第二十六章 掉价(1/3)
十月、十一月平平静静的♶过🀘去了⚤📛，转眼到了腊八节，满城都是腊八粥的香味。
早上祭了祖，晏萩就应丫丫的要求，带着她去院子里的小厨👘🉆🅅👘🉆🅅房里腌腊八蒜。丫丫问题多多，“娘，为什么腊八节要腌腊八蒜？为什么不初七腌，不初九腌？”
“因为各大商号以及各家各户，一般都会在腊八这天盘算一年的帐目，算蒜同音，慢慢的就有这么个习俗。而且进入腊月，腊🌧🁢八🅝节是第一个节。”晏萩简单地解释道。
丫丫又问♫道：🔇⚊🏫“娘，为什么腌腊八蒜一定要用紫皮蒜？”
“因为紫皮蒜，腌出来的腊🀘八🈢蒜是翠绿的，蒜瓣都是透亮🐭🃁的，嚼起来脆脆的，可好吃了。”晏萩答道。
丫丫咽口水，“娘，要腌几天才可以吃？”
“大约要二十天。”晏萩笑道。
“要这么久啊！”丫丫噘嘴。
“好饭不怕晚，要有耐心♶才能吃到好东西，心急是吃不到热豆腐的。”晏萩捏了下她噘起的嘴。
“好吧，我会耐心的🄉🞼等的。”丫丫凑到茡荠面前去了，“茡荠姨，这是什么？⚘👨”
“这是米醋，腌腊八蒜的醋不能用陈醋，得用今年秋收的新稻米酿🝆🈵的⚦📦🝉醋才行。”茡荠笑道。
“腌🎍一个腊八蒜原来还有这么多讲🟃🚝🔛究呀。”丫丫感叹道。
“处处留心皆学问⚏🐖⛢，人情练🀘达即文章。”晏萩笑道。
“先生说过，三人⚏🐖⛢行必有我师🈢矣。”丫丫咧嘴笑。🞏📉😽
“对。”晏萩笑着揉了揉她的包包头。
说🎎🐀说🎍笑笑，清洗好的蒜瓣已阴干，丫丫问道：“现在该做什么？”
“现在就把蒜瓣放进腌菜小坛，在小坛里先要放一层糖，然后将蒜瓣一个一个放进去，再🙵🎭把米醋倒进去，没过蒜瓣就可以了。”荠茡边说边做，最后把盖子盖好，又在盖边加了凉的开水。
做好了🚴一坛，荠茡领🄉🞼着🀦小婢女接着做，这时一个婢女跑了进来，“夫人，二少爷回来了。”
“二哥回来了，一定给我带了很多好吃的。”丫丫欢呼雀跃地抢在晏萩🎠💠的前面，往外跑。
晏萩要跟着⛇往外走⚏🐖⛢，那婢女又道：“二少爷还带回了一个小姑娘。”
“带回了一个小姑娘？”晏萩皱眉，越儿这小子不会这么小👘🉆🅅就找到🝆🈵“真爱”了吧？
晏🎎🐀萩心慌慌地往外走，走到院门口，就看到越儿牵着有个**岁的小姑娘往这边来，眸光微闪，停了下来，站在台阶上。丫丫蹦跳到越儿面前，“二哥，你有没有想我？”
早上祭了祖，晏萩就应丫丫的要求，带着她去院子里的小厨👘🉆🅅👘🉆🅅房里腌腊八蒜。丫丫问题多多，“娘，为什么腊八节要腌腊八蒜？为什么不初七腌，不初九腌？”
“因为各大商号以及各家各户，一般都会在腊八这天盘算一年的帐目，算蒜同音，慢慢的就有这么个习俗。而且进入腊月，腊🌧🁢八🅝节是第一个节。”晏萩简单地解释道。
丫丫又问♫道：🔇⚊🏫“娘，为什么腌腊八蒜一定要用紫皮蒜？”
“因为紫皮蒜，腌出来的腊🀘八🈢蒜是翠绿的，蒜瓣都是透亮🐭🃁的，嚼起来脆脆的，可好吃了。”晏萩答道。
丫丫咽口水，“娘，要腌几天才可以吃？”
“大约要二十天。”晏萩笑道。
“要这么久啊！”丫丫噘嘴。
“好饭不怕晚，要有耐心♶才能吃到好东西，心急是吃不到热豆腐的。”晏萩捏了下她噘起的嘴。
“好吧，我会耐心的🄉🞼等的。”丫丫凑到茡荠面前去了，“茡荠姨，这是什么？⚘👨”
“这是米醋，腌腊八蒜的醋不能用陈醋，得用今年秋收的新稻米酿🝆🈵的⚦📦🝉醋才行。”茡荠笑道。
“腌🎍一个腊八蒜原来还有这么多讲🟃🚝🔛究呀。”丫丫感叹道。
“处处留心皆学问⚏🐖⛢，人情练🀘达即文章。”晏萩笑道。
“先生说过，三人⚏🐖⛢行必有我师🈢矣。”丫丫咧嘴笑。🞏📉😽
“对。”晏萩笑着揉了揉她的包包头。
说🎎🐀说🎍笑笑，清洗好的蒜瓣已阴干，丫丫问道：“现在该做什么？”
“现在就把蒜瓣放进腌菜小坛，在小坛里先要放一层糖，然后将蒜瓣一个一个放进去，再🙵🎭把米醋倒进去，没过蒜瓣就可以了。”荠茡边说边做，最后把盖子盖好，又在盖边加了凉的开水。
做好了🚴一坛，荠茡领🄉🞼着🀦小婢女接着做，这时一个婢女跑了进来，“夫人，二少爷回来了。”
“二哥回来了，一定给我带了很多好吃的。”丫丫欢呼雀跃地抢在晏萩🎠💠的前面，往外跑。
晏萩要跟着⛇往外走⚏🐖⛢，那婢女又道：“二少爷还带回了一个小姑娘。”
“带回了一个小姑娘？”晏萩皱眉，越儿这小子不会这么小👘🉆🅅就找到🝆🈵“真爱”了吧？
晏🎎🐀萩心慌慌地往外走，走到院门口，就看到越儿牵着有个**岁的小姑娘往这边来，眸光微闪，停了下来，站在台阶上。丫丫蹦跳到越儿面前，“二哥，你有没有想我？”