第六章-引人注目的办法(1/3)
是🏿☎的!火辣的鲜味!请原谅被激烈的味道突袭大脑后,薙切仙左卫门的词⚂汇突然变得匮乏。
可🏿☎是那种突然出现的味道,就是如同这样奇异的形容词一样,没有任何的差别。
经过熬煮🔌⚵,捣碎,过滤,加入了大量胡椒的鲫鱼汤,在融化后呈现出了一种流沙般浓稠的质感,可是真正让仙左卫门感受到那🏛🚴种流沙感觉的是因为内馅当中加入的皮📵🟋🛢蛋!
最好的糖心皮蛋,经过搅拌后,融入了内馅的每一寸,同样的也和💦🔊⚢鱼汤冻混合在了一起🝳🏐。
原本的☁☈烧辣椒带给了舌🙦尖的刺激,而牛肝菌特有的香气以及口感鲜味,都又与鱼汤的味道重新集合。
放入了陈醋,生抽,这样重口味的调味料。
偏偏因为鱼汤冻的加入,这两样调味料更显和谐,并不突兀🚢🕈🇨,⛠🛵♌反而那股淡淡的酸味和酱油的味道,让整个汤包爆发后,有了一种品尝滚烫凉菜的错觉。
在薙切仙左卫门浑身上下,不知不觉当中竟然已经开始蒸腾🚢🕈🇨起了水雾,大颗大颗的汗珠滴落。
就好像是在🆈🍥酷暑里感受热浪一般,而热量也加快了他周身的血液循环,让他体内🎒🐣🁨的有害物质,甚至是那些不健康的部分,都被排出去。😔
这也是三伏天有人吃胡椒汤,🇻🝴喝热汤的原🅞🇬🛫因。
越是🍶热,越是要出汗,出汗带起的内循环,才能帮助身体更好的解暑。
明明已经到十二月份了,可是短短的几分钟里,在场的所有人⛠🛵♌都好像进入了盛📆😦夏时🐔⛏🙝节一样。
耳边还出现了蝉鸣的错🙦觉,这正是赵悠乾这道夏季的汤包所带来的魅力!
“精彩,精彩至极!”
如果说春季的味道是萌芽,是还可以幻想到的滋味,那🞨么夏季的特色就是薙切仙左卫门见所未见的,一种完脱离了一📏🙻🏩般汤🟐🜖🂇包内馅的制作方式。
既有满满的耀州各地菜系的影子,偏偏在搭配上,牛肝菌为了保存香气还用黄油炒过👾,这些小细节里可以看到西式甚至是🟐🜖🂇东樱料理的痕迹。
可以说凭借这么一道特殊的料理,☞就已经可以体现出赵悠乾🚢🕈🇨横跨几个料理体系📆😦的博学。
而这也是薙切仙左卫♩门期待赵悠乾给他展现出的意🝊料之外的惊喜!
汗水甚至将地上的衣物都打湿,很快就有仆人送上毛巾,干净的衣物,薙切🗛仙左卫门一边享受着仆人们的擦拭🏮,一边露出了🅁喜悦的笑意。
“悠乾啊,老夫🚲现在开始越发期待后面两种季节的汤包了!”
这个瞬间,薙切仙左卫门绝对是发自真心这么想的,就算是自己的孙女此时不过刚刚移动到夏季汤包附近,吃下🃬🚶第二个季节的美🐲🃵🜉味,也不能阻挡他继续攻略和享受赵悠乾设计的美食世界。
“您请便🔌⚵,我也很想试试看,绘里奈这道料理,到底有什么特别的...”
可🏿☎是那种突然出现的味道,就是如同这样奇异的形容词一样,没有任何的差别。
经过熬煮🔌⚵,捣碎,过滤,加入了大量胡椒的鲫鱼汤,在融化后呈现出了一种流沙般浓稠的质感,可是真正让仙左卫门感受到那🏛🚴种流沙感觉的是因为内馅当中加入的皮📵🟋🛢蛋!
最好的糖心皮蛋,经过搅拌后,融入了内馅的每一寸,同样的也和💦🔊⚢鱼汤冻混合在了一起🝳🏐。
原本的☁☈烧辣椒带给了舌🙦尖的刺激,而牛肝菌特有的香气以及口感鲜味,都又与鱼汤的味道重新集合。
放入了陈醋,生抽,这样重口味的调味料。
偏偏因为鱼汤冻的加入,这两样调味料更显和谐,并不突兀🚢🕈🇨,⛠🛵♌反而那股淡淡的酸味和酱油的味道,让整个汤包爆发后,有了一种品尝滚烫凉菜的错觉。
在薙切仙左卫门浑身上下,不知不觉当中竟然已经开始蒸腾🚢🕈🇨起了水雾,大颗大颗的汗珠滴落。
就好像是在🆈🍥酷暑里感受热浪一般,而热量也加快了他周身的血液循环,让他体内🎒🐣🁨的有害物质,甚至是那些不健康的部分,都被排出去。😔
这也是三伏天有人吃胡椒汤,🇻🝴喝热汤的原🅞🇬🛫因。
越是🍶热,越是要出汗,出汗带起的内循环,才能帮助身体更好的解暑。
明明已经到十二月份了,可是短短的几分钟里,在场的所有人⛠🛵♌都好像进入了盛📆😦夏时🐔⛏🙝节一样。
耳边还出现了蝉鸣的错🙦觉,这正是赵悠乾这道夏季的汤包所带来的魅力!
“精彩,精彩至极!”
如果说春季的味道是萌芽,是还可以幻想到的滋味,那🞨么夏季的特色就是薙切仙左卫门见所未见的,一种完脱离了一📏🙻🏩般汤🟐🜖🂇包内馅的制作方式。
既有满满的耀州各地菜系的影子,偏偏在搭配上,牛肝菌为了保存香气还用黄油炒过👾,这些小细节里可以看到西式甚至是🟐🜖🂇东樱料理的痕迹。
可以说凭借这么一道特殊的料理,☞就已经可以体现出赵悠乾🚢🕈🇨横跨几个料理体系📆😦的博学。
而这也是薙切仙左卫♩门期待赵悠乾给他展现出的意🝊料之外的惊喜!
汗水甚至将地上的衣物都打湿,很快就有仆人送上毛巾,干净的衣物,薙切🗛仙左卫门一边享受着仆人们的擦拭🏮,一边露出了🅁喜悦的笑意。
“悠乾啊,老夫🚲现在开始越发期待后面两种季节的汤包了!”
这个瞬间,薙切仙左卫门绝对是发自真心这么想的,就算是自己的孙女此时不过刚刚移动到夏季汤包附近,吃下🃬🚶第二个季节的美🐲🃵🜉味,也不能阻挡他继续攻略和享受赵悠乾设计的美食世界。
“您请便🔌⚵,我也很想试试看,绘里奈这道料理,到底有什么特别的...”