在佟丽亚的熏（bi）陶（po）下养成的习惯。
先拍了个全景，再把几笼包子挨个单独拍照，全部发到那个和他的博客名一样叫做“小饭馆的小厨子”的微博上，还顺手🖥🔱艾特了一下🝖佟丽亚，总算开吃了。
先夹起一个招牌小笼包，🂐也不蘸醋，直接🝘丢进嘴里，嚼了两口，眉头就稍稍皱了起来。
味道是不错，但也仅仅是不错，没有网上吹的那么夸张，和什么🕯🍌世界十大美食餐厅那就更挨不上了，这是张步凡从一个普通食客的角度的感觉。
而从一个厨师的角度……
包子皮不够薄，馅儿里的肉筋没有全部切断，嚼到的时候很影响口感，馅儿中肥肉太多，导致包子里的汤汁有🐬🂸些腻，而且馅儿的整体调味有些淡，使得汤汁的那种腻更加的突显。
再夹一个蟹黄小笼包丢进嘴里。
蟹黄太少，其他配⛒🙶料太多，配料的调味⚁完全掩盖了蟹黄的香味。
最后是松露小笼包。
松⚬露的味道独特，本就不是所有人都能接受的，而这个包子不知道怎么调的味，竟是更加突显了这种味道，这样的味道，喜欢松露的人一定爱的要死，但一般人或许都没法接受。
最后🏎一圈尝下🍍📟来，居然是那碗馄饨面味道最好，但也🙧有问题，面条太软烂了。
张步🏎凡也不品了，匆匆吃完，又拿出手⚁机打开微博，果然佟丽亚已经回他了。
“看着很⛊不错啊，味道怎么样？老实交代！”后面还跟了个小表情，就一张小圆脸，两个小拳头撑在脸边上，小眉头皱着，🇺🝧两只大眼睛水汪🎵🕠汪的，可怜兮兮的样子。