另外沈静还兑换了些八🅄角、肉桂等调料，打算做几个🍖茶🄖♋叶蛋。
原来她能兑换的食材里，是只有八角没有肉桂的，🌙不过昨天她从杜大夫那里获得了1🙵🎯🔨00贡献值，食材里便多了肉桂这个调料。
沈静也是看到肉桂，才想起来她可以用八角肉🞞🕑🈸桂做茶叶蛋。原本她是想做些吃食拿到镇🇻🝯🎫上的集市去卖的。可是上次她在集市上转了半天，发现卖吃食的摊子不少，而且都有固定的客人。自己要想做点吃食去卖，恐怕很难竞争得过那些拥有老客人的摊子。
是以沈静打算另谋出路。上次在酒楼，沈静也留意过陈大厨的烹饪手法，也许是受地方局限，这位大厨的厨艺可能并不比自己高多少。沈静没想过要跟他抢饭碗，🏬🝊只是谋划着能不能🏹🟃🚝做些冷菜，然后送到酒楼那边。
茶叶蛋既可以当冷菜也可以当零食点心，最重要的是制作简单，需要的食材和调料也都不贵。即便酒🜸🔓楼那边不要，自家吃📠🜏🁎也不会觉得浪费。
沈静刚把鸡蛋和调料收起🌜来，春妮便换好衣裳🞞🕑🈸过♆🆅🍆来了。
“大丫，你说的♳🌜⛟鸳鸯香椿，是怎么个做法呀？”
沈静笑道：“你先别急，等我煮了饭👗🉀🄑就给你做。♆🆅🍆”
家里只有🕒一口🁀🂫👮铁♳🌜⛟锅，沈静一直都是先做饭后炒菜。
原来用积分兑换的一斤粳米，🞗昨天做排骨饭用掉了一少半，沈静索性把剩下的粳米全都洗净下了锅。
焖米饭的时候，沈静便开始准备鸳鸯香椿。
鸳鸯香椿的做法其实特🅄别🌜简单，将择好的红香椿去掉老梗，只留嫩心，接着汆水至颜色变翠绿，挤干水分然后把香椿分成两份。
取四🍚🈧个鸡蛋，将蛋黄、蛋🌜清分离，分别打入两个盆内，各加入少许盐调匀。
这时候米饭已经焖的差不多，沈静盛出来把锅洗净，先用少许油滑透铁锅，方才下蛋清香椿液用中火炒至凝固成块，然后再用同样的方法将蛋黄香椿液🏣炒熟，这道鸳鸯香椿🖫🕧就做好了。
这道鸳鸯🕒香椿刚出锅，慎哥🐑⚯🔸也从里长家回来了🞞🕑🈸。
“你这孩子回来的还真是时候。”春妮打趣了慎哥一🍖句，便帮着沈静盛饭🕛。
三碗粒粒晶莹的白米饭，桌上除了那道鸳🈮🁮鸯香椿外，还有一道凉拌香椿。
春妮没想到这🁀🂫👮顿♳🌜⛟饭这么丰盛，还不大好意🈮🁮思动筷。
“说来这粳米还是我用蘑菇换来的，就是这鸡蛋，也🍖是大娘上次送来剩下的。所以你就别客气了。”沈静看出了春妮的不好意思，便一一点出了这些东🏣西的来处。
春妮这才扶起筷子，“这🌜米真的是你用蘑菇换🞞🕑🈸来的？”
沈静道：“我骗你做什么，你之前送我的那些蘑菇，我怕吃不完坏掉，便拿到🅴📨了镇上。正好有个卖🜁米的行商看见了，说是家里老人喜欢吃这个，便用一斤米换了我带去的两斤蘑菇。”
镇上的酒楼是沈静现在来钱的唯一途径，她自然不会对春🆊🍸妮全盘托出，所以便编了几句话。
原来她能兑换的食材里，是只有八角没有肉桂的，🌙不过昨天她从杜大夫那里获得了1🙵🎯🔨00贡献值，食材里便多了肉桂这个调料。
沈静也是看到肉桂，才想起来她可以用八角肉🞞🕑🈸桂做茶叶蛋。原本她是想做些吃食拿到镇🇻🝯🎫上的集市去卖的。可是上次她在集市上转了半天，发现卖吃食的摊子不少，而且都有固定的客人。自己要想做点吃食去卖，恐怕很难竞争得过那些拥有老客人的摊子。
是以沈静打算另谋出路。上次在酒楼，沈静也留意过陈大厨的烹饪手法，也许是受地方局限，这位大厨的厨艺可能并不比自己高多少。沈静没想过要跟他抢饭碗，🏬🝊只是谋划着能不能🏹🟃🚝做些冷菜，然后送到酒楼那边。
茶叶蛋既可以当冷菜也可以当零食点心，最重要的是制作简单，需要的食材和调料也都不贵。即便酒🜸🔓楼那边不要，自家吃📠🜏🁎也不会觉得浪费。
沈静刚把鸡蛋和调料收起🌜来，春妮便换好衣裳🞞🕑🈸过♆🆅🍆来了。
“大丫，你说的♳🌜⛟鸳鸯香椿，是怎么个做法呀？”
沈静笑道：“你先别急，等我煮了饭👗🉀🄑就给你做。♆🆅🍆”
家里只有🕒一口🁀🂫👮铁♳🌜⛟锅，沈静一直都是先做饭后炒菜。
原来用积分兑换的一斤粳米，🞗昨天做排骨饭用掉了一少半，沈静索性把剩下的粳米全都洗净下了锅。
焖米饭的时候，沈静便开始准备鸳鸯香椿。
鸳鸯香椿的做法其实特🅄别🌜简单，将择好的红香椿去掉老梗，只留嫩心，接着汆水至颜色变翠绿，挤干水分然后把香椿分成两份。
取四🍚🈧个鸡蛋，将蛋黄、蛋🌜清分离，分别打入两个盆内，各加入少许盐调匀。
这时候米饭已经焖的差不多，沈静盛出来把锅洗净，先用少许油滑透铁锅，方才下蛋清香椿液用中火炒至凝固成块，然后再用同样的方法将蛋黄香椿液🏣炒熟，这道鸳鸯香椿🖫🕧就做好了。
这道鸳鸯🕒香椿刚出锅，慎哥🐑⚯🔸也从里长家回来了🞞🕑🈸。
“你这孩子回来的还真是时候。”春妮打趣了慎哥一🍖句，便帮着沈静盛饭🕛。
三碗粒粒晶莹的白米饭，桌上除了那道鸳🈮🁮鸯香椿外，还有一道凉拌香椿。
春妮没想到这🁀🂫👮顿♳🌜⛟饭这么丰盛，还不大好意🈮🁮思动筷。
“说来这粳米还是我用蘑菇换来的，就是这鸡蛋，也🍖是大娘上次送来剩下的。所以你就别客气了。”沈静看出了春妮的不好意思，便一一点出了这些东🏣西的来处。
春妮这才扶起筷子，“这🌜米真的是你用蘑菇换🞞🕑🈸来的？”
沈静道：“我骗你做什么，你之前送我的那些蘑菇，我怕吃不完坏掉，便拿到🅴📨了镇上。正好有个卖🜁米的行商看见了，说是家里老人喜欢吃这个，便用一斤米换了我带去的两斤蘑菇。”
镇上的酒楼是沈静现在来钱的唯一途径，她自然不会对春🆊🍸妮全盘托出，所以便编了几句话。